Master the science behind every perfect dish.Which vegetables should you eat raw? How do you make the perfect poached egg? Should you keep your eggs in the fridge? Food scientist, Dr Stuart Farrimond, answers all these questions - and many more like them - equipping you with the scientific know-how to take your cooking to new levels.In The Science of Cooking, fundamental culinary concepts sit side-by-side practical advice and step-by-step techniques, bringing food science out...
From the Chevrolet Bel Air to the Ferrari Testarossa, this stunning book showcases the most iconic and important classic cars from every decade since the 1940s.Few things ignite such reverence as a classic car. With more than 250 iconic models from the 1940s to the early 1990s, photographed from every angle, this title is a glorious celebration of the stars in the classic car firmament.The Classic Car Book brings you the story of more than 20 great marques, including househol...
Classical Chinese calligraphy is a popular and valuable art form. Characters expressing concepts such as love, peace, respect and happiness are reproduced in a large format, with an accessible and inspiring explanation of how the character developed, what the particular strokes symbolize, and its various different meanings.
Compact in format but no less magnificently endowed, The Big Penis Book will delight even the most hardened aficionado of the male member. No half-cocked measures here, as we celebrate the rampant hardware of 150 models from the 1940s to the '90s, including photos by Bob Mizer of AMG, David Hurles of Old Reliable, and Rip Colt of Colt Studio.
„Świt jeszcze daleko” to debiut poetycki Doroty Anny Kaweckiej, absolwentki filologii polskiej Uniwersytetu Szczecińskiego oraz Wydziału Psychologii Uniwersytetu Humanistyczno-Społecznego SWPS w Warszawie. Pisane wierszy jest dla niej próbą ocalenia chwil wyjątkowych, próbą wyzwolenia się z języka codzienności, który może zamykać w dosłownym pojmowaniu rzeczywistości, ograniczając przestrzeń głębszego namysłu nad sobą, kondycją ludzkiego losu, ponadczasowymi wartościami stano...
After Nancy’s father dies, she is faced with two life-changing revelations.One: She has a half-brother she knew nothing about.Nancy’s world is punched inside out at the discovery of a mysterious new sibling. But she can’t help but feel curious about Oliver, this stranger who shares her DNA. Her sister Rita, on the other hand, is furious and wants nothing to do with their ‘cuckoo’ brother.Two: She’s pregnant.The father – Nancy’s not-quite-boyfriend from her not-quite-relations...
Vivaan, a teenager in India’s silicon plateau, has discovered love on his smartphone. Intoxicating, boundary-breaking love. His parents know he is gay, and their support is something Vivaan can count on, but they don’t know what exactly their son gets up to in the online world.For his uncle, born thirty years earlier, things were very different. Mambro’s life changed forever when he fell for a male classmate at a time, and in a country, where the persecution of gay people was...
To be a bookseller or librarian . . .You have to play detective.Be a treasure hunter. A matchmaker. A brilliant listener.A person who creates a kind of magic by pulling a book from a shelf, handing it to someone and saying, 'You've got to read this. You're going to love it'.In this love letter to the heroes of literacy, James Patterson uncovers true stories from booksellers and librarians. Prepare to enter a world where you can feed your curiosities, discover new voices, and ...
I guess you're probably wondering about the next girl. Because there's always another girl, right? A girl waiting to be taken. To be swept away. I'll tell you about her. It's been twenty years since Detective Chelsey Calhoun lost her sister, and she's been searching ever since: for signs, for closure, for other missing girls. Happy endings are rare in Chelsey's line of work.Until, two years after her disappearance, local teenager Ellie Black is found alive in Washington State...
Marcowy Miesięcznik ZNAK Zostaw alkohol, chodź tańczyć Przesadny samokrytycyzm, strach przed nawiązywaniem bliskich relacji, skłonność do nadmiernej kontroli partnera – to niektóre z rozlicznych cech syndromu DDA, czyli dorosłego dziecka alkoholika. To zresztą niejedyny termin, który służy do opisu tego, jak alkohol wpływa na relacje międzyludzkie, zniekształcając ich prawidłowy przebieg. Etanol nie tylko upośledza organizm osoby uzależnionej, ale i często nieodwołalnie...
Na samochodowej mapie Albanii 1:400 000, wydawnictwa Freytag&Berndt zaznaczono: drogi: autostrady, drogi szybkiego ruchu, drogi główne, drugorzędne, odległości podane w km, numerację dróg, lotniska, stacje benzynowe, schroniska, kempingi, muzea, zamki, kościoły, indeks miejscowości z kodami pocztowymi, oraz wiele innych przydatnych informacji. Legenda w sześciu językach.Mapa samochodowa Freytag & Berndt to świetny towarzysz wyjazdów zarówno dla tych, którzy wybierają się n...
Jak to jest, że niektórzy potrafią stworzyć stabilny i zdrowy związek, a inni w relacji z bliską osobą walczą o każdy dzień?Angażujesz się nadmiernie w każdy związek i martwisz się, że nikt nie zdoła cię pokochać? A może bycie w związku kojarzy ci się z utratą siły i niezależności?Są dziedziny nauki, które na podstawie rozmaitych analiz mówią nam, co mamy jeść, jak ćwiczyć i jak długo spać. Dlaczego by więc nie wykorzystać badań naukowych w celu naprawy bądź ulepszenia naszyc...
"Memo i przedszkolaki" to wszechstronny program do nauki języka angielskiego w przedszkolu i w domu.W PRZEDSZKOLUPierwszy i jedyny na rynku kurs języka angielskiego z filmami animowanymi, w którym "wirtualna" nauczycielka prowadzi zajęcia językowe dla najmłodszych i podpowiada nauczycielce w grupie, jak organizować proces dydaktyczny(poprzez pojawiające się na ekranie krótkie polecenia i zadania dotyczące prowadzenia zajęć).Na płytach DVD:• 70 minilekcji z języka angielskiego...
Loved by travelers for its lush tropical scenery and charming people, Bali is one of the most magnificent places on Earth. Spirituality and nature are integral parts of everyday life for the Balinese, so one can easily see why the island’s traditional architecture has a peaceful presence to it, mimicking its surroundings and sometimes blending in with them. When it comes to Balinese houses, walls are not compulsory, wood is everywhere, earth tones are dominant, and thatched r...
Prepare to embark on a journey through space and time with The NASA Archives, a visual celebration of humankind's unstoppable urge to travel away from Earth to worlds beyond. Featuring hundreds of historic photographs and concept renderings, this collection guides us through NASA's 60-year history.
Książeczka zaczyna się mottem: „Są książki tylko do nauki czytania, są też takie, które są lekcją na całe życie”. Mała Jagódka dowiaduje się, że pieniądze to nie wszystko! Tak zaczyna się piękna opowieść dla dzieci: Mam na imię Jagoda, mam sześć lat i mnóstwo męczących pytań w głowie. Moja mama jest bardzo mądra i zawsze wszystko dokładnie mi tłumaczy. Niestety jest tak bardzo zapracowana, że nie mam serca jej ciągle tym głowy zawracać. Mam młodszą siostrę Marysię, braciszka ...
Niniejsza książka stanowi kompleksowe narzędzie przygotowujące do egzaminu maturalnego z matematyki na poziomie rozszerzonym. Autor, Dariusz Kulma, wykorzystując swoje doświadczenie i wiedzę, stworzył autorskie zadania, które są zgodne z wytycznymi Centralnej Komisji Egzaminacyjnej.Książka zawiera:- 10 kompletnych arkuszy maturalnych.- Autorskie zadania, oparte na oficjalnych arkuszach CKE.- Odpowiedzi do wszystkich zadań, umożliwiające samodzielne sprawdzanie poprawności roz...
To książka, która może całkowicie zmienić podejście do nauki matematyki.Jest to druga książka z serii "Crash Testów". Po sukcesie książki dla maturzystów powstała pozycja dla ósmoklasistów opracowana przez Roberta Bacę - nauczyciela, który w codziennej pracy wykorzystuje metodę powtarzania z crash testami, odnosząc niesamowite sukcesy z uczniami.Tak o tej metodzie mówi Dariusz Kulma:„Od ponad 25 lat, ucząc matematyki, zawsze szukałem sposobu na jak najbardziej skuteczne zapam...
**THE GRIPPING SECOND NOVEL FROM ROB RINDER AND FOLLOW-UP TO NO. 1 BESTSELLER THE TRIAL**When the UK's favourite breakfast TV presenter dies live on air in front of millions of viewers, the nation is left devastated. More devastated still when it becomes clear that her death was not an accident.The evidence points to one culprit: celebrity chef Sebastian Brooks. But junior barrister Adam Green is about to discover that the case is not as open-and-shut as it first seemed.And a...
NEW YORK TIMES BESTSELLER • Joshua Weissman is back with a bold and exciting new cookbook that will take your cooking to an entirely different level!Everyone knows flavor is important, right? But what turns flavor into something even more spectacular? Texture! When flavor meets textures like creamy, crispy, or crunchy, the taste experience can evolve into something entirely new and utterly fantastic. Joshua Weissman introduces you to elements of flavor, but then digs deeper b...
Bushido is the chivalric code of moral principles that the Samurai followed: rectitude, courage, benevolence, respect, honesty, honour and loyalty. Beautifully produced in traditional Chinese binding, Bushido: The Soul of Japan will appeal to anyone interested in leadership, the code of the Samurai and Japanese culture.
Change the way you see the world with a groundbreaking visual approach to the wonders of our planet.This fully updated third edition of Knowledge Encyclopedia will continue to fascinate young readers with its microscopic detail and amazing facts on a huge range of topics. You'll find yourself totally absorbed in complex subjects, made clear through engaging explanations, intricate illustrations, stunning photographs, and awe-inspiring 3D images. Explore the universe, from the...
Kickstart your creativity and create a masterpiece with step-by-step workshops and advice from professional artists.Whether you want to try your hand at painting for the first time or brush up on your artistic skills, Artist's Painting Techniques is for you. Learn how to work with watercolours, oils, and acrylics and discover everything you need to know about tone, colour, pattern, brushwork, and composition with detailed advice for beginner, intermediate, and advanced painte...
Książka jest dokumentem piśmienniczym, obszernym zazwyczaj zapisem wszelkiej ludzkiej myśli. Występuje w postaci wielostronicowej publikacji o określonej liczbie stron i trwałym charakterze.
Postać dzisiejszej książki drukowanej ma formę kodeksu będącego zbiorem kartek połączonych grzbietem. Taki sposób utrwalania zapisu w momencie upowszechnienia pergaminu zastąpił wcześniejszą formę dokumentu piśmienniczego, jakim był zwój.
Według definicji Słownika języka polskiego PWN książka jest złożonym oraz oprawionym arkuszem papieru zadrukowanym tekstem o charakterze literackim, użytkowym bądź naukowym. Jednak współcześnie definicja ta powinna zostać poszerzona o książki elektroniczne będące cyfrowym odpowiednikiem tych drukowanych. Do książek elektronicznych zaliczane są zarówno ebooki, jak i audiobooki. Treść utrwaloną w formie elektronicznej można odczytać za pomocą odpowiedniego oprogramowania na laptopach, tabletach, smartfonach, a przede wszystkim na przeznaczonych do tego celu czytnikach.
E-książki odgrywają bardzo dużą rolę. Podjęty jakiś czas temu proces digitalizacji książek umożliwia dostęp do światowych zasobów wiedzy znacznie większej liczbie osób. Zbiory ksiąg to niepodważalne światowe dziedzictwo kultury, jednak ze względu na ograniczoną możliwość szybkiego dostępu do przechowywanych w księgozbiorach publikacji, a także brak możliwości jakiegokolwiek dostępu do dzieł o znacznej wartości historycznej proces digitalizacji daje szansę na udostępnianie światowych dzieł szerokiej masie odbiorców.
Okładka to wszystko, co zostało od zewnątrz trwale złączone ze znajdującym się w środku wkładem. Składa się z przedniej i tylnej okładziny (potocznie zwanej okładką), a także z grzbietu okładki. To właśnie okładka definiuje i określa ostateczny wygląd książki, gdyż determinuje między innymi sposób, w jaki łączą się ze sobą wszystkie kartki i jaka jest wewnętrzna budowa książki. Oprawy mogą być miękkie, twarde czy też zintegrowane – różnią się przede wszystkim wielkością, wagą, wytrzymałością oraz ceną. Przykładowo książki w twardej oprawie są większe, cięższe, bardziej wytrzymałe i droższe od tych w miękkiej.
