Polskie wydanie światowego bestsellera Fast Like a Girl POST TO NAJSZYBSZA I NAJSKUTECZNIEJSZA DROGA DO ZDROWIA. POMAGA SPALAĆ TŁUSZCZ. DODAJE ENERGII. REGULUJE HORMONY. Doktor Mindy Pelz od wielu lat pokazuje, jak pościć zgodnie z potrzebami kobiecego ciała. Pokazuje proste triki i daje dietetyczne narzędzia. Pomaga kobietom rozwinąć indywidualny postny styl życia. Setki tysięcy kobiet, takich jak ty, już doświadczyło uzdrawiającej siły postnego res...
AIR FRYER – URZĄDZENIE DO ZADAŃ SPECJALNYCH! Szybszy i tańszy w działaniu od piekarnika. Przyrządzisz w nim prawie wszystko. Poznaj tajniki pieczenia ciepłym powietrzem!Aby dobrze zacząć dzień, przygotuj puszyste wytrawne omlety lub własnoręcznie skomponowaną chrupiącą granolę z orzechami i owocami. Na obiad przyrządź zupę z pasternaku z miodem, sycące steki z kalafiora lub cudownie soczyste kotlety jagnięce. Masz ochotę na deser? W air fryerze zrobisz też przełamane nut...
Dzięki tej książce poznasz przyczyny powstania epidemii otyłości i zrozumiesz dlaczego nasze dotychczasowe starania, aby jej zaradzić były skazane na porażkę. Autor prezentuje najnowsze wyniki badań nad odżywianiem i dostarcza praktycznych porad, które pomogą w schudnięciu oraz w wyeliminowaniu cukrzycy typu 2. Poznasz pięciostopniowy program terapii zmierzającej do wyeliminowania otyłości poprzez odzyskanie równowagi hormonalnej we krwi bogatej w insulinę. Dowiesz się dlacze...
ProjektKOLAGEN Ta książka pomoże ci odkryć wszystkie zalety kolagenu i dowiedzieć się, jak odpowiednią dietą podnieść jego poziom w organizmie.Kolagen to nie tylko piękna skóra – choć to także. Jako główne białko budulcowe naszego organizmu odpowiada on za kondycję naszych kości, chrząstek i naczyń krwionośnych.Książka zawiera 60 przepisów na dania, dzięki którym dostarczysz sobie więcej kolagenu i pobudzisz jego syntezę – od bulionów przez napoje po bardziej złożone pot...
Bądź hygge! – bądź szczęśliwy! Wyobraź sobie, że jest deszczowy dzień, a ty siedzisz w fotelu pod kocem i czytasz książkę. Wyobraź sobie, że jesz kolację przy świecach z przyjaciółmi i świetnie się bawisz. Wyobraź sobie, że siedzisz przed kominkiem z ukochaną osobą, a na zewnątrz szaleje zamieć. To, co właśnie odczuwasz, to hygge. Hygge jest pojęciem, którego nie da się dosłownie przetłumaczyć na język polski, a które jest jednym z najpiękniejszych duńskich ...
Czy możliwe jest zachowanie zasad diety dla insulinoopornych podczas przyrządzania szybkich posiłków do pracy czy szkoły? Jak najbardziej! Przepisy Magdaleny Makarowskiej na tytułowe lunchboxy są łatwe w przygotowaniu, zdrowe i pyszne. Podzielone na cztery kategorie: śniadania, drugie śniadania/podwieczorki, obiady i kolacje, pozwolą wszystkim zabieganym cieszyć się zrobionymi samodzielnie, pełnowartościowymi posiłkami. Co ważne, obok niektórych produktów autorka podaje propo...
NAUCZ SIĘ SMAKOWAĆ ŻYCIE JAK WŁOSI! Ciao Bella Gente!To ja, wasz ulubiony włoski kucharz. Jestem tu po to, żeby nauczyć was gotować i żyć jak Włosi. Bo jeść lubimy przecież tak samo!Przeniosę z ziemi włoskiej na polskie stoły smaki i zapachy słonecznej Italii. Rozsmakujecie się w tradycyjnych potrawach mojej Nonny oraz pokochacie nowoczesne przepisy kuchni włoskiej. Pokażę Wam, że gotowanie to najpyszniejsza zabawa. A dzięki tej książce zobaczycie, jakie to łatwe. Znajdz...
"Na książkę składa się siedem rozmów. W każdej z nich rodzic dziecka opowiada o tym, jakie wyzwania stawia życie z dzieckiem z zaburzeniami ze spektrum autyzmu. Siedem różnych osób to siedem odmiennych światów, tak jak zupełnie inny jest świat dzieci z całościowymi zaburzeniami rozwoju, takimi jak np. autyzm wczesnodziecięcy czy zespół Aspergera."
Oddaję w Twoje ręce wyjątkową, bliską mojemu sercu książkę, która jest spełnieniem licznych próśb. To zbiór tekstów, które publikowałam w ostatnich latach na blogu i w swoich książkach – dzisiaj układam je dla Ciebie w przewodnik po miesiącach roku.„Twój dobry rok” to połączenie dziennika motywacyjnego, poradnika i pamiętnika, który możesz współtworzyć razem ze mną, a potem używać przez wiele lat. Pomoże Ci uporządkować czas i wyko...
Nieważne, czy jesteś nauczycielem, szkoleniowcem, aktorem, dziennikarzem, prezenterem, biznesmenem, czy politykiem - profesjonalista zawsze mówi wyraźnie. Mirosław Oczkoś jest aktorem i specjalistą od emisji głosu. W książce Sztuka poprawnej wymowy, czyli o bełkotaniu i faflunieniu wyjaśnia nie tylko podstawowe wiadomości teoretyczne z zakresu budowy i fizjologii aparatu mowy, ale przede wszystkim pokazuje, w jaki sposób doskonalić dykcję. Ćwiczenia głosowe, usprawniające p...
Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa. Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyja...
Jeden z mitów mówi o tym, że trening siłowy jest domeną niezbyt inteligentnych i niezbyt miłych facetów, którzy każdą wolną chwilę spędzają na siłowni i ochoczo wchodzą w konflikty z prawem. Tymczasem ćwiczenia z obciążeniem, o ile tylko są prawidłowo i konsekwentnie wykonywane, mają cudowną moc! Pomagają zdobyć i utrzymać harmonijną sylwetkę, zwiększyć siłę i wytrzymałość, poprawić samopoczucie i pewność siebie, spowolnić a nawet cofnąć zmiany zwi...
Zdrowo, pysznie, szybko i bez bałaganu? Prawidłowe odżywianie z zachowaniem zasad diety dla insulinoopornych może być banalnie proste. Zwłaszcza gdy z pomocą przychodzą dietetyczka Magdalena Makarowska i specjalistka od insulinooporności Dominika Musiałowska. Jeśli lubisz pyszne jedzenie, ale jednocześnie szukasz łatwych (choć zdrowych!) rozwiązań i nie lubisz spędzać w kuchni długich godzin – ta książka jest dla ciebie. Wreszcie możesz głęboko schować blender, mikser...
Uchwycić Żywioł, to przełomowa książka o poszukiwaniu talentów, pasji oraz o osiąganiu osobistego sukcesu autorstwa jednego z czołowych światowych myślicieli oraz mówców w dziedzinach kreatywności i innowacji.Żywioł to miejsce, w którym naturalny talent spotyka się z osobistą pasją. Kiedy ludzie odkrywają swój Żywioł czują się najpełniej sobą, są w najwyższym stopniu zainspirowani i działają na najwyższym poziomie. Książka opiera się na historiach bardzo wielu ludzi, mię...
Tai Chi to wywodząca się z filozofii Wschodu specyficzna sztuka walki. Zaprezentowane w książce Tai Chi Chuan to terapia, która usprawnia nie tylko ciało, ale wyraźnie wpływa na zwiększenie witalności, wyciszenie, relaksację, a także spokojny umysł. Autor w praktyczny sposób wprowadza w tajniki tej aktywnej medytacji, dzięki czemu twoje ciało i umysł osiągną idealny stan równowagi i harmonii. Natomiast wykonywanie określonych ruchów zapewni ci odprężenie i odpoczyne...
Poradnik kulinarny „Wędliny domowe” autorstwa Elżbiety Kiewnarskiej (publikującej w międzywojennej Polsce pod pseudonimem „Pani Elżbieta”) to jedna z wielu niezwykle wartościowych książek kucharskich. Poradnik ten zawiera 40 przepisów na smaczne i łatwe do wykonania potrawy z mięsa. Są to: 1. Informacje ogólne. 2. Mięso peklowane (pekeflejsz). 3. Wędzenie peklowanego mięsa. 4. Baranina wędzona. 5. Wędliny litewskie. 6. Szynki do jedzenia na surowo. 7. Szynki do gotowania. 8. ...
Liczba zachorowań na nowotwory stale rośnie. To jasne, że nikt z nas nie chce doświadczyć tej choroby. Ale czy na co dzień robisz wszystko, by się przed nią uchronić? Dzięki tej książce dowiesz się, czego się wystrzegać, by zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka. Poznasz szeroki wachlarz naturalnych składników żywności o działaniu przeciwzapalnym, ochronnym i antynowotworowym.Odkryjesz, jak wielką moc w staraniach o zdrowie mają warzywa zielone, cebulowe, strączkowe, owoce ja...
Życie jest wielką podróżą, pełną lepszych i gorszych chwil oraz niespodziewanych „zwrotów akcji”. Historia mojego życia wygląda jak spełnienie marzeń o sukcesie większości współczesnych kobiet. Zostałam top modelką, pracowałam na całym świecie, podróżowałam. Nagrałam płytę, prowadziłam programy telewizyjne, zagrałam w filmie, byłam dyrektorem kreatywnym i artystycznym znanych odzieżowych marek.Ludzie mnie podziwiali, odnosiłam sukcesy, miałam fajną rodzinę i udany związek. Je...
Nowoczesny trening siłowy pomoże, zarówno kobietom, jak też mężczyznom, osiągnąć zdrowie, odporność i idealną sylwetkę. Jest to dobry sposób na to, jak szybko schudnąć. Przygotujesz plan aktywności fizycznej, zbudujesz masę mięśniową i zredukujesz tkankę tłuszczową. Ułożysz spersonalizowany program treningu (bezpieczny dla mięśni, stawów i kości), oparty o przykłady ponad 200 efektywnych ćwiczeń przetestowanych przez miliony osób (w tym zawodników kulturys...
Odpowiedni zestaw bakterii w przewodzie pokarmowym jest niezbędny do zachowania zdrowia. Tymczasem niewłaściwa dieta i nadużywanie antybiotyków niszczą naszą wewnętrzną florę bakteryjną, doprowadzając do współczesnych plag – alergii, nietolerancji pokarmowych i otyłości.Podczas podróży przez jelito (dosłownie!) z doktorem Michaelem Mosleyem dowiesz się: • jak diety oddziałują na bakterie jelitowe, wagę i poziom cukru we krwi, • dlaczego ludzie różnie reagują na te same pokarm...
PIERWSZA POMOC DIETETYCZNA DLA INSULINOOPORNYCH Jadłospisy na 3 miesiące Ponad 200 przepisów, także w wersjach wegańskich i wegetariańskich 5 podstawowych produktów w każdym przepisie Czas przygotowania: do 20 minut Ten poradnik ma pomóc wszystkim zapracowanym, zmęczonym czy zwyczajnie nielubiącym gotować osobom błyskawicznie przyrządzać potrawy zgodne z zasadami żywienia insulinoopornych. Z przepisów mogą jednak korzystać nie tylko pacjenci z insulinoopornośc...
Chcesz schudnąć, poczuć się lepiej i mieć mnóstwo energii? Masz ochotę wypróbować keto, ale nie wiesz, jak się za to zabrać? A może brakuje ci czasu na gotowanie? Jeśli tak, to ta książka jest dla ciebie!Znajdziesz w niej najważniejsze informacje o diecie niskowęglowodanowej i ketogenicznej, listę polecanych produktów oraz informacje o niezbędnej suplementacji. A co najważniejsze – czeka na ciebie prawie 100 przepisów na proste, sycące i pyszne potrawy, które przygotujesz w m...
Przeczytaj, zacznij eksperymentować i stań się częścią triumfalnego powrotu fermentacji! Sandor Ellix Katz, autor Sztuki fermentacji Cytryny kiszone w wędzonej soli? Jarmuż fermentowany w jogurcie z jałowcem? Kiszony rabarbar z grapefruitem w miodowej zalewie? Dynie fermentowane w maślance z czosnkiem? Nawet się nie spodziewasz, co jeszcze można włożyć do słoika! Autorskie przepisy Aleksandra Barona na łatwe, szybkie i oryginalne dania z kiszonek: sorbet z ferm...
Dla insulinoopornych i wszystkich uzależnionych od słodyczy!Detoksy cukrowe • Zakłady z koleżankami • Antysłodyczowe wyzwaniaCzy ty też próbowałaś już wszystkiego, żeby przestać sięgać po łakocie? Witaj w klubie rzucających słodycze!Jest coś, co łączy wszystkich jego członków. Na pytanie, co stanowi nasz największy problem żywieniowy, odpowiadamy tak samo. Słodkości!Beata Ossowska-Dorosz pomoże ci odkryć, jakim typem słodyczoholika jesteś: dopaminowym, głodującym czy sentym...
Wszyscy wiemy, że regularne i zbilansowane posiłki mają ogromny wpływ na nasze zdrowie, samopoczucie i koncentrację. A jednak wciąż z trudnością przychodzi nam wypracowanie w tej kwestii właściwych nawyków, nie mówiąc już o regularnym przygotowaniu lunchu do pracy czy na uczelnię.Autorki książki uczą, jak to zmienić: od wybrania odpowiedniego dla nas pudełka na lunch przez planowanie zakupów i tygodniowego menu po propozycje łatwych do przygotowania, pożywnych dań. Obok solid...
Czy picie kawy mogło uchodzić za dowód zniewieściałości? Dlaczego odmawianie współmałżonce filiżanki naparu mogło skończyć się rozwodem? Czym groziła wizyta "węszyciela kawy"? A może pierwszą wiedeńską kawiarnię tak naprawdę założył Polak? Znakomity słoweński antropolog Božidar Jezernik przygląda się roli kawy w kulturze, zgłębia tajniki jej kultu i tradycję jej picia. Barwna historia kawowych ziaren to także fascynujący przypis do historii medycyny, socjologii, prawa, ekon...
Zdrowe i smaczne jedzenie to najlepsza rzecz, jaką możesz podarować swoim jelitom. W dzisiejszych czasach jelita nie mają lekko. Niewłaściwa dieta, stres, pośpiech, nadużywanie leków – to wszystko powoduje, że z dnia na dzień są coraz bardziej osłabione. Potem zaczynają się problemy: zespół jelita drażliwego, nietolerancja FODMAP, zespół SIBO. A może cierpisz na celiakię lub nieszczelne jelito? Łatwo pogubić się w gąszczu zalewających nas zewsząd wskazówek i informacji.Ta ksi...
WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o sztuce pieczenia pizzyOd klasycznej Margherity po ekscytujące kompozycje smakowe – znajdziesz tu inspiracje na każdą porę roku i każdą okazję. Wypróbuj ciekawe wariacje na temat znanych klasyków!Pizza wiosenna z karmelizowanymi szparagami.Pizza łącząca bogaty smak orzechów z miodem i mozzarellą.Pizza na zimną pogodę z pieczoną dynią, ricottą i karmelizowaną cebulą.I wiele innych!Odkryj najlepsze techniki wyrabiania, formowania i pieczenia pizzy,...
Czy chcesz jeść smacznie, zdrowo i bez konieczności spędzania długich godzin na przygotowywaniu posiłków? Znana dietetyczka Magdalena Makarowska znów przychodzi ci z pomocą! Poznaj przepisy na pełnowartościowe dania z air fryera, które przyrządzisz z minimalną ilością tłuszczu i z zachowaniem pełni smaku. W książce znajdziesz 100 przepisów na pyszne śniadania, obiady i kolacje, odpowiednich dla insulinoopornych i wspierających odchudzanie. Dzięki szczegółom dotyczącym kaloryc...
W Japonii jedzenie jest czymś więcej niż tylko jedzeniemTytułowe meshi to gotowany ryż – najjaśniejsza gwiazda japońskiej kuchni, która wskazuje drogę wszystkim przyrządzającym azjatyckie potrawy. Już w czasach starożytnych Japonia zyskała przydomek Mizuho no Kuni, czyli Kraina Obfitych Kłosów Ryżu, a słów na określenie tego zboża jest w języku japońskim więcej niż na określenie miłości. Japoński rok dzieli się nad 24 sekki, czyli sezony. Bowiem, jak mawiają Japończycy, 何事にも旬...
Zapraszam czytelników do lekturykolejnej publikacji z cyklu Kulinarny Szlak Dawnego Białegostoku. Po„Kuchni Dawnego Białegostoku”, która traktowała o dwudziestoleciumiędzywojennym, będzie to opracowanie związane z wiekami XVIIi XVIII, czasami hetmana Jana Klemensa Branickiego i jego żony Iza-beli Branickiej z Poniatowskich. To nie tylko złote czasy Białe-gostoku, ale także ciekawy okres w historii kuchni polskiej. Kończysię napuszony i naszpikowany udziwnieniami barok, a na k...
Ciało nie potrzebuje kontroli – potrzebuje równowagi. Zapomnij o kolejnych dietach, restrykcyjnych planach żywieniowych i liczeniu kalorii. Zamiast tego odkryj moc białka – składnika, który naturalnie: - reguluje apetyt, - wspiera metabolizm, - pomaga schudnąć i utrzymać szczupłą sylwetkę, - pomaga jeść do syta bez poczucia winy, - stabilizuje poziom energii, - ułatwia budowanie zdrowych nawyków żywieniowych. W tej książce znajdziesz aż 100 przepisów na pysz...
Wychowana w Tokio Naomi Moriyama dorastała w świecie, w którym jedzenie było nie tylko codziennym rytuałem, lecz także wyrazem szacunku dla życia — cichą medytacją nad prostotą, równowagą i harmonią. Dopiero podczas studiów w Stanach Zjednoczonych doświadczyła, jak łatwo utracić tę równowagę: na typowej zachodniej diecie niemal natychmiast przytyła 11 kilogramów. Po powrocie do Japonii odkryła, że odzyskanie zdrowia i formy nie wymaga wyrzeczeń, lecz powrotu do filozofii, w k...
Książka zawiera ponad 60 przepisów inspirowanych ulubionymi postaciami, miejscami i wątkami z kultowej serii powieści autorstwa Sarah J. Maas. Każda z receptur kryje w sobie odrobinę magii, dzięki której zabierze was w niezwykłą podróż, pozwalającą poczuć się jak na uczcie w Prythianie Ta publikacja spełnia wymagania dostępności zgodnie z dyrektywą EAA.
Świąteczna magia Hogwartu w twoim domuOficjalna książka kucharska pełna przepisów godnych uczty w Wielkiej Sali!Ta ekskluzywna książka kucharska to prawdziwa gratka dla smakoszy – znajdziesz w niej wybitne przepisy na czarujące przystawki i zupy, imponujące dania główne, wyrafinowane słodkości i aromatyczne napoje, inspirowane magiczną atmosferą świąt Bożego Narodzenia z filmów o Harrym Potterze.Ulubione dania fanów i klasyczne brytyjskie przysmaki:•Bulgoczący kociołek na prz...
Ta książka to zaproszenie do stołu, przy którym królują smak, prostota i radość wspólnego jedzenia. Zebrane przepisy są częścią mojego życia, którą chcę się z Wami podzielić. Znajdziecie tu 100 receptur na przekąski, obiady i desery: • idealne zarówno na co dzień, jak i od święta • szybkie i nieskomplikowane • inspirowane tradycyjną kuchnią polską, wzbogacone nutą nowoczesności • oparte na sezonowych, łatwo dostępnych składnikach. Mam nadzieję, że moje ulubion...
Chcesz schudnąć zdrowo, bez głodówek i ciągłego myślenia o jedzeniu? Zmagasz się z insulinoopornością, napadami głodu i skokami cukru? A może stosujesz leki z grupy GLP-1 i szukasz sposobu, by utrzymać ich efekty po odstawieniu? Dieta sytości w insulinooporności i w terapii lekami odchudzającymi to książka odpowiednia dla każdej osoby, która chce osiągnąć i zachować zdrowie, doskonałe samopoczucie i szczupłą sylwetkę bez odbierania sobie przyjemności z jedzenia. Dzięki w...
Otwórz drzwi do kuchni, w której Halloweenowa magia dzieje się naprawdę i dołącz do wspólnej, radosnej zabawy z Moniką, Piotrem i Niko. W magicznym VideoBooku czeka na Ciebie 19 przepisów i zabaw, które zamienią zwykłe popołudnie w niezapomnianą przygodę. Co upieczecie najpierw? Efektowne Bezowe Duszki, Wytrawną Rękę z Bekonu, a może Straszny Dom z Piernika?Dzięki tej wspólnej przygodzie:- Poczujesz się jak mistrz cukiernictwa. Zamiast czytać skomplikowane instrukcje, po pros...
Marcin Wojtasik, współzałożyciel sieci restauracji Yatta Ramen, pasjonat japońskiej kuchni i entuzjasta ramenu, od lat popularyzuje to danie w Polsce. W swojej autorskiej książce kulinarnej prezentuje ponad 50 przepisów na ramen w wersji wegańskiej, inspirowanej bezmięsną kuchnią Japonii sprzed rewolucji Meiji oraz tradycjami kulinarnymi Chin i Korei. Pozostając wierny klasycznym zasadom przyrządzania ramenu, proponuje zarówno klasyczne, jak i bardziej nietypowe interpretacje...
Japońska sproszkowana zielona herbata, przez wieki zarezerwowana dla wtajemniczonych, obecnie cieszy się ciągle rosnącą popularnością. W kawiarniach matcha latte stała się równie oczywistą propozycją jak cappuccino czy latte macchiato. Choć najczęściej pijemy ją jako napar, matcha świetnie odnajduje się w kuchni także w innej roli. Wzbogaca smak deserów, nadaje wypiekom subtelny aromat i wyjątkowy kolor, a w wytrawnych potrawach potrafi zaskoczyć swoją delikatną, roślinną nut...
Pozwól sobie na świeże spojrzenie na jedzenie i swoje ciało. Poprowadzę Cię przez podróż ku świadomemu odżywianiu, gdzie każda decyzja o posiłku staje się aktem dbania o siebie. Ta książka to praktyczny przewodnik po tym, jak na nowo zbudować relację z jedzeniem — bez wyrzutów sumienia, z empatią i uważnością.
W centrum tej opowieści jest zwykła polska rodzina. Matka, ojciec, rodzeństwo, dziadkowie. Tłusto zastawione stoły, sałatki z majonezem, ciasta z margaryną. Wielki brzuch dziadka, za którym można się ukryć. Zwyczajnie mieszka też w tym domu strata: w opowieściach litania wojennych traum, w teraźniejszości – nagły brak, po którym wycie niesie się z łazienki. W tle Polska lat dziewięćdziesiątych. Wycinanie wzmianek o Spice Girls z „Popcornu”, serowe flipsy zostające na palcac...
100 przepisów, 500 stron! Air Fryer dla smakoszy to biblia dla tych, którzy pragną, by ich dania zmieniły się w ucztę zmysłów. Paweł Loroch oddaje w ręce czytelników książkę kucharską jedyną w swoim rodzaju - bo także do czytania i oglądania, wzbogaconą o pakiet historyjek pełnych kulinarnych wspomnień i wielkich marzeń. Przede wszystkim jednak to opowieść o smakoszostwie, jako sposobie postrzegania świata: odważnym, zmysłowym i pozbawionym wstydu. Serce książki stanowi s...
Stanisław Czerniecki – Compendium ferculorum, czyli zebranie potraw Pierwsza polska książka kucharska – teraz ponownie dostępna w starannie opracowanym wydaniu! To bezcenny zabytek staropolskiej kultury kulinarnej i zarazem kulinarne arcydzieło XVII wieku. Spisana w 1682 roku przez nadwornego kucharza wojewody krakowskiego Aleksandra Michała Lubomirskiego, publikacja ta zawiera setki przepisów na potrawy z epoki sarmackiej: od wykwintnych dań mięsnych, przez ryby i warzywa, p...
Opowieści ukryte w smaku Wszyscy mamy jakieś wyobrażenia o jedzeniu francuskim, japońskim czy meksykańskim. Skąd jednak wzięły się te przekonania? Co decyduje o tym, że danie staje się „narodowe”? Anya von Bremzen wyrusza na poszukiwanie prawdy ukrytej za popularnym frazesem: „jesteśmy tym, co jemy”. Wyprawę rozpoczyna w Paryżu, gdzie zgłębia znaczenie wyrafinowanego smaku kuchni francuskiej. W Neapolu przygląda się mitom narosłym wokół pizzy oraz włoskiej duszy. Podcz...
Poza tym Ewa Pluta sprawdza, jak smakują posiłki, gdy się je spożywa w towarzystwie nieznajomych, a Julia Nowińska-Lachowicz, zamiast rozpisywać się o restauratorach wspierających ruch farm-to-table, odwiedza Rupę Maryę, aktywistkę działającą na rzecz regeneracji ziemi i lekarkę, która uznała, że tylko postawienie na rolnictwo regeneratywne i oddawanie plonów ziemi potrzebującym jest prawdziwie rewolucyjnym działaniem. O tym, co jeść i jak jeść, opowiada, specjalnie dla „Pism...
Książka adresowana jest do osób, które z powodu dużej ilości obowiązków rezygnują z przygotowania wartościowych posiłków. Opisane w niej proste i smaczne dania na 30 dni są łatwe do przygotowania. Dzięki tym przepisom gotowanie staje się przyjemne. Satysfakcja z gotowania, dobra jakość posiłków, a w efekcie ładna sylwetka pozwolą na wygenerowanie więcej wolnego czasu i zadowolenie z życia.Elżbieta Wojnar – od 11 lat pracuje w gabinecie dietetyki i profilaktyki z...
PASTA QUEEN POWRACA Z NOWĄ KSIĄŻKĄ!Ponad 100 przepisów na tradycyjne,przepyszne i zdrowe dania oraz wspaniałe zdjęcia przeniosą Was do samego serca Włoch.NADIA CATERINA MUNNO jako rodowita rzymianka, pochodząca z rodziny od pokoleń trudniącej sięwyrobem makaronu, kuchnię włoską ma we krwi.W mediach społecznościowych pozostaje niekwestionowaną królową: jej rządy śledzi prawie 10 milionów osób. Swoją pierwszą książką („Pasta Queen”, Wielka Litera, 2024), która zawiera przepisy ...
Wykorzystaj roślinny potencjał swojego Air Fryera! Szukasz pomysłu na lekki i szybki posiłek w ciągu tygodnia? A może nie chce ci się gotować? Starasz się przygotowywać mniej mięsa, ale często nie przekonują cię wege przepisy? Koszty zamawianego jedzenia drenują twoją kieszeń? Jeśli choć na jedno z tych pytań odpowiadasz twierdząco – to właśnie książka dla ciebie! Przepisy, które spisała w niej Niki Webster, są nie tylko szybkie do przygotowania – wszystkie poniżej 30 m...
Przewodnik kulinarno-podróżniczy, w którym znajdziesz ponad 150 przepisów z całego świata – od aromatycznej arabskiej kawy przez sycące angielskie śniadanie i domowy turecki kebab aż po wykwintny tort szwarcwaldzki. Układ książki opiera się na alfabecie – każdej literze przypisany jest inny kraj lub region. Dzięki temu z każdym kolejnym rozdziałem przeniesiesz się w zupełnie inne miejsce na świecie. Poza tradycyjnymi przepisami znajdziesz tu również kulinarne ciekawostki ...
Słodko i zdrowo – czy to możliwe? Czy potrafisz wyobrazić sobie życie bez słodkości? To chyba niemożliwe… ale od dawna wiadomo, że cukier nie krzepi, a szkodzi. Chcesz go ograniczyć? A może już polecono ci, by go usunąć z diety? Ratunku! Jak żyć bez pysznych ciast i słodkich przekąsek? Na szczęście nie musisz z nich całkowicie rezygnować, nawet jeśli zmagasz się z nadwyżkowymi kilogramami, insulinoopornością czy cukrzycą typu 2. Dowodzą tego autorki Słodkości w insulinoop...
Kiedy zapytasz naukowców, jakie owoce są najzdrowsze na świecie, bez wahania wskażą nie egzotyczne jagody z Ameryki Południowej, tylko właśnie aronię. Te niepozorne i nadal niedoceniane owoce są źródłem ogromnych ilości składników prozdrowotnych, między innymi polifenoli. W jednym z badań wykazano, że w aronii znajduje się około dziesięciu razy więcej polifenoli niż w pozostałych badanych owocach jagodowych. To dzięki nim aronia ma wiele pozytywnych właściwości dla zdrowia cz...
Pokrzywa zwyczajna rośnie praktycznie wszędzie i znana jest wszystkim jako roślina, która parzy. Tymczasem najnowsze badania naukowe potwierdzają, że to zioło ma dobroczynny wpływ na nasz organizm. Stanowi bogate źródło witamin, szczególnie C, K i E, silnych przeciwutleniaczy, składników mineralnych i wielu innych prozdrowotnych związków. Udowodniono, że roślina ta może działać przeciwzapalnie i antynowotworowo. Wspiera leczenie cukrzycy, otyłości, zaburzeń neurologicznych, c...
Właściwości 45 ziół i przypraw o działaniu przeciwzapalnym, przeciwutleniającym i prozdrowotnymPoznaj prozdrowotne właściwości ziół, które są wokół ciebie – w doniczce w kuchni, w przydomowym ogródku, na łące czy w lesie. Dowiedz się, jak mogą pozytywnie wpływać na twój organizm:• pomagają przezwyciężyć zmęczenie, senność,• łagodzą bóle głowy,• przynoszą ulgę w kłopotach trawiennych,• mają zbawienny wpływ na kondycję skóry, włosów i paznokci,• wzmacniają odporność,• korzystni...
O sztuce pozytywnego jedzenia: bez głodzenia się i przekarmiania Rano mam żołądek zawiązany na supeł. Wszystko przez stres. Po posiłku czuję się ciężka i senna. Czy coś mi dolega? Obiecałam dzieciom, że w nagrodę za dobre oceny zabiorę je na lody. Chciałabym zeszczupleć i wyglądać jak moja trenerka fitness. Praca, dom, szkoła, zakupy... Jak mam znaleźć czas na spokojny posiłek? Ta książka powstała po to, aby pomóc nam, kobietom w różnym wieku i w różnych życ...
Bezmięsny schabowy albo roślinny kurczak? O nie! Ta książka udowodni wam, że smaczna kuchnia wegetariańska może bazować na zdrowych, naturalnych składnikach, które nie próbują udawać czegoś, czym nie są. Od fioletowych ziemniaków z maślanką po ratatouille „z odzysku”, od duszonej rzodkiewki z płatkami drożdżowymi po gofry z awokado i burratą, od rustykalnej tarty z figami i bryndzą po krem z kiszonej kapusty z pistacjami i pierogi z wędzonym serem. Przed wami 100 przepisó...
Pomysły na zdrowe i zbilansowane posiłki bez wyrzeczeń Codziennie jesteśmy zasypywani informacjami o tym, co powinniśmy jeść, a co należałoby całkowicie wyeliminować, by poprawić stan swojego zdrowia i uniknąć chorób. Nie zdziwi mnie zatem, jeśli w pierwszej chwili pomyślisz, że to kolejny zbiór niepraktycznych dietetycznych rad, bo przecież wszyscy wiedzą, że jarmuż jest zdrowy, a aktywność fizyczna – niezwykle ważna. Ta książka to jednak coś więcej! Znajdziesz w niej odpowi...
Kiedy zdecydowałam się wyruszyć w podróż z moją niezawodną patelnią, miałam tylko jeden cel: odkryć tajemnice kuchni świata i, jeśli mi się uda, nie podpalić przy tym żadnej kuchni. Moja mama, z niezmiennym wyrazem sceptycyzmu na twarzy, zawsze powtarzała, że nawet woda mi się przypala. Cóż, nie mogę zaprzeczyć – przynajmniej raz udało mi się spopielić makaron instant. Ale to tylko dodawało mi determinacji! Wyruszyłam z wielkim entuzjazmem, wyobrażając sobie, że Europa ...
Informacje na temat bezpieczeństwa diet wegetariańskich i wegańskich, zwłaszcza te odnoszące się do małych dzieci i kobiet w ciąży, nie są łatwo dostępne. Niniejsza książka uzupełnia lukę w tym zakresie, co pozwoli obecnym oraz przyszłym rodzicom i ich potomstwu czerpać największe możliwe korzyści z wegetarianizmu czy weganizmu. Autor, dzieląc się swoim bogatym doświadczeniem, krok po kroku przedstawia zalecenia i praktyczne porady dotyczące bilansowania diety roślinnej, tak ...
Czy wiesz, że cukier to jeden z największych wrogów naszego zdrowia? Odpowiada za spadki energii, problemy z wagą, a nawet negatywnie wpływa na naszą skórę i samopoczucie. Jeśli chcesz zmienić swoje życie na lepsze, ten ebook jest właśnie dla Ciebie!"14 dni bez cukru: Oczyść organizm i poczuj różnicę" to kompleksowy przewodnik, który krok po kroku przeprowadzi Cię przez dwutygodniowy detoks cukrowy. Znajdziesz w nim sprawdzone porady, przepisy na zdrowe posiłki i przekąski, a...
Od tysięcy lat stosowany jest jako remedium na wiele dolegliwości. Pomaga w leczeniu przeziębień, infekcji, reumatyzmu, dolegliwości bólowych czy trawiennych. Oto imbir. Współczesne badania naukowe potwierdzają jego cenne właściwości.Z książki dowiesz się, jak działa imbir i jak można wspomóc nim leczenie różnych chorób oraz złagodzić codzienne dolegliwości. Poznasz najnowsze wyniki badań na temat skuteczności i różnorakich zastosowań tej rośliny. Dowiesz się, jak przyrządzić...
Czarny bez rośnie niemalże na wyciągnięcie ręki – w twoim ogrodzie, w parku, w lesie. Nasze babcie robiły z niego soki i podawały go głównie na przeziębienie. Sok stosowano również w leczeniu grypy, w celu łagodzenia rozmaitych stanów zapalnych i objawów cukrzycy, a także jako lek moczopędny (np. przy wysokim ciśnieniu czy obrzękach). Miał on też działać wzmacniająco, poprawiać odporność i być doskonałym remedium na kaszel.Współczesne badania naukowe potwierdzają, że właściwo...
„Bo lubię święta” to doskonała inspiracja do przygotowania smacznych i aromatycznych świąt. Wszystkie dania trafiły do eBooka wprost ze świątecznego stołu autorki. Niech te przepisy towarzyszą Wam podczas najpiękniejszych chwil spędzonych z rodziną, przypominając, że to, co najważniejsze, często zaczyna się przy wspólnym stole.Wraz z autorką, życzymy Świąt pełnych ciepła i wdzięczności.Szczegóły:Format: PDF [do własnego wydruku]Liczba stron: 81Wydanie I Copyright© Ilona Klein...
Pierwsza w Polsce książka z przepisami do Air Fryera. Sto autorskich pomysłów na wyjątkowe i łatwe do przygotowania dania znanego dziennikarza kulinarnego Pawła Lorocha, opatrzonych pięknymi zdjęciami, zabawnymi anegdotami i grafikami autora. Niepowtarzalne poczucie humoru, pasja gotowania wyniesiona do rangi sztuki. Nie tylko mięsa...
Czy wiesz, że dieta ketogeniczna to jedna z najskuteczniejszych metod na zrzucenie zbędnych kilogramów i poprawę zdrowia? Wprowadź keto do swojego życia z naszym przewodnikiem krok po kroku! Ten eBook to praktyczny przewodnik dla każdego, kto chce zacząć dietę keto bez stresu i błędów. Otrzymasz konkretne wskazówki, przepisy i plany posiłków, które sprawią, że przejście na keto stanie się łatwe i przyjemne. Marzysz o szczupłej sylwetce, stabilnym poziomie energii i zdrowiu, k...
Uwolnij się od stanów lękowych za pomocą jedzenia! Niewielu z nas zdaje sobie sprawę, że nasz dobrostan psychiczny w dużej mierze zależy od tego, czym się żywimy. Okazuje się, że odpowiednio dopasowana dieta może nie tylko poprawić nasze zdrowie fizyczne, lecz także mieć zbawienny wpływ na samopoczucie. W tym przełomowym poradniku psychiatrka żywieniowa i autorka bestsellerowej książki Dieta dla zdrowia psychicznego Uma Naidoo przedstawia skuteczne, potwierdzone badaniami ...
Prewencja nowotworów to temat coraz częściej pojawiający się w różnych kampaniach zdrowotnych. Profilaktyka nowotworów obejmuje działania na wielu polach. Należą do nich badania profilaktyczne, które każdy z nas powinien regularnie wykonywać, ale także szeroko pojętą dbałość o swój styl życia, w tym odpowiednią dietę i aktywność fizyczną. W odpowiedzi na wciąż wysoką zachorowalność na nowotwory, eksperci Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej pr...
Maja Jaworowska i Karolina Paciorek, tofu-entuzjastki znane internetowemu towarzystwu jako Roślinna Baza, mają zaszczyt zaprezentować Państwu swój książkowy debiut w całości poświęcony TOFU. Być może ktoś powie: O JENY, JAKIE TO TOFU JEST NUDNE.A my na to: WIESZ CO? PIERŚ KURCZAKA TEŻ JEST NUDNA, ALE CHYBA NIE JESZ JEJ NA SUROWO, PRAWDA? Tak samo jest z tofu. Wychodzimy z założenia, że ludzie, którzy nie lubią tofu, najpewniej używają wody jako marynaty – ale przeci...
Insulinooporna w podróży to eBook kulinarny napisany z myślą o osobach u których zdiagnozowano IO i muszą zwracać bardzo dużą uwagę na swoją codzienną dietę. Dla osób, które szukają pomysłu na zdrowy tryb życia, odchudzają się lub zwyczajnie chcą coś zmienić.Dzięki niemu będziesz cieszyć się podróżą i nie zrezygnujesz z niej tylko dlatego, że zdiagnozowali u Ciebie IO!eBook zawiera:około 40 przepisów kulinarnych, z wyliczonymi wartościami odżywczymi, kalorycznością,...
120 przepisów na słodkie i wytrawne drożdżowe wypieki! „Drożdżowe wypieki towarzyszą mi od najmłodszych lat. Ten zapach, ten smak zawsze kojarzą mi się z dzieciństwem i ciepłem domowego ogniska. Nie ma niczego piękniejszego. Zapraszam, rozgość się w moim kulinarnym świecie. Zebrałam dla Ciebie ponad 120 sprawdzonych i przetestowanych wielokrotnie przepisów na dania z wykorzystaniem drożdży. Rogaliki z marmoladą, domowy chrupiący chleb, ciasto drożdżowe z kruszonką, jago...
Dr William Davis dowodzi szkodliwości współczesnej pszenicy, analizując historię spożywania produktów z tego zboża i zmiany, jakim ulegały. Dzisiejsza pszenica nie jest już solidną podstawą pożywienia, z której powstaje zdrowy chleb powszedni. Została genetycznie zmodyfikowana, by producenci żywności mogli osiągać jak największe zyski przy minimalnych kosztach. W rezultacie to dobroczynne niegdyś zboże stało się żywieniowo bezwartościowym, acz wszechobecnym składnikiem, któr...
Truskawkowy ocet, pachnące orientem kimchi, aromatyczna kombucha, chrupiące kiszone rzodkiewki, klasyczny zakwas z buraka z korzennym twistem, aksamitny zakwas owsiano-ryżowy…Kisić można prawie wszystko i przez cały rok! Kiszenie przemienia warzywa i owoce w najlepsze superfoods – poprawiające zdrowie, samopoczucie i wygląd. Wprowadzając kiszonki i zakwasy do codziennej diety, wspierasz swój mikrobiom i wspomagasz dobrostan.A co przyrządzić z samodzielnie przygotowanych kiszo...
Doktor Steven Gundry, autor bestsellera „Roślinne kłamstwo”, w swojej najnowszej książceobala powszechne mity związane z dietą ketogeniczną i przedstawia nową, przystępną i niezwykle praktyczną metodę czerpania maksymalnych korzyści z diety wysokotłuszczowej przy minimalnych wyrzeczeniach.Chociaż założenia diety ketogenicznej wydają się proste – należy spożywać dużo tłuszczy i niewiele węglowodanów – to różnorodność jej wariantów może wprowadzać zamieszanie.Brudne keto, czyst...
Czy kiedykolwiek zastanawiałaś się, dlaczego jedne diety działają, a inne nie? Bezskutecznie próbowałaś uregulować hormony, zrzucić zbędne kilogramy albo po prostu lepiej poczuć się w swoim ciele? Jeśli tak „Post przerywany dla kobiet” jest dla ciebie! Jeśli zmagasz się z cukrzycą typu 2, insulinoopornością czy chorobami tarczycy, to z pewnością odczuwasz zaburzenia metabolizmu czy wahania wagi. Megan Ramos, którą w młodości spotkały podobne zaburzenia, ma prosty sposób na kł...
Włochy to miłość Renaty Pawłowskiej i dom od prawie trzydziestu lat. Jej pierwsza książka kucharska zawiera smakowitą mieszankę opowieści, przygód podróżniczych i kulinarnych. Gotowanie to dla niej gest miłości, a nie zbiór technik kulinarnych. Autorka otwiera przed nami drzwi swojej kuchni i swoje serce, abyśmy mogli odkryć kuchnię włoską, której ona sama doświadczyła.Każdy, kto weźmie do ręki Mój apetyt na Włochy, przekona się, że kuchnia Renaty to magiczne miejsce, ...
Jeżeli dotąd nie znaliście Nadii Cateriny Munno czyli Pasty Queen, to znaczy, że nie wiecie nic na temat prawdziwej włoskiej kuchni.W mediach społecznościowych jej kulinarne poczynania śledzi prawie 8 milionów osób. Przepisy prezentowane są w krótkich nagraniach pełnych energii, humoru i niezwykle charyzmatycznych. Swoją przygodę zaczęła zaledwie 4 lata tem, szturmem zdobywając serca fanów. W międzyczasie wystąpiła w programach „Today” „The Drew Barrymore Show” oraz „Good Mor...
Max La Manna, uznany jest za jednego z 30 najlepszych szefów kuchni zmieniających przyszłość żywności według magazynu VegNews.Jego najnowsza książka „I gotowe!” zdobyła nagrodę dla najlepszej wegańskiej książki kucharskiej na świecie 2023 przyznanej przez Gourmand World Cookbook Awards czyli Kulinarne Oskary.W książce znajdziemy przepisy na sałatki, dania jednogarnkowe, podkręcone dania klasyczne, takie jak ragù z kalafiora, risotto romesco, grzybową masala z chrupiącym ryżem...
Zapraszamy Państwa na smakowitą, kulinarną wycieczkę w czasy międzywojennego Białegostoku. Ten literacki spacerek nawiązuje do powstałego w 2022 roku Kulinarnego Szlaku Dawnego Białegostoku.Po I Wojnie Światowej Polska odzyskuje tak upragnioną niepodległość. To także czasy, kiedy smaki poszczególnych zaborów, wsparte tradycją kuchni staropolskiej łączą się w całość, tworząc naszą Kuchnię Narodową. A gdzież mogły tworzyć one bardziej smakowitą mozaikę, niż na Kresach? Po dawny...
My diet contains 30 recipes with dietary recipes with a calculated calorie value. These are extremely delicious meals that are filling for a long time and make dieting easy and enjoyable. There are recipes for both savoury and sweet dishes. It is by eating these meals that I have been able to return to a slim figure with ease and pleasure. Eating these meals, I don't feel like I'm on a diet. They are delicious, varied and I wouldn't swap them for anything else.About meI have ...
Dieta bez słodkości wydaje Ci się niemożliwa? Oto ebook, w którym znajdziesz przepisy, które pozwolą cieszyć się deserami bez wyrzutów sumienia! Zgromadziłam tutaj 13 moich przepisów, dzięki którym ja sama pokonałam problem poddawania się na diecie!Teraz i Ty możesz osiągnąć wymarzoną sylwetkę bez poczucia braku słodkości w Twojej diecie :)Pożegnaj kilogramy bez wyrzeczeń i efektu jojo!Co znajdziesz w ebooku?:- 13 przepisów na pyszne desery - puszyste omlety, chrupiące g...
Zastanawiasz się jak schudnąć w przyjemny sposób? Chciałabyś utrzymać szczupłą sylwetkę, ale nie wiesz jak to zrobić? Chciałabyś jeść słodkości na diecie?Ebook to zbiór pysznych, dietetycznych dań dzięki którym z łatwością osiągniesz szczupłą sylwetkę! Pożegnaj zbędne kilogramy, bez katowania się na diecie!Skończ z nudą na talerzu! W ebooku “Poznaj sekret mojej sylwetki - 30 autorskich przepisów.” znajdziesz aż 30 różnorodnych przepisów. Zapomnij o monotematycznych posiłkach,...
Fascynujący przewodnik po dzikich roślinach, dzięki któremu odkryjesz bogactwo natury tuż za progiem swojego domu. Autor z pasją i wiedzą wprowadza czytelnika w świat dzikich roślin, prezentując praktyczne porady, ciekawostki oraz przepisy. Tłumaczy, jak rozpoznać te jadalne i odróżnić je od trujących. Zdradza również metody konserwacji roślin, dzięki którym można je dłużej przechowywać i przetwarzać.Znajdziesz tu sześćdziesiąt siedem przepisów na niezwykle odżywcze zielone k...
NOWE WYDANIE BESTSELLERA Proste, zdrowe i pyszne. HUMMUSY i pasty76 inspirujących przepisów na roślinne pasty Hummus to ciecierzyca, czosnek, sezam i oliwa. Ale nie tylko.Hummus może mieć słodko-ostry smak pieczonej dyni, kusić intensywnym aromatem grillowanej papryki lub zaskakiwać słodyczą syropu klonowego i rodzynek.Dzięki tej książce dowiesz się, jak ugotować ciecierzycę, żeby wydobyć jej orzechowy smak, do czego używać czarnej soli i jak wytrawnie smakuje kiszo...
Totalnie smacznie. Totalnie prosto. Totalnie TOFU83 przepisy na kuszące roślinne daniaWszechstronne, bajecznie proste w przygotowaniu i przepyszne – takie właśnie jest tofu. Z wyglądu niepozorne, w rzeczywistości daje nieograniczone możliwości.Zrobisz z nim totalnie wszystko: śniadaniową szakszukę, włoski makaron, polskie pierogi, azjatyckie bowle, wegański mac & cheese, kuszące street foody i aksamitne desery (w tym oczywiście tofurnik) – w każdym z tych dań tofu odnajdu...
Najprostsza droga do zachowania dobrej kondycji, witalności, mocnych kości oraz pięknej skóry i włosów to zdrowa, pełnowartościowa dieta. Jednym z jej głównych składników są świeże soki owocowo-warzywne. Michael T. Murray, światowej sławy ekspert w dziedzinie zdrowego żywienia, w „Księdze soków” zawarł bezcenne informacje na temat uzdrawiająco-rewitalizujących mocy różnych owocowych i warzywnych soków oraz dopasował do nich pyszne i proste przepisy.Z książki dowiesz się, jak ...
Odkryj rewolucyjne podejście do odżywiania oparte o czakry – najważniejsze ośrodki energetyczne w ciele, znane już w starożytności.Sprawdź, którym z 12 typów osobowości jesteś! Człowiekiem Manifestowania, Tworzenia, Myśli, Relacji, Komunikacji, Wizji, Duchowości, Mistycyzmu, Harmonii, Natury, a może Przywództwa? Prosty test zawarty we wstępie książki pomoże ci określić twój typ osobowości energetycznej oparty na dominującej czakrze. Kiedy ją poznasz, dowiesz się, jak najlepie...
Dzikie zioła, chwasty, leśne pokarmy uzależniają!Na pikniku siedzi się na ziemi, je rękami, brudzi usta zwęglonym ziemniakiem. Pobudza się wszystkie zmysły. Żywy ogień to magia, trudno oderwać od niego wzrok, a przygotowane w ten sposób potrawy są niepowtarzalne.Skosztuj jak nieziemsko smakują chimichurri z gwiazdnicą pospolitągrillowana sałata z kwiatami lipyszarpane boczniaki bbqmiraliwki – oliwki z zielonych mirabelekDowiedz się także jak odróżnić od siebie najczęściej spo...
Świat Diet to obszerna mini encyklopedia, która zawiera w sobie bogate informacje na temat różnych rodzajów diet stosowanych na całym świecie. Pierwsza część książki poświęcona jest wprowadzeniu do tematu diety, omawiając jej znaczenie dla zdrowia oraz wpływ na organizm człowieka. Możesz się dowiedzieć się, dlaczego dieta jest ważna i jakie korzyści może przynieść zmiana nawyków żywieniowych. Książka przedstawia także różne metody podejmowania decyzji dotyczących d...
Jaki jest sekret długowieczności? Wyjawia go Valter Longo, profesor gerontologii i biochemik, światowej sławy ekspert w zakresie badań nad starzeniem, znany jako guru długowieczności. Jego autorski plan żywieniowy oparty jest na kuchni śródziemnomorskiej (niskobiałkowej i niskocukrowej, obfitującej w zdrowe tłuszcze, warzywa i owoce) oraz okresowych postach, które stosuje się zaledwie 3-4 razy do roku przez kilka dni. Dieta Valtera Longo to klucz do dłuższego, zdrowszego ...
"World of Diets” is an extensive mini encyclopedia that contains rich information on various types of diets used around the world. The first part of the book is dedicated to introducing the topic of diet, discussing its importance for health and its impact on the human body. You can learn why diet is important and what benefits changing eating habits can bring. The book also presents various methods of making decisions regarding diet, encouraging conscious choice o...
Fun dining – tak Przemysła Klima, pierwszy i jedyny w Polsce szef kuchni restauracji z dwiema gwiazdkami Michelin, mówi o tym, co robi w kuchni. Fun dining to radość. Radość łączenia składników i tworzenia zupełnie nowych smaków. Radość eksperymentowania. To satysfakcja, która towarzyszy gotowaniu i przyjmowaniu gości. Fun dining to kuchnia prosta i genialna jednocześnie. Dania, które bez trudu przygotujesz w domu, a dzięki oryginalnym połączenio...
Dan Buettner, amerykański podróżnik, autor bestsellerowych książek i reżyser filmów dokumentalnych, przygotował poradnik oparty na wieloletnich badaniach dotyczących fenomenu regionów tzw. Niebieskich Stref. To rozrzucone po całym globie rejony, w których długość i jakość życia są ponadprzeciętnie wysokie. Zlokalizowane ośrodki długowieczności, na podstawie których Buettner opracował czterotygodniowy program opisany w tej książce, obejmowały włoską Sardynię, półwysep Nic...
Co oznacza E300? Czy amarant jest szkodliwy? Czy syrop glukozowo-fruktozowy to też cukier?Etykiety umieszczane na opakowaniach produktów spożywczych mają funkcję nie tylko marketingową, lecz także – a może przede wszystkim – informacyjną. Umiejętność ich czytania pomoże ci w dokonywaniu właściwych wyborów żywieniowych, ponieważ wskazują m.in., jaką kaloryczność ma produkt, jaki jest jego skład, jakie substancje odżywcze zawiera, czy ma dużo soli lub cukru. Informacje te są sz...
Cierpisz na insulinooporność i chcesz zadbać o swoje zdrowie? Stosowałaś już wszystkie diety, jesteś aktywna fizycznie, ale wciąż nie możesz zrzucić zbędnych kilogramów? Odwiedziłaś dietetyka, który dał ci wskazówki i ułożył jadłospis, ale po jakimś czasie wróciłaś do starych przyzwyczajeń?Przekonaj się, że kilka drobnych zmian może dać spektakularne efekty!Dzięki tej książce odkryjesz proste zasady, które będziesz mogła dopasować do swojego stylu życia. Przekonasz się...
Kto nie lubi słodyczy? To naturalne, że tak bardzo nam smakują – kiedy receptory smakowe znajdujące się na języku wyczują słodkość, w mózgu uwalniają się hormony szczęścia. To dlatego tak trudno jest odmówić sobie słodyczy. Wiadomo jednak, że zbyt duża ilość cukru szkodzi.Nie będziemy cię czarować, że od jedzenia naszych słodyczy nie przytyjesz, bo to nieprawda! Każdy nadmiar energii – nawet ten, który pochodzi z najzdrowszych produktów – powoduje przyrost wagi.Czy można zate...
Nie ma jednej kuchni greckich wysp – kulinarnego kanonu, który powtarzałby się na domowych i tawernianych stołach zarówno na Cykladach czy Sporadach, jak i na Wyspach Jońskich czy Dodekanezie. Każda wyspa to inny smak, który jest wypadkową jej odmiennej historii, kultury, specyficznego klimatu, wiatrów, które nad nią wieją lub nie wieją, i ludzi, którzy tam przybyli lub już wyjechali.Dionisios Sturis, niczym wytrawny poszukiwacz skarbów, odwiedza kolejnearchipelagi i kulinarn...
W tym roku kultowe francuskie bistro z placu Zbawiciela świętuje swoje 10-lecie. Przez ten czas udało im się nie tylko zarazić warszawiaków (ale też krakusów i wrocławian – bo tam mają filie) miłością do croissantów, croque monsieur i kanapek z kozim serem, lecz także przenieść odrobinę francuskiego luzu do zestresowanego kraju nad Wisłą. Książka właścicielek Charlotte to hołd dla francuskiej sztuki niespiesznej celebracji. Oprócz k...
Czy wiesz, że wystarczy siedem minut jogi dziennie, aby twoje ciało było silniejsze, a umysł opanowany?Zastanawiasz się, czy joga jest dla ciebie? Nie wiesz, od czego zacząć i jak przygotować się do ćwiczeń? Wydaje ci się, że joga to długie sesje powolnego wykonywania kolejnych asan? Ta książka miło cię zaskoczy!Gertrud Hirschi opracowała program codziennej praktyki łagodnej jogi, idealny dla zabieganych oraz tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę i chcieliby sprawdzi...
Nie masz pomysłu na śniadanie? Nie wiesz, co zjeść o poranku by być najedzonym i pełnym energii? Otwierasz e-booka i wybierasz z dziesiątek pysznych, zbilansowanych i prostych przepisów! Możesz dbać o siebie lub odchudzać się w super elastyczny, prosty, ale skuteczny sposób! Co zawiera e-book? 40 pysznych przepisów na śniadania (20 na słodko i 20 na słono) każdy przepis na około 600 kcal wyliczone makroskładniki (białko, tłuszcze, węglowodany) praktyczny poradn...
