Nie ma takiego gotowego dania, które zastąpiłoby smak przygotowanych w domu placków, pierogów, racuchów, naleśników. Z tą myślą wybraliśmy dla Państwa potrawy, które w naszej kulinarnej tradycji zajmują ważne miejsce, bo są wyjątkowo polskie i pyszne - 164 sprawdzone przepisy na kluski, placki, racuchy, naleśniki, pierogi, knedle, czyli prawdziwe domowe specjały.
Naleśniki, omlety i placki uważane są za desery i potrawy jarskie. Nie całkiem słusznie. Nie rezygnując w naszym poradniku z tradycyjnie podawanych na słodko omletów, naleśników czy racuchów, podajemy też przepisy na ich wersje pikantne, mniej znane czy też mniej popularne na polskich stołach. Sięgnąć tu trzeba było do kuchni krajów, z których przywędrowały. Polecane dania należą do różnych tradycji - omlety i naleśniki bardziej wytwornej i bogatej, racuchy uboższej, chłopski...
Przed rokiem, jako wspólne przedsięwzięcie Wydawnictwa WAM i Wyższej Szkoły Filozoficzno-Pedagogicznej "Ignatianum" w Krakowie, ukazał się pierwszy tom nowego podręcznika akademickiego Historia wychowania. Do wielkiej rewolucji francuskiej, autorstwa Stanisława Litaka, profesora Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego. Obecnie do rąk Czytelników trafia tom drugi, obejmujący historię wychowania w wiekach XIX i XX. Podobnie jak tom pierwszy, niniejsze opracowanie jest pierwszą ta...
Rozważania są zaproszeniem do odkrywania Słowa Bożego. Każde Słowo Boże jest bowiem niczym nowy talent, który przez modlitwę, refleksję i prośbę do Ducha Świętego możemy pomnożyć i przekazać innym. Autor zachęca również do refleksji nad słowem, które sami codziennie wypowiadamy i którego słuchamy. Czy słowo mnie kosztuje? Czy traktuję je poważnie? Czy biorę za nie odpowiedzialność? Czy mówię jedynie dla przyjemności mówienia i zaspokojenia swojego "ja"? Czy moje słowo nie kr...
W czasie sesji Autorzy konferencji pokazują, jak dojść do tytułowej wolności, wskazując między innymi na potrzebę: przekraczania uczuć nieuporządkowanych, uwalniania się od różnego typu lęków, wychowywania do wolności, budowania międzyludzkich relacji i tworzenia trwałych więzi. Mówią także o tak popularnej dziś asertywności, podkreślając, że kierujący się nią muszą respektować nie tylko swoje prawa, lecz także drugiego człowieka. Poruszane wątki opisują drogę do dojrzałej wo...
O kibicach piłki nożnej powiedziano już w mediach dużo złego. Z tego powodu zaciera się różnica między kibicem a przestępcą, dopingiem a bójką, zabawą a bandytyzmem. jednak kibice zjednoczeni wspólnymi barwami mogą stanowić potężną siłę budującą. W czasach kiedy piłkarze stają się głównie najemnikami, sympatycy klubu piłkarskiego często tworzą wokół niego pozytywną wspólnotę. I właśnie o takich fanach jest ten film.
Przedłożona do recenzji praca pt. "Pedagogika przedszkolna z metodyką" autorstwa Jolanty Karbowniczek, Małgorzaty Kwaśniewskiej i Barbary Surmy ma charakter podręcznika, który może być wykorzystany w procesie akademickiego kształcenia pedagogów przygotowujących się do pracy w zawodzie nauczyciela przedszkola. W książce podjęto i omówiono wiele zagadnień istotnych zarówno dla organizacji, jak i przebiegu procesu edukacji dzieci w wieku przedszkolnym. Składa się ona z siedmiu r...
Książka Celibat. Aspekty pedagogiczne i duchowe jest owocem bezpośrednich rozmów Józefa Augustyna SJ z alumnami i księżmi. Autor nie unika w niej rozważań na tematy trudne. W podejściu do problemu odwołuje się zarówno do nauczania Stolicy Apostolskiej, jak również do aktualnej sytuacji cywilizacyjnej. Uwzględniając całą złożoność zachowań emocjonalno-seksualnych, stara się dotrzeć do istoty celibatu, którego zachowanie wykracza poza psychologiczny wymiar człowieka. Wiele prob...
Kultura osobista i przestrzeganie jej zasad definiuje każdego człowieka. Jednak czy te zasady są istotne i stanowią nieodzowny element relacji międzyludzkich? Jak rozumieją ją dorośli, a co na jej temat mają do powiedzenia młodzi ludzie? Filmy edukacyjne z serii: Uwaga życie! adresowane są przede wszystkim do młodzieży szkół gimnazjalnych i średnich. Pokazują problemy współczesnego świata, z którym spotykamy się na co dzień. Filmy są doskonałą pomocą dydaktyczną dla wychowaw...
Oddajemy w Wasze ręce nasze franciszkowe notatniki. Są piękne, praktyczne, wytrzymałe, ekologiczne i stoi za nimi super idea. Na każdym z 3 wariantów znajduje się cytat z papieża Franciszka i krótkie hasło, które w codziennym życiu ma mobilizować nas do bycia dobrymi chrześcijanami. Wyobraźcie sobie taką sytuację: siedzicie w pracy/na uczelni/ w szkole/ na seminarium/ na wykładzie/ w tramwaju i coś sobie zapisujecie. Zamykacie notatnik, patrzycie na okładkę i czytacie słowa ...
Oddajemy w Wasze ręce nasze franciszkowe notatniki. Są piękne, praktyczne, wytrzymałe, ekologiczne i stoi za nimi super idea. Na każdym z 3 wariantów znajduje się cytat z papieża Franciszka i krótkie hasło, które w codziennym życiu ma mobilizować nas do bycia dobrymi chrześcijanami. Wyobraźcie sobie taką sytuację: siedzicie w pracy/na uczelni/ w szkole/ na seminarium/ na wykładzie/ w tramwaju i coś sobie zapisujecie. Zamykacie notatnik, patrzycie na okładkę i czytacie słowa ...
„Pielgrzym” to kryptonim człowieka, który oficjalnie nie istnieje. Dawniej dowodził tajnym wydziałem wewnętrznym amerykańskiego wywiadu. Swe zawodowe doświadczenie zawarł w książce. Nie przewidział jednak, że posłuży ona jako podręcznik mordercy… Młoda kobieta zamordowana w podrzędnym hotelu na Manhattanie. Mężczyzna publicznie ścięty w Arabii Saudyjskiej. Oczy skradzione żywemu człowiekowi pracującemu w tajnym syryjskim laboratorium badawczym. Dymiące ludzkie szczątki na zbo...
Pełna inteligentnego humoru i zagadek powieść osnuta tajemnicą, w której śmierć i niebezpieczeństwo czają się na uliczkach współczesnych miast i w podziemiach średniowiecznych zamków. Tirso Alfaro, doktorant na wydziale historii sztuki, podczas praktyki w muzeum w Canterbury jest świadkiem kradzieży zabytkowej pateny. Po powrocie do Madrytu odpowiada na enigmatyczną ofertę pracy i bierze udział w osobliwym procesie rekrutacji, nawet nie podejrzewając, że na próbę wystawia go ...
NAJLEPIEJ SPRZEDAJĄCY SIĘ PODRĘCZNIK BIOLOGII NA ŚWIECIE. Druga polska edycja fenomenalnego podręcznika biologii opracowanego przez zespół słynnych biologów amerykańskich. Perfekcyjna kompozycja materiału, mnóstwo doskonałych ilustracji, rzetelne opracowanie i przystępny język, to niezaprzeczalne atuty tej niezwykłej książki. To wydanie – zmienione, unowocześnione i znacznie poszerzone – zawiera najnowsze odkrycia i wyniki badań w tej błyskawicznie rozwijającej się gałęzi nau...
Kolejny audiobook bestsellerowego cyklu w opracowaniu graficznym Wojciecha Siudmaka! — Widzisz — zadudnił basowy głos — to tylko ja, twój dziadek ze strony matki. Znasz mnie. Byłem baronem Vladimirem Harkonnenem. — Ty... ty nie żyjesz! — wydyszała. — Ależ oczywiście, kochanie! Większość z nas, obecnych w tobie, nie żyje. Ale tak naprawdę żadne z nich nie pragnie ci pomóc. One cię nie rozumieją. — Odejdź — poprosiła. — Och, błagam cię, odejdź. — Przecież ty potrzebujesz pomocy...
Wzruszająca opowieść o prawdziwej przyjaźni, wierności, odwadze i miłości. Jest rok 1943. Mieszkańcy spokojnej alpejskiej wioski cierpią pod niemiecką okupacją. Jakby tego było mało, w okolicy pojawia się groźne zwierzę, które porywa owce z ich stad. Górale organizują polowanie na Bestię. Podczas wędrówki w górach samotny, wychowywany przez dziadka chłopiec spotyka zdziczałego psa. Czy to właśnie on dziesiątkuje stada? Czy opuszczony chłopiec i skrzywdzone zwierzę będą potraf...
"Grecka mozaika" teraz w wersji do słuchania! Czyta Piotr Grabowski. Korfu, lato 2010 roku. Spokój Jannisa Kassalisa mąci pojawienie się tajemniczej, młodej Polki. Dziewczyna ma podstawy podejrzewać, że jest jego córką… Choć obojgu trudno odnaleźć się w nowej sytuacji, po przełamaniu początkowej nieufności nawiązuje się między nimi nić porozumienia. Jannis stopniowo wyjawia Ninie swą przeszłość i kolejne rodzinne tajemnice. Co wyniknie z tego niezwykłego spotkania? Przeznacze...
Elektryzujący thriller Tomasza Sekielskiego czytany przez samego autora! Ze stawu w wiosce na Podlasiu policja wyławia zwłoki bez twarzy. Wygląda to na porachunki mafijne, szybko się jednak okazuje, że sprawa jest poważniejsza. To dopiero początek serii morderstw i dziwnych wydarzeń sięgających szczytów władzy. Toczy się gra, w której każdy ma coś do ukrycia i nic nie jest takie, jakie się wydaje. Gra o bezpieczeństwo państwa. Czy dziennikarz z problemami i policjant przed ...
PIERWSZA W POLSCE REALIZACJA AUDIOBOOKA Z EFEKTAMI 3D „BLADE RUNNER – czy androidy marzą o elektrycznych owcach?” – NOWA PRZESTRZEŃ SŁOWA. więcej informacji: audioteka.pl/lowca - w tym trailer, making-off z produkcji, fragmenty muzyki, wywiady z twórcami, pełna obsada etc. Superprodukcja audiobooka "Blade runner - czy androidy marzą o elektrycznych owcach?" autorstwa Philipa K. Dick'a to, pierwsza na świecie produkcja audiobooka w technologii binauralnej. Ta jedna z najwybitn...
W tej książce głos mają ciasta i desery z owocami. Rozpoczął się wspaniały sezon świeżych owoców, a wraz z nim bogactwo kolorów, smaków i zapachów lata i jesieni. Tak naprawdę, to wtedy wszyscy mamy ochotę na coś dobrego, dlaczego więc nie wykorzystać smacznych i stosunkowo niedrogich w tym okresie owoców, zwłaszcza że pełno ich teraz na targach i w sklepach. To bogactwo owoców warto należycie wykorzystać i upiec choć kilka pysznych ciast i deserów. Przygotowanie różnych smak...
Świat Kuli znowu ma kłopoty i tym razem sytuacja wygląda groźnie. Magowie z Niewidocznego Uniwersytetu czują się trochę odpowiedzialni za jego bezpieczeństwo, ponieważ go stworzyli. Wiedzą, że istoty, które tam żyły, zdołały uciec przed nadchodzącym Wielkim Mrozem, budując windę kosmiczną. Potem interweniowali, by uwolnić planetę od plagi elfów, które próbowały pchnąć ludzkość na inną ścieżkę historii. Ale teraz wszystko się posypało. Wiktoriańska Anglia popadła w stagnację,...
Sherlock Holmes - ikona detektywistyki powraca! Teraz w wersji do słuchania - czyta Andrzej Ferenc! Ponad 10 godzin nagrania! Najnowsza część przygód Sherlocka Holmesa dotyczy historii, której wcześniej nie można było ujawnić ze względu na charakter sprawy i pozycję zamieszanych w nią osób. Gdy doktor Watson przybywa z kilkudniową towarzyską wizytą na Baker Street, nie spodziewa się, że dane mu będzie wziąć udział w kolejnej niezwykłej przygodzie u boku najwybitniejszego z de...
Moja walka — precyzyjna, wciągająca i bardzo mocna. Autobiograficzna powieść, w której rzeczywistość przeraża bardziej niż najmroczniejsze skandynawskie kryminały. Literackie przedsięwzięcie na skalę porównywalną do cyklu Marcela Prousta W poszukiwaniu straconego czasu. Książka wielka w niejednym znaczeniu tego słowa. Wszystko zaczęło się w Malmö, nocą 27 lutego 2008 roku, gdy trzydziestodziewięcioletni Karl Ove Knausgard rozpoczął analizę swojego życia. Po publikacji pierwsz...
Szczygieł łapie czas jak nikt inny nasycając swoje teksty choćby marzeniem bohaterki, by za odprawę z pracy kupić synowi 'kurtkę z koca'. Słucha wszystkich, jeżeli kogoś zawstydza, to tylko czytelnika, bo każe myśleć i mieć oczy szerzej otwarte. Jeżeli w przyszłości historycy będą chcieli się dowiedzieć czegoś o Polsce lat dziewięćdziesiątych, współczesna literatura piękna nie da im za dużo, książka Szczygła – bardzo wiele. Paweł Dunin-Wąsowicz, Machina (1997) Przyszłość już...
W środku grudniowej nocy psychiatrę Erika Marię Barka budzi telefon ze sztokholmskiego szpitala. Komisarz kryminalny Joona Linna prosi go o pilną pomoc – leczenie nieprzytomnego pacjenta, który doświadczył poważnego urazu. Ma nadzieję, że za pomocą hipnozy Erik będzie mógł komunikować się z chłopcem, umożliwiając policji przesłuchanie go. Dzięki temu może uda się ustalić, kto brutalnie zamordował jego rodziców i młodszą siostrę, a następnie znaleźć i ocalić starszą siostrę, z...
Nasza księgarnia oferuje m.in. książki o seksie. Tego rodzaju publikacje są cennym źródłem wiedzy i dostarczają informacji w zakresie ludzkiej seksualności. W tej kategorii można znaleźć pouczające poradniki, poruszające różne tematy dotyczące seksu. Warto zwrócić uwagę na książki zawierające rzetelne informacje dotyczące fizjologii i anatomii. Dużą popularnością cieszą się również publikacje o psychologii seksu, łączące w sobie zagadnienia związane zarówno z seksuologią, jak i psychologią. Dzięki takim książkom można zrozumieć, w jaki sposób emocjonalne i psychiczne czynniki wpływają na określone zachowania seksualne. Warto zwrócić uwagę na poradnik o seksie pt. „Seks bez presji”, który został napisany przez znanego seksuologa – Michała Sawickiego. Autor przedstawia czytelnikowi swoje stanowisko na temat seksualności i obala najbardziej popularne mity dotyczące męskości, kobiecości czy narządów płciowych.
Intymność w związku pełni bardzo ważną rolę. W naszej ofercie dostępne są książki o seksie, których tematyka skupia się na emocjonalnych aspektach relacji międzyludzkich. Pomagają one w budowaniu bliskości pomiędzy partnerami. Jej podstawą jest często szczera komunikacja i otwarta rozmowa o swoich pragnieniach. W książkach z tej kategorii można znaleźć praktyczne porady dotyczące sposobów na wyrażanie swoich pragnień i obaw, co prowadzi do wypracowania większego zrozumienia i empatii w relacji pomiędzy partnerami. W naszej księgarni oferujemy m.in. poradnik o seksie, zatytułowany „Zrób mi dobrze. Jak dojść do udanego seksu”. Jest to książka napisana przez znaną seksuolożkę Danię Schiftan. Dzieli się ona z czytelnikami różnymi tajemnicami związanymi z intymnością i doradza na temat tego, w jaki sposób można lepiej poznać siebie i swojego partnera.
Wszystkie książki o seksie z naszej oferty przełamują tematy tabu, które od lat funkcjonują w społeczeństwie. Należy podkreślić, że poradniki te mogą stanowić pomocną lekturę zarówno dla par będących w związkach, jak i dla singli. Warto zwrócić uwagę na książki zawierające praktyczne porady, dzięki którym osoby będące w związku, mogą znaleźć sposób na pogłębienie swoich relacji i rozwiązanie różnych problemów, które mogą pojawić się pomiędzy nimi. Przykładem takiej książki może być publikacja, zatytułowana „Seks lepszy niż kiedykolwiek”, autorstwa Aleksandra Wielkiego. Jest to poradnik o seksie, w którym można znaleźć wskazówki dotyczące tworzenia niepowtarzalnej atmosfery w sypialni, technik wpływających na zwiększenie bliskości czy też wykorzystywania określonych aktywności seksualnych.