Opis treści
Zadbaj o prawidłowy poziom cholesterolu – twoje serce jest tego warte!
To, co jemy, przekłada się na nasz poziom cholesterolu. Ta książka podpowiada, jak w nieuciążliwy sposób zmienić nawyki żywieniowe na zdrowsze. Nie ma w niej sztywnych nakazów i zakazów ani celów dietetycznych, których realizacji nie umiesz sobie nawet wyobrazić. Nie każe ci głodować, wprowadzać restrykcyjnych zmian ani rezygnować ze smacznej kuchni.
Za to znajdziesz tu kilkadziesiąt przepisów na pyszne dania, dzięki którym zadbasz o prawidłowy poziom cholesterolu we krwi. Dowiesz się także:
• jak komponować zdrowe i smaczne posiłki,
• czym zastępować niektóre składniki pokarmowe podnoszące cholesterol,
• jak stopniowo zmieniać nawyki żywieniowe i dostosować zdrową dietę do swoich upodobań.
Poznasz także odpowiedzi na najbardziej nurtujące pytania: ile jajek jeść tygodniowo, czy na diecie niskocholesterolowej można pozwolić sobie na ser, które tłuszcze są „dobre”, jak w świetle nowych badań wygląda odwieczny spór „masło czy margaryna” i jakie produkty pomagają obniżać cholesterol.
