Podręcznik do nauki:
przygotowywania oferty usług gastronomicznych,
planowania działań związanych z promocją gastronomii,
kalkulacji kosztów, prowadzenia sprzedaży, doboru metod i technik obsługi,
przygotowywania miejsca wykonania usług,
sposobów doboru i właściwego użytkowania urządzeń i sprzętu do wykonywania usług gastronomicznych.
Zbiór zadań do klasy 3 składa się z czterech części. Pierwsza jest ściśle związana z podręcznikiem. Znajdują się w niej zadania do poszczególnych modułów, przeznaczone do systematycznego rozwiązywania. Zadania te są ułożone w trzech grupach o wzrastającym stopniu trudności. Druga część to powtórzenie całego materiału gimnazjalnego. Zadania są rozmieszczone w 5 działach: arytmetyka, algebra, planimetria, stereometria, statystyka. Trzecia część zbioru to Czytanki – do prze...
Podręcznik obejmuje 63 tematy zgrupowane w sześciu rozdziałach. W klasie drugiej uczeń bardziej świadomie angażuje się w odkrywanie swojego miejsca i roli w otaczającym go świecie. Podręcznik pomaga mu poszerzyć spojrzenie na rzeczywistość ziemską o wymiar duchowy. Ukazując Boga i Jego wielkość zachęca do przyjęcia Chrystusa i niesienia Go światu. Często posługuje się w tym celu przykładem świadków wiary, którzy na przestrzeni dziejów Kościoła dowodzili żywej obecności w nim ...
W naszej książce zawarłysmy rady przydatne przy przygotowaniach do ustnej części egzaminu. Staramy się towarzyszyć maturzystom na każdym etapie pracy, zaczynając od wyboru tematu, kończąc na ćwiczeniu ustnej wypowiedzi. Powstanie naszego poradnika zainspirowały wnioski wynikające z rozmów z drugoklasistami. W ostatnich latach powstało wiele publikacji pomagających w rozwijaniu umiejętności czytania ze zrozumieniem tekstów źródłowych oraz tworzeniu rozprawek. Uczeń, który potr...
Przejechać Polskę wzdłuż i wszerz – to nie zawsze możliwe. Dlatego warto sięgnąć do książeczki A to Polska właśnie. Wierszyki dla dzieci, by każde dziecko mogło się bliżej przyjrzeć naszemu pięknemu krajowi. Zbiór pięknych wierszyków przybliża najwspanialsze regiony, zwyczaje, zabytki i miasta Polski.
"Co okaże się silniejsze: pragnienie krwi czy głód miłości? Ziemie polskie, lata trzydzieste XIX wieku. Wiszące nad rodziną Orszańskich widmo bankructwa sprawia, że młoda Anna musi się przeprowadzić do posiadłości o niepokojącej nazwie Mroczny Dwór. Wkrótce okaże się, że to dziwne miejsce kryje w sobie mnóstwo tajemnic – jedną z nich jest jego prawowity właściciel, który nie zamierza opuszczać swojego majątku i ma wobec Anny pewne plany... Od razu go rozpoznała i chcąc unik...
Już w 1639 roku zapisano, że Puszcza Białowieska „poczyna się od wsi Orzeszkowa”. Podróż z warszawskiego Dworca Śródmieście, przez Siedlce i Czeremchę, przez Wisłę i Bug, trwa zazwyczaj cztery godziny. Tuż przy torach tablica z napisem „Orzeszkowo”. Nie za daleko od stacji kolejowej, nie za blisko sklepu – stoi dom. Otacza go, jak starych ludzi i stare drzewach, aura nostalgii. To właśnie dom, wieś, jej mieszkańcy – dawni i obecni – są bohaterami tej opowieści: polscy Białor...
PIERWSZA CZĘŚĆ DWUTOMOWEJ NIEZWYKLE WCIĄGAJĄCEJ POWIEŚCI, KTÓRA ODMIENI TWOJĄ CODZIENNOŚĆ!!! Pewnego upalnego dnia ustabilizowane życie dwudziestodwuletniej Sonii ulega diametralnej zmianie. Dziewczyna w najśmielszych snach nie przewidywała dla siebie takiej przyszłości. Przez pasmo następujących tragedii i niesprawiedliwy los dojdzie do nieoczekiwanych wydarzeń. Świat fantazji znany jej z dziecięcych wyobrażeń stanie się realny. W odległym wymiarze Sonia pozna tajemnicę, k...
Ślady nieobecności możemy potraktować jako szkic czy też może osobliwy esej biograficzny, w którym próba przypomnienia życia i twórczości znaczącej niegdyś pisarki Ewy Szelburg-Zarembiny (1899?1986), dzisiaj kojarzonej głównie z literaturą dla dzieci i młodzieży, przeplata się z relacją z wciągającego, ale i trudnego procesu, jakim dla Anny Marchewki było „odkrywanie” Szelburg. Autorka jednak nie opowiada o nim, a zabiera nas ze sobą w swą podróż ? razem z nią wertujemy archi...
Książka Anny Budzanowskiej prezentuje doktrynę polityczną jednego z najbardziej wpływowych i oryginalnych francuskich myślicieli przełomu XIX i XX wieku. Działalność i idee Charles’a Maurrasa były w pierwszej połowie XX wieku czytane i dyskutowane w prawie że całej Europie. Maurras znajdował zwolenników i zagorzałych przeciwników niemal w każdym europejskim kraju. Współcześnie nieco zapomniany, wciąż stanowi istotny element francuskiej, a co za tym idzie także europejskiej tr...
Jest sobota, piękny dzień, Mała Lama bawi się. Ale wtem – zabawy kres! Czas do sklepu. A to pech! Specjalnie dla polskich dzieci tłumaczy Wojciech Mann. Kiedy czytamy książki z dziećmi, dzielimy się innymi światami, a co nawet ważniejsze, dzielimy się sobą. Wspólne czytanie buduje intymną relację, która uczy dziecko, co to znaczy być jedną z wielu istot żyjących na naszej planecie. Anna Dewdney, autorka serii o przygodach Małej Lamy Bestseller „The New York Times”. Ponad 1...
Co to znaczy, być czyimś przyjacielem? Dlaczego nie powinno się rzucać papierków na ziemię? Jak znaleźć dobrego nauczyciela? Jak to się dzieje, że niekiedy czas płynie szybko, a innym razem wydaje się stać w miejscu? Czy można się pogodzić ze śmiercią kogoś bliskiego? Ta książka zachęci Cię do szukania odpowiedzi na te i na wiele innych pytań. Pomogą Ci w tym wielcy myśliciele: od Platona do Kanta, od Seneki do Freuda. Bo do życia trzeba podejść… filozoficznie....
Mogłoby się wydawać, że Christian i Leonora mają wszystko. Udane małżeństwo, piękny dom z widokiem na fiord w Vejle i syna, który właśnie wygrał z ciężką chorobą. Ale na firmowym przyjęciu Leonora nakrywa męża z młodszą kobietą. Uświadamia sobie, że Christian może ją zostawić. Czy to możliwe? Czy odejdzie od kobiet, która poświęciła całe swoje życie i karierę, żeby zająć się chorym synem i rodziną? Leonora podejmuje decyzję: zamierza temu zapobiec za wszelką cenę i wszelkimi ...
Albumy ukazuje sylwetkę św. Stanisława Kostki, współpatrona Polski, patrona dzieci i młodzieży. Opisuje poszczególne etapy jego krótkiego, ale bardzo pobożnego życia: atmosferę domu rodzinnego, studia w kolegium jezuickim w Wiedniu, ciężką chorobę i cudowne uzdrowienie, ucieczkę z Wiednia do Rzymu w celu wstąpienia do zakonu jezuitów oraz niezwykłą śmierć. Książka przedstawia miejsca pamięci i kultu św. Stanisława w Polsce i w Europie oraz modlitwy w różnych intencjach za jeg...
Ta książka pozwoli wykreować dziecku polskie stroje regionalne, m.in. z Karpat, Dolnego Śląska, Małopolski, Kujaw i Mazowsza. Na 2 modele lalek zakłada się różne elementy stroju z dodatkami, wcześniej wycięte z książki i pokolorowane. Zabawa ta korzystnie wpłynie na rozwój manualny, poprawi koordynację wzrokowo-ruchową, koncentrację i pozytywnie wpłynie na ogólny rozwój umysłowy dziecka. Dodatkowo: naklejki.
Album ukazuje losy żołnierzy formacji niepodległościowych działających po lipcu 1944 r. na Białostocczyźnie (AK-AKO-WiN oraz NOW-NSZ-NZW) za pomocą fotografii zachowanych w Archiwum IPN. Podzielony jest na dwie zasadnicze części. Pierwsza – „My jesteśmy z miast i wiosek polskich…” – ukazuje podziemie niepodległościowe na Białostocczyźnie przez pryzmat poszczególnych organizacji i oddziałów. Część druga – Między bohaterstwem a zdradą – poświęcona jest losom wybranych żołnierzy...
Cornish rex to kot obdarzony wspaniałym charakterem. To miły, inteligentny, przyjacielski, czuły, okazujący uczucie wszystkim domownikom zwierzak. Używane pazurów w kontakcie z ludzmi jest mu zupełnie obce. Futro cornisha pozbawione jest włosów okrywowych i włosów ościstych, składa się z samego podszerstka i jest najbardziej charakterystyczną wizytówką tej rasy. W tej kiażeczce znajdują się wszystkie informacje potrzebne dla właściwej hodowli cornishów: - wzorzec rasy, - diet...
Historia w krótkich opowiadaniach "Pestki" Anna Ciarkowska Intymne zapiski o uwikłaniu w powinności i konieczności, o tym, co trzeba i co należy. Opowiadania układają się w historię o dziewczynie, która wtłoczona w świat utkany ze słów matki, babci, koleżanek, nauczycielek, chłopaków, kochanków, partnerów, pełen konwenansów i zasad zaczyna kawałek po kawałku tracić swoje życie. To ślady jej próby odnalezienia się w rzeczywistości, której sztywne ramy nie znoszą sprzeciwu, ...
Monografia Anny Trykszy stanowi niewątpliwie ważne uzupełnienie refleksji nad wierszem wolnym - nie tyle w aspekcie teorii wiersza, co jego wyrafinowanych użyć. Skoro jednak - jak we współczesnej fizyce - zaciera się granica między teorią a eksperymentem, to należy podkreślić dużą wartość książki także w odniesieniu do badań wersologicznych, językoznawczych analiz literatury czy też do dyskursu poetologicznego. Szeroki gest narracyjny wywołany bardzo rozbudowanym kontekstem ...
W podręczniku są zawarte podstawowe informacje pozwalające zrozumieć działanie systemu produkcyjnego i usługowego oraz poznać procesy, za pomocą których zasoby tych systemów są przekształcane w gotowe produkty. Podręcznik przeznaczony jest przede wszystkim dla studentów zarządzania i inżynierii produkcji, a także dla studentów innych wyższych uczelni i pracowników przedsiębiorstw.
Propozycja przedstawia oryginalną metodę pracy, która zwiększa efektywność czytania ze zrozumieniem, a także pomaga osiągnąć lepsze wyniki na egzaminie końcowym. Prezentowane ćwiczenia rozwijają umiejętność czytania na trzech poziomach: – biegłe poruszanie się po tekście w poszukiwaniu różnorodnych informacji, – świadome przetwarzanie danych, wyciąganie wniosków, analizowanie, przekształcanie informacji na inną formę zapisu niż sam tekst, np. rysunek, tabela, wykres, – inter...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.
