Wielki urodzinowy konkurs
okładka Tutto bene. Włoska kuchnia Flavii. Rodzinne historie, przepisy i opowieściksiążka |  | Flavia Borawska, Minta Małgorzata

Pobierz za darmo fragment ebooka

Produkt chwilowo niedostępny

Tutto bene. Włoska kuchnia Flavii. Rodzinne historie, przepisy i opowieści (książka)

0 ocen, 0 opinii

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Dodano do koszyka

Koszyk
Promocja -35%

Produkt niedostępny

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Opis treści

Flavia gotuje, czerpiąc wzory tak z dawnej kuchni polskiej, jak i z bogatych tradycji florenckich i toskańskich. Ta książka jest szlakiem wiodącym z Warszawy do Villi Calcinaia w sercu Chianti Classico, pełnym smaków i aromatów wiernie opisanych przez Małgosię.
Tessa Capponi-Borawska
Litry oliwy, kilogramy pomidorów, masło, kluski i brzoskwinie skąpane w winie…
Ta książka to opowieść o autorskiej kuchni Flavii Borawskiej, o smakach i aromatach, które są jej bliskie. Flavia gotuje z szacunkiem dla wspomnień, dla tradycji i rodzinnych historii. Ale też nie ogranicza siebie i innych. Podróżuje, próbuje, kolekcjonuje nowe kulinarne wrażenia, a potem przenosi je na domowy grunt.
Cukinie z miętą, długo pieczone pomidory, parmigiana, risotto z Marmite – wystarczy kilka elementów, aby stworzyć wyjątkowe danie. Nie potrzeba całego arsenału składników, ale umiejętności wyciągnięcia z produktu esencji smaku. Liczy się pomysł, dyscyplina wykonania, szacunek dla jedzenia. A przede wszystkim – miłość dla tych, których karmimy.
Flavia Borawska – szefowa kuchni, absolwentka akademii kulinarnej Le Cordon Bleu, laureatka tytułu Kobieta Szef 2020 polskiej edycji przewodnika Gault et Millau. Do swojej kuchni wprowadza nie tylko włoskie smaki, ale i inspiracje z różnych stron świata.
Małgosia Minta – reporterka, autorka książek, specjalistka w dziedzinie trendów, autorka popularnego bloga Minta Eats. Nie może żyć bez masła, pomidorów i podróży.

Wielki urodzinowy konkurs

Szczegółowe informacje na temat książki Tutto bene. Włoska kuchnia Flavii. Rodzinne historie, przepisy i opowieści

Opinie i oceny książki Tutto bene. Włoska kuchnia Flavii. Rodzinne historie, przepisy i opowieści

0,0

0 ocen / 0 opinii

razem z Lubimy Czytać

Tutto bene. Włoska kuchnia Flavii. Rodzinne historie, przepisy i opowieści

Tutto bene. Włoska kuchnia Flavii. Rodzinne historie, przepisy i opowieści
Książka

Oceń i podziel się swoją opinią

Zero

    • Tutto bene. Włoska...

      Książka. Oprawa twarda

      49,90 zł  

    • bumerang
full