okładka Orzechy i pestki Przewodnik mistyczno-kulinarnyksiążka |  | Gessler Lara

Pobierz za darmo fragment ebooka

Produkt chwilowo niedostępny

Orzechy i pestki Przewodnik mistyczno-kulinarny książka

8,2

Moja ocena:

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja -25%

Produkt niedostępny

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Wyjątkowa książka mistyczno-kulinarna autorstwa Lary Gessler. Orzechy i pestki kochamy wszyscy, zwłaszcza Lara Gessler. W jej rodzinnym domu worek orzechów łuskanych w czasie przygotowań do Bożego Narodzenia zbliżał bardziej niż lepienie pierogów. Dlatego zdecydowała się na kilkutygodniową wyprawę po największych plantacjach orzechów i pestek. Tak właśnie powstała ta książka. W przewodniku znajdziesz: - praktyczne porady, jak kupować i przechowywać orzechy i pestki - ich historię oraz obrzędy i zwyczaje z nimi związane - tradycyjne przepisy - autorskie przepisy i kulinarne inspiracje Lary Gessler Pełna pasji i wyobraźni opowieść o orzechach i pestkach, bez których trudno wyobrazić sobie współczesną kuchnię. A wszystko z miłości do gotowania!
Z jutowego worka na orzechy wysypały się chrupiące opowieści. Zamknięte w łupinach czekały na właściwy czas - i na Larę Gessler, wrażliwą opowiadaczkę. Jak muszle znad morza przytknięte do ucha, rozgadały się na dobre. Zaglądają do przeszłości, płyną pod prąd, karmią ciało i duszę. Wyłuskajcie z nich moc. Daria Pawlewska, redaktorka naczelna i wydawczyni magazynu kulturalno-kulinarnego "KUKBUK" Lara Gessler - ukończyła socjologię w Collegium Civitas w Warszawie. Przez rok pracowała i szkoliła się pod okiem najlepszych szefów kuchni w Londynie. Mieszkała w Hiszpanii, Holandii i Nowym Jorku. Współwłaścicielka restauracji U Fukiera i Słodki Słony. W 2016 roku wydała książkę "Słodki zielnik Lary". W 2020 roku stworzyła Pracownię Kulinarną Lary Gessler, która jest miejscem otwartym i przyjaznym dla każdego, kto chce gotować.

Tagi dla książki Orzechy i pestki Przewodnik mistyczno-kulinarny

Szczegółowe informacje na temat książki Orzechy i pestki Przewodnik mistyczno-kulinarny

Opinie i oceny książki Orzechy i pestki Przewodnik mistyczno-kulinarny

8,2

24 oceny / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać
Oceń
Orzechy i pestki Przewodnik mistyczno-kulinarny

Orzechy i pestki Przewodnik mistyczno-kulinarny

Gessler Lara,

Ocena czytelników

8,2

24 oceny wspólnie z Lubimy Czytać

Moja ocena:
    • Orzechy i pestki...

      Książka. Oprawa twarda

      49,00 zł  

    • bumerang