Nowe wydanie kultowej książki kucharskiej, którą pokochali Polacy. Wysmakowane zdjęcia i aranżacje pozwalają spojrzeć na tradycję z zupełnie innej strony. Klasyczna kuchnia polska po latach zapomnienia wraca do łask. Jest doskonała, lokalna i sezonowa, może być prosta lub niezwykle wykwintna. To smaki zapamiętane z dzieciństwa, kojarzące się z domem, rodzinnymi przyjęciami i poczuciem przynależności. Po prostu pyszne. Ponad 370 przepisów na: • przekąski • przystawki • sosy...

Często kierujesz się intuicją? Miewasz sny, które się spełniają? Pierwsze wrażenie prawie nigdy Cię nie myli? Bywa, że patrzysz komuś w oczy i wiesz, co myśli? Zdarza Ci się déj? vu? Uważasz się za wróżkę, kapłankę, boginię, królową czy może za „najzwyklejszą” kobietę, jednak masz absolutnie ponadprzeciętną wrażliwość, nadzwyczajne i dość specyficzne poczucie humoru i naprawdę wielki dystans do siebie? Jeśli na któreś z tych pytań odpowiedziałaś twierdząco, jesteś nowoczesną ...

Co można wyczytać z naszego DNA? Co dziedziczymy po przodkach? Czy testy genetyczne są wiarygodne? Jak funkcjonują wirusy? Na czym polegają terapie genowe i jak będzie wyglądać medycyna przyszłości? Na co dzień nie myślimy o tym, jakie znaczenie i wpływ na nasze życie ma genetyka. Wydaje nam się skomplikowaną i dość odległą dziedziną wiedzy. Okazuje się jednak, że stykamy się z nią każdego dnia. Żywność modyfikowana genetycznie, komórki macierzyste stosowane w medycynie i kos...

Apolonia, wdowa i matka czwórki dzieci, mimo że wyszła po raz drugi za mąż, nie do końca czuje się szczęśliwa. Martwi się o swoje pociechy. Najstarsza i najzdolniejsza z nich Gabrynia odkrywa budzący się w niej erotyzm, przeżywa pierwszą miłość i pierwsze rozczarowania. Kończy szkołę i rozpoczyna pracę. Odnosi zawodowe sukcesy i poznaje mężczyznę swego życia. Gabrynia jest szczęśliwa i z ufnością patrzy w przyszłość, tym bardziej że marzenia się spełniają jedno po drugim. Wyb...

Groszek zaprzyjaźnia się z Karolkiem. Podobne temperamenty i głowy pełne pomysłów sprawiają, że chłopcy stają się najlepszymi przyjaciółmi. Ale jak wiadomo nawet w najlepszych przyjaźniach zdarzają się kłótnie. Czy chłopcy będą potrafili poradzić sobie z konfliktami? W końcu przyjaciele mogą wszystko!

O miłosierdziu, świętej Faustynie i pluszowej pandzie Co to jest miłosierdzie? Hm, trudne słowo. Antoś i Helenka poznają je podczas pielgrzymki do krakowskich Łagiewnik, gdzie jadą z mamą i z tatą. Czy każdy powinien być miłosierny? A co to znaczy, że Pan Bóg jest miłosierny? O Miłosierdziu Bożym opowiadała ludziom święta Faustyna, która mieszkała w Łagiewnikach. Rozmawiała tam z Jezusem i spisała Jego słowa w swoim Dzienniczku. W czasie podróży Antoś i Helenka spotykają lu...

„Wciągający, zaskakujący, mocny! Na taki polski thriller czekali czytelnicy” ~ Newsweek Polska Nika Wermer, właścicielka niewielkiego pensjonatu w Gdyni, wierzy, że była świadkiem morderstwa. Kobieta natychmiast dzwoni po policję. Jednak wezwany na miejsce funkcjonariusz kwestionuje jej zeznania. Wskazany przez nią pokój wygląda na niezamieszkany, zniknęło również nagranie z monitoringu. Widząc brak zainteresowania ze strony policji, Nika sama postanawia dotrzeć do prawdy. ...

Między nami i każda lekcja gotowa Każdy temat w podręczniku jest gotową jednostką lekcyjną, konsekwentnie integrującą treści literackie, językowe i kulturowe. Znacznym ułatwieniem pracy z uczniami są przemyślane zestawy pytań i zadań. Umiejętnie dobrane teksty kultury angażują uczniów w tok lekcji. Do egzaminu z Między nami Lekcja za lekcją uczniowie przygotowują się do egzaminu: zdobywają umiejętności zawarte w standardach, doskonalą rozumienie czytanego tekstu, ćwiczą tes...

Trzecia część podręcznika do biologii dla gimnazjum Ciekawa biologia pomoże Ci zrozumieć mechanizmy rządzące światem ożywionym. Dzięki tej książce nauka stanie się przyjemnością, z łatwością opanujesz wymagany materiał, a egzamin gimnazjalny zdasz bez stresu. Podręcznik podzielony jest na dwa działy: Coraz bliżej istoty życia Ekologia, ochrona środowiska i ewolucjonizm Materiał w podręczniku został przygotowany tak, aby nauka była łatwa i skuteczna: najważni...

Podręcznik Bliżej słowa dla klasy 3 gimnazjum: - łączy treści z zakresu kształcenia literackiego, językowego i kulturowego, - prezentuje teksty literackie w układzie chronologicznym i tematycznym, - zawiera bogatą obudowę metodyczną: wprowadzenia ukierunkowujące czytanie, prezentujące niezbędne elementy teorii, noty biograficzne pisarzy, osie czasu sytuujące czytany tekst i jego autora w czasie, obszerny zestaw różnorodnych poleceń, definicje pojęć teoretyczno-lit...

Trudno uwierzyć, że ta historia zdarzyła się naprawdę. To nie tylko historia człowieka niesłusznie skazanego na dożywocie. To historia zbrodni sądowej dokonanej w majestacie prawa. To historia złamanego życia. Niejednego. Historia, która mogłaby się przydarzyć każdemu z nas. W 1999 roku od kul zginęli dwaj mężczyźni związani z półświatkiem. Na dożywocie za mafijną egzekucję skazany został Arkadiusz Kraska. Wyrok był wypadkową przestępstw popełnionych w śledztwie przez policja...

"ich und du neu 6. Materiały ćwiczeniowe do języka niemieckiego dla klasy 6" zawierają ćwiczenia, dzięki którym uczniowie utrwalają poznane słownictwo i zagadnienia gramatyczne. Bogato ilustrowane zadania o zróżnicowanym stopniu trudności umożliwiają uczniowi równomierne i kompleksowe ćwiczenie wszystkich czterech sprawności językowych. Ćwiczenia zostały dostosowane do budowy podręcznika. Do piosenek przygotowane zostały odpowiednie ćwiczenia na rozumienie ze słuchu, a niejed...

"ich und du neu 5. Materiały ćwiczeniowe do języka niemieckiego dla klasy 5" zawierają ćwiczenia, dzięki którym uczniowie utrwalają poznane słownictwo i zagadnienia gramatyczne.
Bogato ilustrowane zadania o zróżnicowanym stopniu trudności umożliwiają uczniowi równomierne i kompleksowe ćwiczenie wszystkich czterech sprawności językowych. Do piosenek przygotowane zostały odpowiednie ćwiczenia na rozumienie ze słuchu, a niejednokrotnie także zabawy ruchowe.

Proste triki i rytuały! Dziesiątki słoiczków z kremami, niezliczone kosmetyki do makijażu, kolejne kosztowne zabiegi w salonach piękności – czy naprawdę potrzebujesz tego wszystkiego, by wyglądać olśniewająco? Autorki mówią: „sprawdzam” i z pomocą ekspertów oceniają, na co nie tracić pieniędzy ani czasu. Ile kremów do twarzy naprawdę potrzebujesz? Jak maksymalnie uprościć codziennie rytuały pielęgnacyjne? Jak ekspresowo zadbać o cerę? Jak stworzyć mądrą strategię anti-...

Niezbędnik każdego entuzjasty grzybów! Poradnik i atlas w jednym! Z tej książki dowiesz się, jak, gdzie i kiedy zbierać grzyby, jak nauczyć się odróżniać smaczne, jadalne grzyby od tych, które mogą zaszkodzić, a nawet zabić. Obalimy wszystkie mity dotyczące zbierania grzybów! Znajdziesz tu również najciekawsze przepisy na wykorzystanie grzybów w kuchni. Ponad 120 najczęściej występujących w Polsce grzybów Zdjęcia pozwalające rozpoznać dany grzyb Praktyczne porady Prosty i ...

Ogród Rozkoszy to owiany tajemnicą kompleks, w którym piękne kobiety noszące imiona kwiatów wykonują najstarszy zawód świata. Jak się tam znalazły? Dlaczego postanowiły właśnie w ten sposób zarabiać na przysłowiowy chleb? To świat piękna, luksusu i bogactwa, ale też tajemnic, pogardy, osamotnienia, zranionych serc i dusz, świat dobra i zła, bolesnych wspomnień, zwyczajnych marzeń. A cała jego historia rozgrywa się na przestrzeni pięćdziesięciu lat w Trójmieście. Dziewczyny z ...

Cóż, w każdej epoce spora część ludzkości mogła stwierdzić/stwierdzała przynajmniej raz, że „młodość nie radość”, a w każdym razie nie „sama radość” od świtu do nocy, problemów nie brak, dorosłym też nielekko, co zauważa się najpóźniej pod koniec podstawówki, jeśli nie jest się tępakiem albo księciem z bajki wyrosłym w luksusie. Bohaterowie tej powieści, trzynasto-czternastolatki z krakowskiego osiedla, wiedzą, na jakim świecie żyją i chociaż ta akurat gromadka nie trafiła n...

Czternastoletnia Majka cierpi na chorobliwe zadręczanie się. Mimo że jak ognia unika wszystkiego, co niebezpieczne, przypadkowo zostaje dotkliwie pogryziona przez pracującą w cyrku małpkę. Majka już nigdy nie odzyska pełnej sprawności dłoni, w dodatku utraciła radość życia i zaufanie do zwierząt. Szczęściem w nieszczęściu spotyka swoje alter ego - dziewczynę, którą chciałaby być, tylko nie ma na to odwagi. Ta znajomość wydobędzie z Majki wszystko, co najlepsze. Okaże się, że ...

Obok klasyków dokumentalnej prozy podróżniczej lub pretendentów do tego miana znaleźli się w opracowaniu zarówno aplikanci reporterskiego (czy - literackiego) fachu, jak również podróżnicy niezawodowcy. Łączy ich jedno - wszyscy oni szukają klucza(y) do Rosji. Starałam się śledzić przejawy polskiej jednomyślności, a może raczej jednogłosowości, w narracjach o świecie rosyjskim. Ale pragnęłam też zwrócić uwagę na kontrapunkty i miejsca dialogu, na dyskursy, które odznaczają si...

W książce – będącej tomem esejów z pogranicza literaturoznawstwa, historii społecznej i antropologii – przedstawiono losy wybranych osób, które swoje XX-wieczne przemiany tożsamości zapisały w literaturze dokumentu osobistego. Obok przedstawienia indywidualnych portretów podjęto się próby opisania grup społecznych represjonowanych w XX w. Opisani bohaterowie doświadczyli totalitaryzmów – brunatnego bądź czerwonego. Ich świat wartości i wyobrażeń odszedł już w przeszłość. Korz...

Wędrówka przez nowy, niepojęty świat Najniższy świat to gleba, na której dorodnie pleni się przeróżnego rodzaju zielsko. Żałosna lichota, pełzająca przy samej ziemi. My, Uprzywilejowani, uprawiamy ją w sposób niezauważalny i taktowny. Pilnujemy, by pełzaki nie zniszczyli świata i nie ulegli samozagładzie, rujnując odwieczny porządek. Ramię w ramię z naszymi braćmi Stroicielami tworzymy im piekło, z którego nie ma ucieczki. Aby przetrwać, muszą w nim uczestniczyć na naszych za...

Tematem książki, którą oddajemy do rąk Czytelników, jest mobilność – ruch jednostek stanowiący niejednokrotnie podstawę przemian gospodarczych, społecznych i politycznych obserwowanych we współczesnym świecie. Analizowany ruch nie dotyczy jednak wszystkich członków społeczeństwa, a jedynie wybranych grup profesjonalistów, którzy w ramach realizowanych obowiązków zmieniają miejsce pobytu i pracy, zwykle kierując uwagę ku wielkim ośrodkom miejskim. Zasadniczym zamierzeniem Auto...

Książka prezentuje wielowątkową analizę poświęconą kulturze instytucjonalnej uniwersytetu. Autorka stosuje podejście filozoficzno-historyczne, kładąc nacisk na kontekst działania instytucji akademickiej. Trafnie identyfikuje ważny dla tożsamości europejskiej kontekst tzw. czwartego filaru integracji kulturowej, wiążąc go z funkcją Procesu Bolońskiego, "jako sposobu kreowania wzorca instytucjonalizacji polityki wielokulturowości".

W niniejszej książce Ewa Borowska podjęła się rekonstrukcji Heideggerowskiej wykładni siedmiu podstawowych stanowisk filozoficznych. Rekonstrukcja dokonana została na podstawie wypowiedzi filozofa rozsianych w różnych pismach, także niedostępnych w polskim przekładzie. Heidegger tak gruntownie jak chyba nikt przemyślał przeobrażenia, jakim podlegała zachodnia metafizyka, i ich wpływ na kształt współczesnego świata. Podążanie śladem jego namysłu i zapytania stanowi fascynującą...