Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów.

Dopuszczony do użytku szkolnego.

Jest to nowe wydanie lubianego i cenionego kursu ich und du do nauki języka niemieckiego jako pierwszego języka obcego lub języka dodatkowego w szkole podstawowej.
Seria jest dostosowana do nowej podstawy programowej obowiązującej od września 2017 roku.

Ewy Kiedio to pociągająca eseistyczna medytacja o sakramencie małżeństwa. Pociągająca - bo gdy się ją czyta, to aż się chce żenić, by móc doświadczyć tego, o czym pisze autorka. Przenikają się tu erotyka i mistyka, fizyczność i duchowość, eros i agape, zwyczajność i misterium.

W kontekście zarządzania łańcuchem dostaw szczególnego znaczenia nabiera innowacyjność dostawców. Wydajność innowacyjna łańcucha dostaw może zostać osiągnięta przez działania w trzech różnych wymiarach: • nowe technologie i rozwiązania produktowe, • nowa wiedza i umiejętności, • nowe formy współpracy. Tworzenie innowacji we współpracy z innymi przedsiębiorstwami w tzw. modelu otwartym Open Innovation (OI), ułatwiają programy rozwoju dostawców, które posiada zaledwie 15% firm ...

Matematyka jest wszędzie – w szkole, w sklepie i w urzędzie! „Matematyka PLUS” to ćwiczenia dla uczniów, którzy chcieliby swobodnie poruszać się w fascynującym świecie liczb, bawić się w rozwiązywanie i konstruowanie zadań i łamigłówek oraz rozwijać posiadane umiejętności i nabywać nowe. Zadania rozwijają wyobraźnię i kształtują myślenie matematyczne, poprawiają sprawność liczenia i ćwiczą wytrwałość w poszukiwaniu dróg dochodzenia do rozwiązania problemu. Bo przecież mate...

Niniejszy zbiór zadań jest częścią pakietu edukacyjnego do nowej podstawy programowej. Uniwersalny charakter tego zbioru pozwala z niego korzystać niezależnie od wybranego przez nauczyciela podręcznika i programu nauczania. Zbiór zawiera 398 zadań i pytań.

Trzecia klasa szkoły podstawowej to szczególnie ważny etap edukacji wczesnoszkolnej. Podsumowuje on bowiem pierwsze lata szkolnej nauki dziecka i stanowi wprowadzenie do dalszej edukacji – z „prawdziwymi” stopniami i z podziałem na przedmioty. Dlatego podręcznik Elementarz XXI wieku dla trzecioklasistów to znacznie więcej niż zbiór czytanek – to publikacja, która wprowadza dzieci w świat literatury, kształtuje system wartości, dostarcza niezbędnych wiadomości z różnych dziedz...

Colin w moim domu to zeszyt pełen ciekawych i angażujących ćwiczeń, które dziecko może wykonać w domu, pod okiem rodziców/opiekunów, łącząc naukę z zabawą i spędzaniem czasu z najbliższymi. Ćwiczenia w zeszycie utrwalają materiał językowy zawarty w kursie Bugs World, jednocześnie wspierając doskonalenie innych umiejętności niezbędnych w rowoju dziecka 6-7 letniego, takich jak koncentracja, spostrzegawczość, orientacja przestrzenna i logiczne myślenie, jak również zapobiegając...

Zeszyt ćwiczeń zawiera zestawy zadań teoretycznych i ćwiczeń praktycznych z technologii gastronomicznej z towaroznawstwem z zakresu zastosowania mięsa zwierząt rzeźnych i dziczyzny oraz drobiu i ryb w technologii gastronomicznej, techniki wykonywania potraw półmięsnych, barowych i dań garmażeryjnych oraz deserów i napojów. Obejmuje również charakterystykę zywienia dietetycznego. W każdym temacie zamieszczono różne typy zadań testowych pomagających w przygotowaniu do egzaminu ...

"Dzieci z Kuriańskiej Łączki to zabawna, a chwilami wzruszająca opowieść o życiu wiejskiego gospodarstwa. Jej bohaterami są Janek, Krzyś i Joasia, trójka rodzeństwa zawsze skora do fi gli i zabawy, ale też do zjedzenia kromki świeżo upieczonego chleba z konfi turami z owoców zebranych we własnym sadzie. Dzieci z Kuriańskiej Łączki kochają swój świat: gęste lasy, zielone łąki, zwierzęta i codzienne gospodarskie zajęcia, które okazują się czasem bardzo niecodzienne. Potrafi ą p...

Podjęcie stałej pracy zawodowej oznacza, że nieodwołalnie wchodzi się w świat ludzi dorosłych i jest się ocenianym bez taryfy ulgowej. Z dnia na dzień z beztroskiego nastolatka trzeba się przeistoczyć w kompetentnego, budzącego zaufanie pracownika, a czasami także właściciela jednoosobowej firmy. To niełatwe zadanie, szczególnie że zasady, ci wypada, a czego nie wypada, znacznie się ostatnio zmieniły i wiele osób, nie tylko bardzo młodych, ma kłopot z właściwym stosowaniem re...

Nowa seria wydawnictwa Difin – BIBLIOTEKA PRACY SOCJALNEJ – dotyczy zagadnień związanych z polityką społeczną, jak również z pracą socjalną. Seria adresowana jest nie tylko do pracowników socjalnych, ale i do ich edukatorów. Zróżnicowana grupa autorów poszczególnych publikacji daje gwarancję wysokiego poziomu przekazanej wiedzy i doświadczeń, odwołując się nie tylko do polskich tradycji, ale i światowych. BIBLIOTEKA PRACY SOCJALNEJ otwiera nową perspektywę współtworzenia stan...

Zapis doznań, spostrzeżeń i rozmyślań autorki - podróżniczki przez życie. Pełen światła, kolorów, cieni, radości, smutków i tęsknot. Tego, czego doświadczamy na co dzień. Tego, co przynosi nam los i czas, w którym istniejemy. Wzruszająca, poetycka opowieść…

Autorka zajmuje się dwujęzyczną (polsko-angielską) twórczością literacką Stefana Themersona od lat 80. XX wieku i opublikowała pierwszą w Polsce i na świecie monografię na ten temat. Spotykała się wielokrotnie z pisarzem i jego żoną Franciszką, wybitną malarką, graficzką oraz ilustratorką, przetłumaczyła również na język polski jego ostatnią, wydaną już pośmiertnie (Themerson zmarł w roku 1988) powieść „Wyspa Hobsona”. W „Studiach i szkicach” autorka zgromadziła swoje teksty ...

Piętnaście lat po przyłączeniu Górnego Śląska do Polski redaktorzy „Wiadomości Literackich” postanowili poświęcić mu całe pismo. W czterdziestym ósmym numerze z 1936 roku swoje wyobrażenie na temat tej ziemi zaprezentowali czytelnikom m.in. Ksawery Pruszyński, Stanisław Przybyszewski, Maria Dąbrowska, Pola Gojawiczyńska. Wśród wybitnych przedstawicieli dwudziestolecia międzywojennego zaproszonych do wygłoszenia swojej opinii była także Wanda Melcer, która stwierdziła, że: Ta ...

Rozejrzyj się wokół siebie. Czy widzisz ludzi, którzy są skłonni do popełniania przestępstw? Uwierz, mógłbyś się zdziwić, wiedząc, do czego są zdolni... Dlaczego z pozoru normalni ludzie torturują, gwałcą i mordują? Jak to możliwe, że troskliwi rodzice przed odebraniem sobie życia zabijają własne dzieci? Co sprawia, że szefowie o psychopatycznych skłonnościach zamieniają pracownika w niewolnika? I co robić, by nie stać się ofiarą. Czy w ogóle można się przed tym ustrzec? W ks...

Kto to widział, żeby słoń pragnął przemienić się w syrenkę! A jeśli wam powiem, że jest taki słoń i że naprawdę się przemienił… Dramat!!! Żółw Turlututu zgubił swoją skorupę. I co teraz? Tego jeszcze nie było! Mała pajęczyczka Niteczka wyruszyła w świat w poszukiwaniu przygód. Zaraz się dowiecie, co zobaczyła i co przeżyła. To niedopuszczalne, żeby urocza mała krówka Felicja nudziła się jak mops! Tylko co tu zrobić, żeby ją rozbawić? I jeszcze o robaczku Asterze, który zadurz...

Wykonywanie pracy związanej z pomaganiem ludziom w sytuacji zagrożenia zdrowia lub życia jest równoznaczne z narażeniem na stresory o charakterze traumatycznym, czego następstwem jest wzrost ryzyka wystąpienia zaburzeń spowodowanych stresem. Niniejsza książka to rezultat badań prowadzonych w ramach projektu „PTSD: diagnoza, terapia, profilaktyka”. Autorzy – po zaprezentowaniu wyników dotychczasowych prac badawczych z dziedziny profilaktyki zaburzeń potraumatycznych – przedst...

Książka niniejsza może zainteresować szersze grono czytelników z uwagi na niezwykłą obecnie doniosłość i popularność problematyki ekologicznej, jak również z powodu przedstawienia jej na niecodziennym gruncie: na tle twórczości jednego z wczesnochrześcijańskich teologów – św. Bazylego Wielkiego z Cezarei Kapadockiej (329-379). Bardzo liczne wypowiedzi Bazylego na temat przyrody w jego sławnych Homiliach o sześciu dniach stworzenia, w listach i traktatach teologicznych zawiera...

Polska to jest wielka rzecz. Tak wielka, że aż łatwo zapomnieć, że rzecz pospolita. Pospolita, jak przybyła z ziemi włoskiej do Polski pizza, którą solidarnie jedzą wszyscy: mieszkańcy blokowisk i luksusowych osiedli, rodzice i dzieci, normalni i dziwacy. W ciągu jednego dnia pracy główny bohater Pizzy Polskiej spotyka ich wszystkich. Jego przygody, trochę śmieszne, trochę straszne, a trochę smutne są papierkiem lakmusowym, którym sześcioro autorów sprawdza stan naszego społe...

Wyobraź sobie, że nic Ci się nie układa. Nieplanowane dziecko, które może pokrzyżować plany zawodowe i studenckie. Mężczyzna wypierający się ojcostwa. A do tego brak miłości, znienawidzona praca i wieczne problemy finansowe. Jednym słowem koniec świata. Nagle Dorota dowiaduje się, że ma korzenie pół Niemki i jest jedyną spadkobierczynią ogromnego majątku po zmarłej prababce. Prawdziwy cud. Wydawać by się mogło, że los kobiety i jej córki został odmieniony. Euforia trwa jedn...

"Oczami Amalii" to książka oparta na faktach, choć autorka dopisała niektóre elementy fabuły. To opowieść o kobiecie, która od wczesnego dzieciństwa zmagała się z licznymi życiowymi trudnościami. Samotnie idąca przez życie, lecz nie sama. Na swojej drodze spotkała miłość, która zamiast dawać radość stała się źródłem cierpień. Kiedy już Amalia myślała, że nic dobrego jej w życiu nie spotka, okazało się, że jest w stanie błogosławionym. Swą miłość przelała na dziecko, które sta...

"Brian Wild złożył obietnicę. Zamierzał jej dotrzymać kosztem wszystkiego, co posiadał, włączając w to rodzinę. Motorem napędowym jego działań była zemsta. By wymierzyć sprawiedliwość, gotów był podjąć każde ryzyko. Jednak gdy przeznaczenie przejmuje pióro i zaczyna za nas pisać powieść w księdze zwanej życiem, nawet najbardziej misterny, układany latami plan może lec w gruzach. Bywa, że zostajemy pokonani jednym spojrzeniem. Zniewala nas jeden uśmiech, hipnotyzuje gest, nisz...

Z RODZINĄ LEPIEJ WYJŚĆ NA ZDJĘCIU NIŻ ZA MĄŻ… Ania i Tomek, po wielu perypetiach, które niemal zniszczyły ich związek, w końcu zdecydowali się na ślub. Marzą o tradycyjnej uroczystości kościelnej i wiejskim weselu na Mazurach. Marcel, ich przyjaciel, dwoi się i troi, aby zorganizować imprezę roku, ale bracia i matka Tomka są nieprzewidywalni jak włoska rodzina – każda rozmowa grozi wybuchem, a od wielkiej miłości do awantury jest czasami tylko krok. Natomiast matka Ani, która...