Sery dzielimy na świeże, fermentowane igotowane. Mają one zalety mleka iniezaprzeczalną nad nim przewagę - są lepiej przyswajalne. Sery są przede wszystkim źródłem białka imogą pod tym względem konkurować zmięsem, są także bardzo ważnym źródłem wapnia.Dania zserów itwarogów to propozycja dla wszystkich miłośników tych wyrobów. Znajdują się tu informacje orodzajach serów, sposobie ich przygotowywania, aprzede wszystkim wykorzystania wróżnego rodzaju daniach, jak choćby plackac...
Przedmiotem opracowania jest pogłębiona analiza ustrojowego statusu i mechanizmów odpowiedzialności spółek z udziałem Skarbu Państwa (SSP), ujęta na przykładzie dyskusyjnych działań Orlen SA w zakresie polityki cenowej paliw w latach 2022–2023. Autorzy przyjmują perspektywę z pogranicza prawa konstytucyjnego, publicznego, handlowego i teorii państwa, pokazując, że klasyczne podejście do SSP – jako zwykłych podmiotów prywatnoprawnych, gdzie istnieją mechanizmy typowe dla sekto...
W tomie 1 (z planowanych trzech) „Encyklopedii uzbrojenia artyleryjskiego w wojnie na Ukrainie 2014 – 2025” opisano wszystkie typy dział ciągnionych i dział samobieżnych używanych przez Siły Zbrojne Ukrainy oraz Armię Rosyjską. Przedstawiono historię, budowę, zastosowanie i szczegółowe dane taktyczno-techniczne poszczególnych typów dział. Autorzy opracowali ponadto wykaz strat artylerii lufowej w wojnie rosyjsko-ukraińskiej w okresie od 24.02.2022 do 24.02.2025. Tekst jest zi...
Rok 997. Z rąk Prusów ginie czeski biskup Wojciech. Jego zabójcą jest wojownik (lub kapłan) o imieniu Sicco. Rok 1923. Z katedry w Gnieźnie zostaje skradziony relikwiarz z czaszką świętego Wojciecha. Rok 2000. Młody mężczyzna przyjeżdża zamieszkać w pustym pensjonacie na Żuławach Wiślanych. Po okolicy krąży legenda o zlinczowaniu podczas II wojny światowej miejscowego zabójcy rozkopującego groby… Co mają ze sobą wspólnego wydarzenia z różnych epok? I czy święty Wojciech to ch...
Pajdohistoryjki z Basią i Jasiem polecamy dzieciom w wieku przedszkolnym do zabawy w grupie oraz w domu.Historyjki dostarczają dzieciom sporej dawki śmiechu, a ponadto pozytywnie wpływają na ich rozwój, ponieważ:wzbudzają zainteresowanie otaczającym światem,kształtują koncentrację i uwagę,stanowią pretekst do rozmowy na poruszone w wierszykach tematy, m.in.: emocje i relacje społeczne.Zawartość zestawuZestaw zawiera 20 kart. Na każdej karcie znajduje się pajdohistoryjka przed...
Procedury ratunkowe wewnątrzszpitalne to kontynuacja bestsellerowego I tomu omawiającego postępowanie przedszpitalne.To baza rzetelnej wiedzy przygotowana przez znanych dydaktyków, wykładowców, a przede wszystkim praktyków i entuzjastów swojego zawodu.Autorzy stworzyli książkę przydatną zarówno na dyżurach, w codziennej praktyce zawodowej, jak i nauce.Książka jest skierowana do specjalistów i zespołów pracujących w szpitalnych oddziałach ratunkowych, oddziałach anestezjologii...
Celem głównym monografii stało się o pracowanie koncepcji wdrożenia i wykorzystania systemów klasy CRM na potrzeby firm z sektora mikro, małych i średnich przedsiębiorstw. Cel ten wsparto hipotezą, że istota systemów klasy CRM utrudnia zaprojektowanie uniwersalnego narzędzia informatycznego dla mikro, małych i średnich przedsiębiorstw. W osiągnięciu tego celu pomocne były cele cząstkowe:1. Ustalenie aktualnego stanu wiedzy przedsiębiorstw sektora MSP z zakresu zarządzania rel...
Niniejszy Mały katechizm misyjny ukazuje czym jest mandat misyjny Kościoła oraz zobowiązania z niego wynikające. Przybliża wszystkim wiernym ideę misji ad gentes, pracę misjonarzy na placówkach misyjnych oraz formy współpracy z nimi. Jest też zachętą do tego, by wszyscy poczuli się odpowiedzialni za misje w świecie. Autorzy tego krótkiego opracowania mają nadzieję, że sięgną po nie ludzie młodzi i dorośli, i lektura Katechizmu zainspiruje ich do modlitwy i konkretnych działań...
"Owoce" dojrzewają w emocjach, wspomnieniach i ulotnych momentach, które zostawiają po sobie słodki lub cierpki posmak. To wiersze, które kroją rzeczywistość na soczyste plastry - pełne barw, zapachów i dźwięków. Są tu skórki wspomnień i pestki pytań, miąższ intymnych przeżyć i kwaśne nuty codziennych rozczarowań. Smak tych tekstów zmienia się w zależności od nastroju czytelnika - raz przywodzi na myśl dojrzałą morelę, innym razem szczypie w język jak cytryna. Każdy wers możn...
Książka zdobyła wyróżnienie Feniks 2024 w kategorii "książki dla dzieci i młodzieży", nagroda przyznawana jest przez Stowarzyszenie Wydawców Katolickich. Nazywam się Arseniusz, choć nie jest to moje oficjalne imię. W mrowisku jestem zarejestrowany jako mrówka-chłopiec C-17101968 tak przedstawia się główny bohater opowieści o. Jerzego Szyrana o ciekawej świata mrówce. Arseniusz, choć bardzo kocha swoją łąkę, lubi się włóczyć. Podczas jednej ze swoich wędrówek trafia...
Przyszłość energetyki ma kluczowe znaczenie dla wszystkich. Dalszy jej rozwój, a precyzyjniej kierunki, w których będzie on postępował, ma przemożny wpływ na to, co będzie działo się w świecie przez kolejne dekady. Dotyczy to każdej sfery życia społecznego - od politycznej począwszy, a na kulturowej skończywszy. Obraz szeroko pojętego "jutra" kształtowany jest doborem technologii, która znajdzie się na usługach ludzkości, by zapewnić gros elementów niezbędnych do życia. To on...
Prezentowane wydawnictwo stanowi uwieńczenie trwających blisko dekadę prac edytorskich obejmujących publikację dorobku Pawła Szczerbica (1552-1609) z zakresu prawa miejskiego.W ramach projektu ukazało się Ius municipale: to jest prawo miejskie majdeburskie, nowo z łacińskiego i z niemieckiego na polski język z pilnością i wiernie przełożone (Lwów 1581) oraz Speculum Saxonum, albo prawo saskie i majdeburskie, porządkiem obiecadła z łacińskich i niemieckich egzemplarzów zebrane...
Emocje a jedzenie to ważna i wypełniająca lukę na rynku wydawniczym książka pod redakcją prof. Agaty Szulc, prezes elekt Zarządu Głównego Polskiego Towarzystwa Psychiatrycznego i kierownik Kliniki Psychiatrycznej Wydziału Nauk o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Monografia bardzo przystępnie omawia mechanizmy i struktury organizmu biorące udział w regulowaniu emocji i apetytu, a także zaburzenia odżywiania wraz z innymi trudnościami psychicznymi i ich skutkami dl...
Nietrudno wskazać mocne strony tego debiutu: gotowość do testowania wielu perspektyw; niechęć do łatwych odpowiedzi; estetycznie produktywna podejrzliwość. Do tego błyskotliwy styl, dobry warsztat, świadomie dobrane inspiracje. Najciekawsze są jednak u Szymczyka ostatecznie same ambicje, chęć powiedzenia czegoś, co wykraczałoby poza proste ramy "udanego debiutu". Czytając "Potrzebne źródła", ma się wrażenie, że ta książka powstała nie z samego pragnienia napisania książki, al...
Włoskie wycieczki to realistyczna, zabawna historia. Jej akcja rozgrywa się w szalonych latach dziewięćdziesiątych, czasie ogromnych zmian w życiu społecznym. Po upadku komunizmu, pojawia się wiele możliwości, ale wielu ludzi nie potrafi się odnaleźć w tym innym skomplikowanym świecie. Danka i Aśka bohaterki książki, zostają zwolnione z pracy, a napięte domowe budżety zmuszają je do podjęcia ryzyka. Zachód właśnie otworzył przed Polakami swoje granice, przyjaciółki postanawia...
Nadszedł ten czas! Chcesz się rozwijać duchowo! Ale od czego zacząć? Co jest źródłem wzrostu duchowego? Odpowiedź może być tylko jedna: ŁASKA UŚWIĘCAJĄCA! Na pewno znasz to pojęcie. Czy jednak naprawdę wiesz, czym jest ta tajemnicza łaska? Co ona sprawia? Jak w niej wzrastać? W książce, którą bierzesz do ręki, znajdziesz odpowiedzi na te i wiele innych pytań. OBDAROWANI to lektura przeznaczona do rozmyślania nad słowem zrodzonym z poznania rzeczywistości, aby właściwie odczyt...
"Mój dobry rok. Lubię jesień, Lubię zimę, Lubię wiosnę, lubię lato" to różnorodne materiały dla uczniów ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi, szczególnie z niepełnosprawnością intelektualną w stopniu lekkim. Materiały oparte są na kalendarzu rocznym i nawiązują do pór roku, usprawniają wszystkie niezbędne funkcje poznawcze i rozwijają kompetencje społeczne.Publikacja zawiera:164 karty do codziennej pracy z uczniem (materiały ćwiczeniowe: "Lubię jesień"; "Lubię zimę"; "Lubię...
Syrena była samochodem, z którym, jak z żadnym innym, wiązały się skrajne uczucia i opinie. Dla jednych obiekt marzeń, dla innych wół roboczy, dla jeszcze innych prymitywna konstrukcja czy wręcz obiekt drwin. Z ocenami samochodów Syrena wiąże się kilka aspektów, które mieszają się ze sobą, a powinny być oceniane oddzielnie. To powoduje wiele dwuznaczności z jednej strony szyderczo śmiejemy się z tego auta, z drugiej wspominamy je z ogromną nostalgią.Syrena była pierwszym po w...
Śródmieście Południowe ma wiele tajemnic - zbyt wiele, jak na jeden tom. Dlatego trzecia część naszych spacerów po Warszawie zamknie się w kwadracie aleje Jerozolimskie - Chałubińskiego - plac Unii Lubelskiej - aleje Ujazdowskie. Ścisłe centrum, a tak bardzo tajemnicze! Podczas spacerów poprzez ocalałe z wojny kwartały, napotkamy bodaj najpiękniejsze kamienice w mieście, dlatego należy mieć oczy szeroko otwarte i zadartą głowę. Przy okazji poznamy wiele ciekawych osób, zagłęb...
ak mówić dzieciom o Bogu? Dobre pomysły na kazanie, katechezę lub spotkanie grupy. Każda z zawartych w książce homilii została wygłoszona, dlatego istotną cechą prezentowanych konspektów jest ich praktyczny charakter. Zgodnie z zasadą, że homilia dla dzieci to nie długi, monotonny wywód, ale żywy i angażujący dzieci przekaz, prezentowane kazania są krótkie, jasno przedstawiają istotę rzeczy, poparte są przykładami i wzbogacone o elementy pokazowe (rekwizyty, animowane scenki)...
W osobie Jezusa Chrystusa otrzymaliśmy pełnię Bożego Objawienia. To przez swojego Syn Pan Bóg ukazuje nam wielkość daru życia, potrzebę kroczenia drogą miłości i miłosierdzia, dzięki ofierze swojego Syna jedna nas z Sobą i ukazuje nam drogę do świętości.Przyjście na świat Jezusa Chrystusa, Jego męka, śmierć i zmartwychwstanie wypełniło starotestamentalne zapowiedzi. Pan Jezus pozostał w swoim Kościele na ziemi.Kościół zaś przekazuje pełnię Bożego Objawienia w Chrystusie. Głos...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.
