Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach,czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, technik technologii żywności, technik przetwórstwa mleczarskiego, przetwórca ryb. Znana i ceniona autorka w przystępnej formie przybliża przepisy obowiązujące w przemyśle spożywczym, szczególny nacisk kładąc na właściwe przygotowywanie receptur. Opisuje pożyteczne i szkodliwe działanie...

Adelka jest chora i to wcale nie jest przyjemne. Do tego mama ma dużo pracy. Adelce wcale się to nie podoba. Dorośli mają lepiej – Adelka jest tego pewna. I o co mamie chodzi z tą całą empatią (czy jakoś tak)? Czy to jakieś nowe okropne lekarstwo? Opowieść o tym, że każdemu przydaje się trochę empatii. I dorosłym, i dzieciom. A także o tym, że czasami trudno być dzieckiem. Dorosłym również. dla dzieci w wieku 4-8 lat w cyklu o Adelce ukazała się “Adelka i kot wyjątkowy”...

Zwierzęta na wsi. Malowanka z naklejkami. Zaczarowana kredka Kolorowanie to aktywność rozwijająca manualnie, ćwicząca koncentrację, ucząca cierpliwości i staranności. Urocze wiejskie zwierzaki zachęcą dzieci do malowania, a dołączone naklejki i zaczarowana tęczowa kredka uatrakcyjnią kreatywną zabawę. Zaczaruj kredką świat zwierząt na wsi!

Bajkowe postacie. Malowanka z naklejkami. Zaczarowana kredka Kolorowanie to aktywność rozwijająca manualnie, ćwicząca koncentrację, ucząca cierpliwości i staranności. Postacie z bajek zachęcą dzieci do malowania, a dołączone naklejki i zaczarowana tęczowa kredka uatrakcyjnią kreatywną zabawę. Zaczaruj kredką świat bajkowych postaci!

Podręcznik Matematyka 3 został przygotowany dla uczniów klasy 3 szkoły branżowej I stopnia, którzy ukończyli ośmioletnią szkołę podstawową. Tom trzeci zawiera treści pozwalające zrealizować wymagania przewidziane w podstawie programowej i kończy tę serię podręczników. Każdy temat publikacji w toku lekcji zawiera rozwiązane ćwiczenia i odpowiedzi do nich. W ten sposób uczeń może śledzić prawidłowy sposób postępowania przy rozwiązywaniu konkretnego typu poleceń. Podsumowaniem ...

Podręcznik Matematyka 2 został przygotowany dla uczniów drugiej klasy szkoły branżowej I stopnia. Tom drugi zawiera treści pozwalające zrealizować wymagania przewidziane w podstawie programowej i uwzględnia dwie godziny nauczania w tygodniu. Zaletą podręcznika jest wykładanie zagadnień matematycznych wraz z rozwiązywaniem przykładowego ćwiczenia podanym obok. Dzięki takiej praktycznej narracji uczeń rozumie wprowadzane treści i potrafi przełożyć je na umiejętności. W każdej l...

Gdzie naprawdę jest jej dziecko? Poruszająca opowieść o kobiecie, która odsiaduje długoletni wyrok za morderstwo. Twierdzi, że jest niewinna... Młoda dziennikarka Sara odwiedza zakład karny dla kobiet. Ma napisać reportaż, jak wygląda rzeczywistość za kratami. Wśród osadzonych jest Hanna – matka gromadki dzieci – odbywająca karę za zabójstwo córeczki. Wraz z pojawieniem się Sary w Hannie budzi się nadzieja, że w końcu ktoś jej uwierzy i zrozumie, jak perfidnie została wro...

"Zaproś wiosnę do swojego serca" – ten tytuł mówi wszystko. Anna Chciuk – autorka – prozą i wierszem opowiada o drodze, jaką przeszła, zanim wiosna zagościła w jej sercu, i jak wygląda jej życie, gdy osiągnęła swój cel. Jej opowieść jest dla innych nadzieją i tchnieniem optymizmu, którego przecież nigdy za dużo i który jest tym bardziej potrzebny, im trudniejsze jest to, co funduje nam życie codzienne.

Szepty dzieciństwa to pełna emocji historia zwykłej rodziny. Pod jednym dachem mieszkają on, ona, dwójka dzieci i jej ojciec. Wszystko mogłoby układać się pięknie, gdyby nie to, że senior rodu topi smutki w alkoholu i żyje wspomnieniami o zmarłej żonie, a nad główną bohaterką krąży widmo wspomnień związanych z okrutną matką. Baśka zaś jest zwykłą trzydziestokilkuletnią kobietą, która pragnie żyć jak inni, mieć pieniądze na nowe ubrania i kosmetyki, chodzić do kawiarni. Pewneg...

Przy kominku...
mig-mig, migają dobre serduszka,
szsz... szsz... ktoś szepcze bajkę do uszka.
A za oknem...
wzium, złote sanie rozpędzone,
szast-prast, gnają szybko w naszą stronę!

Co porabia Rudolf za oknem Helenki i Hani? Kogo otuli magiczna moc podarowanego przed Wigilią guziczka? I czy Łucja zostanie pomocnicą ducha świąt?
Opowiadania wyjątkowe jak atmosfera świąt!

Czasami prawda niszczy wszystko… Gdy miłość jest tak silna, że jedynym rozwiązaniem pozostaje szaleństwo… Jagna nadal mierzy się z błędami przeszłości, które zdają się definiować jej życie. Postanawia pozostać w Brzegach, jednak kolejne dni obfitują w zdarzenia podważające słuszność tej decyzji. Pensjonat nie jest opuszczony, jak wydawało się jeszcze kilka tygodni przed wydarzeniami na Rysach, a strach potęgują dodatkowo podejrzenia, że Staszek nie powiedział jeszcze ostatni...

Jeśli chcesz wiedzieć, skąd pochodzi to, co jesz, musisz pochylić się i spojrzeć pod nogi. Drzewa i trawy, warzywa i owoce czerpią pokarm z ziemi. Jeśli jest zanieczyszczona, skażone zostaną i rośliny, i pasące się na nich zwierzęta. A wtedy szkodliwe substancje znajdą się również na twoim talerzu! Z tej książki dowiesz się więcej o ziemi – glebie. Zobaczysz też, że jest ona jedynie naskórkiem Ziemi – planety. A jak powstał nasz błękitny glob? Jak się zmieniał i jak zmienia s...

Nastrojowe, urocze opowiadania do wspaniałego rodzinnego wspólnego czytania! "Wiosenny las" to kolejny cykl leśnych historyjek dla najmłodszych. Tym razem głównym bohaterem opowiadań jest mały warchlaczek.

Przemyślnik zaprasza w podróż do wnętrza. Zawiera notatki oparte na wspomnieniach, obserwacjach, przeżyciach i snach autorki. Mówi o emocjach silnych, często sprzecznych, rzadko werbalizowanych. Podczas lektury odczuwalne jest przede wszystkim napięcie: między pragnieniami a obawami, namiętnością a równowagą, potrzebą niezależności a lękiem przed samotnością. Jest wreszcie miłość i (inne?) demony. Oniryczny i wieloznaczny charakter tekstu uwypukla uniwersalność ukazanych konf...

Współcześnie nie wyobrażamy sobie społeczeństwa, nauki i gospodarki bez dostępu do danych o zjawiskach społeczno-ekonomicznych. Rozwój informatyczny sprzyja możliwości zarówno zbierania danych, jak i ich udostępniania. Jednak wnioski wy-ciągnąć można, analizując te dane przy wykorzystaniu metod ilościowych. Podstawą są metody statystyczne. Wiedza statystyczna jest cenna w każdej dziedzinie życia. Celem analizy danych jest dostarczenie informacji, które ograniczają ryzyko przy...

Święta pozwalają uwierzyć, że zawsze można zacząć od początku. Tuż przed świętami Wanda otrzymuje propozycję służbowego wyjazdu do Pragi. Na miejscu dociera do niej, jak bardzo jest zmęczona własnym życiem i ludźmi, którzy wciąż czegoś od niej oczekują. Od pierwszych godzin jest wciągana w kolejne absurdalne sytuacje, a jej frustracja rośnie niczym kula śniegowa. W Czechach wydarza się coś takiego, że Wanda podejmuje decyzję, o którą nigdy by się nie podejrzewała. Postępuje k...

Historia człowieka, który fotografował piekło. „Nazywam się Wilhelm Brasse. Jestem fotografem. Od września 1940 roku byłem więźniem w obozie koncentracyjnym w Auschwitz. Wykonałem ponad 50 tysięcy zdjęć do obozowych kartotek oraz dokumentację eksperymentów doktora Mengelego” – tak swoją opowieść zaczyna człowiek, którego zdjęcia stały się dowodem zbrodni przeciw ludzkości. Wilhelm Brasse, dwudziestotrzyletni mężczyzna z Żywca, trafił do Auschwitz. Spędził tam ponad cztery l...

Angielski klimat i wciągające śledztwa nagradzanej autorki. Poznaj inspektora Redferna! "Maski pośmiertne" Mroczna przeszłość powraca zawsze w najmniej oczekiwanym momencie. Lipiec 2013 roku. Inspektor David Redfern otrzymuje wezwanie do akcji udaremnienia zamachu w katedrze w Guildford. W czasie interwencji odkrywa, że terrorystą jest jego dawny przyjaciel i partner, Adrian Bones. Broniąc się przed niezrównoważonym napastnikiem, policjant oddaje śmiertelny strzał. Wkrótce ...

Tygrysek ma dzisiaj urodziny. Ty też jesteś zaproszony! Czym prędzej dołącz do gości: pukaj, wołaj, klaszcz, bębnij, dmuchaj i świętuj razem z Tygryskiem. To będzie niezapomniane przyjęcie. Efekty dźwiękowe oraz świetlne dostarczą dziecku moc wrażeń. Wystarczy tylko nacisnąć wskazane miejsce lub dmuchnąć na światełka. Zaproś malucha do wyjątkowej zabawy!

Choć krótkie i proste , to dające wiele do myślenia. Zupełnie zwykłe, ale zarazem niezwykłe. Takie właśnie są Oskarowe Perypetie. Oskarowe Perypetie autorstwa Anny Jagodzińskiej to seria książek opowiadających historię o smoczku Oskarze i jego kocie, który jest jego towarzyszem. Pierwszy Dzień Szkoły to pierwsza część serii, w której tytułowy Oskar obawia się pierwszego dnia w szkole. Mimo strachu, dzięki rodzicom i przyjacielowi potrafi przezwyciężyć swój lęk....

Romans, że aż strach! Stare domy – pełne historii, niepowtarzalnego uroku i… mrocznych tajemnic. Jeden z nich miał stać się własnością Lidki. Miał, bo niestety narzeczony, który kupił go dla niej w sekrecie, nieoczekiwanie zmarł. W testamencie zapisał swojej niedoszłej żonie tylko połowę posiadłości przy ulicy Klonowej. Druga część przypadła w udziale jego bratu. Problem w tym, że Lidka i Sebastian, delikatnie mówiąc, nie darzą się sympatią, a wspólne mieszkanie to dla nich ...

Anna Wolf, Monika Nerc i Agnieszka Siepielska – trzy wyjątkowe autorki w niepowtarzalnym wydaniu Lipstick Books! Niesamowite powieści mafijne, od których nie oderwiesz się aż do ostatniej strony. Czarny stara się żyć spokojnie i nie wychylać, aby nie wyszło na jaw, że jest odpowiedzialny za zniknięcie jednego z ważniejszych gangsterów w kraju. Mimo wcześniejszych obietnic składanych samemu sobie, wiąże się z Ritą – złodziejką samochodów i kobietą, która niespodziewanie wsiad...

Majka Leśniewicz wraz z mężem i dwojgiem przyjaciół wraca na miejsce wypadku, któremu uległa dwa lata wcześniej podczas brawurowej wspinaczki. Wizyta w Podzamczu ma ostatecznie zakończyć uciążliwą terapię stresu pourazowego i przywrócić Majce dawne życie. Jednak rodzinne strony po raz kolejny okazują się dla niej nieprzychylne. Kiedy wszystko zdaje się iść ku lepszemu, kobieta znika nagle w czasie imprezy pod zamkiem. W poszukiwania angażuje się miejscowa policjantka – Sara W...

Mówili o niej „Czarownica” — bo gadała ze zwierzętami oraz miała kruka terrorystę, który kradł złoto i atakował rowerzystów. Ponad trzydzieści lat żyła w drewnianej leśniczówce pośrodku Puszczy Białowieskiej, bez wody i prądu. Spała w łóżku z rysiem i mieszkała pod jednym dachem z oswojonym dzikiem. Była naukowcem, ekologiem, autorką nagradzanych filmów i słuchowisk radiowych. Aktywnie działała na rzecz najstarszego lasu w Europie. Uważała, że należy żyć prosto i blisko przyr...