Блюда на основе пресного теста есть почти у каждого народа — и все они одинаково вкусные, сытные и полезные. Узнайте секреты приготовления настоящей итальянской лапши, спагетти и лазаньи! Научитесь всегда удачным рецептам теста и способам лепки равиоли и тортеллини, вареников и пельменей, сочных мантов и хинкали. А если сегодня у вас нет настроения возиться с начинками, приготовьте галушки, клецки, кнедлики, ленивые вареники, ньокки и шпецле. Кулинарный бонус! Рецепты ароматн...
Poradnik ten jest skierowany do osób z nadwagą, a przede wszystkim z problemem cukrzycowym. Zarówno insulinooporność, czyli stan o krok przed cukrzycą typu II, jak i pełnoobjawowa choroba wymagają mądrej zmiany diety, przecież właśnie dotychczasowa dieta do tych problemów doprowadziła. Diagnozę insulinooporności lub cukrzycy zawsze musi postawić lekarz. Jednak są pewne wczesne niepokojące sygnały, na które powinniśmy sami zwrócić uwagę. Jeśli w porę wprowadzisz prawidłowe odż...
Zapiekanka z kurczaka, spaghetti carbonara, minipizze z boczkiem, zupa z soczewicy, cynamonowo-cytrynowe muffinki. Co łączy te dania? Wszystkie te potrawy mają właściwości przeciwrefluksowe! Autorka, która od lat cierpi na GERD, udowadnia, że dieta w refluksie nie musi być nudna. Odkryj aż 115 przepisów na proste potrawy, których wykonanie zajmie ci nie więcej niż 30 min. Dowiedz się, jakie produkty poprawiają twoje zdrowie, a które z nich zwiększają objawy refluksu, zakwasze...
Od zdrowia jelit zależy ogólny stan zdrowia i samopoczucie. Takie choroby układu pokarmowego, jak nieswoiste zapalenie jelit (IBD) i zespół jelita drażliwego (IBS), są bardzo powszechne. W książce znajdziesz kwestionariusz, który ułatwi ci rozpoznanie swoich dolegliwości jelitowych i ułatwi ich pokonanie. Naukowcy potwierdzają, że to dieta ma kluczowe znaczenie dla zdrowia nie tylko jelit. Dlatego Autorka proponuje dietę na mikrobiom jelitowy wraz z przepisami na pyszne i zdr...
Сохраните вкус лета! Идеи для вкусных и полезных заготовок на зиму! Классические и оригинальные рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов. Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами. А еще — множество рецептов консервирования без использования уксуса. Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы. Засолка: пикант...
Хотите приготовить что-то вкусное, но рецепт блюда требует слишком много времени на приготовление? В этой книге собраны самые быстрые, самые «ленивые» рецепты, которые помогут сэкономить время и побаловать себя и близких полноценным завтраком, обедом или ужином. Все ингредиенты блюд — доступные и недорогие. Готовить быстро, без присутствия на кухне? Легко! Традиционные «длинные» рецепты классических угощений в «быстром» варианте. Салаты, закуски, основные блюда, выпечка и дес...
Молочные и кисломолочные продукты — основа сбалансированного рациона, кладезь кальция и полезных микроэлементов, необходимых для нашего организма. С этой книгой вы сможете в домашних условиях приготовить разнообразные сыры (мягкие, полумягкие, твердые, рассольные), йогурты со всевозможными вкусами, творог любой жирности, великолепную домашнюю сметану и настоящие сливки. Теперь такие деликатесы, как пармезан, чеддер, рикотта, маскарпоне, камамбер, и другие дорогостоящие вкусно...
Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, колоритно и самобытно. Угощения для любого повода, от закусок до десертов. С этой книгой вы сможете приготовить восхитительный рулет по-австрийски, копченые свиные ребрышки с пряностями, баранину по-осетински, пикантную бастурму по-армянски, копченую рыбу по-фински, корейку по-исп...
Dlaczego ciało i cielesność? Trudno o temat bardziej naturalny. Na łamach tego wydania specjalnego "Tygodnika" staramy się pokazać wszystkie jego aspekty, także podlegające tabu, jak pornografia, której w czasie pandemii skonsumowano więcej niż kiedykolwiek. Zamiast to zjawisko krytykować, zastanawiamy się, dlaczego w ten sposób oswajamy dzisiaj najgłębsze lęki. Ale sporą część tego Wydania postanowiliśmy poświęcić zmysłowej przyjemności, udowodnić, że ciało nam się w gr...
Czy wiesz, że surowa dieta najbardziej naturalny sposób odżywiania się? A przygotowywanie potraw w duchu Raw Food wcale nie jest takie trudne, jak mogłoby się wydawać. Z tym praktycznym przewodnikiem, pełnym przepisów na dania w stylu surowej diety oraz cennych rad autorki, wprowadzenie nowego, zdrowego trybu odżywiania nie będzie stanowiło dla ciebie problemu! Jej autorski program to zdrowy detoks dla twojego organizmu. Dzięki temu, że zmienisz zaledwie kilka nawyków, wkrótc...
Książka z serii Leczenie odżywianiem została napisana przez dietetyczkę oraz specjalistkę od spraw żywienia Kimberly Tessmer. Publikacja zawiera wachlarz bezcennych informacji niezbędnych, by zachować równowagę mikrobiologiczną w jelitach i ustrzec się przed niebezpiecznymi chorobami, między innymi: otyłością, alergią, astmą, zapaleniem stawów, chorobami autoimmunologicznymi, nowotworem jelita grubego czy cukrzycą.Jeśli szukasz książki, która pomoże ci się uporać ze wzdęciami...
Jest to publikacja dla tych, którzy chcą poznać najbardziej zaawansowaną wiedzę dotyczącą leczenia oraz chcą powrócić do pełni zdrowia. Nie wszystkie metody opisane w tej książce są znane współczesnej medycynie. Poznasz zasady diety oczyszczającej, która ma ogromne znaczenie w uzdrawianiu. Dowiesz się, jak pokonać alergie, przerost Candidy, choroby autoimmunologiczne i tarczycy, cukrzycę czy stwardnienie rozsiane. Przede wszystkim po tej lekturze będziesz umiał bron...
Dieta paleo i weganizm nie mają ze sobą wiele wspólnego. Jedna skupia się na mięsie, druga je wyklucza. Ale co się stanie, jeśli weźmiesz to, co najlepsze z obu tych diet i połączysz w jedną? Otrzymasz dietę pegańską! Twój talerz wypełni się w 75% warzywami i owocami o niskim indeksie glikemicznym, a pozostałe 25% zapełni chude mięso lub ryby. Dr Mark Hyman, światowej sławy ekspert medycyny funkcjonalnej i twórca peganizmu, odkryje przed tobą zasady diety pegańskiej. Dowiesz ...
Dzięki temu poradnikowi, prezentującemu wyniki najnowszych badań naukowych, poznasz fakty i mity o cukrze, olejach rafinowanych, tłuszczach i cholesterolu. Dowiesz się, jak szybko schudnąć, pokonać cukrzycę, insulinooporność i choroby serca. Zastosujesz 21-dniowy plan żywieniowy oparty na zasadach i przepisach diety niskowęglowodanowej i ketogenicznej. Już dziś możesz wykorzystać ponad 50 przepisów na pyszne dania o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości z...
Rewolucyjna metoda odchudzania, kompatybilna z innymi dietami Intermittent Fasting to idealny sposób na utratę wagi bez względu na to, jaki tryb życia prowadzisz i co ląduje na twoim talerzu Właśnie dokonałeś przełomowego wyboru – sięgnąłeś po książkę o IF, metodzie odżywiania, której podstawą jest post przerywany. Dzięki przeplataniu faz jedzenia i niejedzenia wreszcie zrzucisz zbędne kilogramy. Jak to możliwe? Posty są wpisane w nasz metabolizm. W stanie naturalnym nie ty...
Dochodzisz do siebie po urazie? Jesteś po operacji, odczuwasz ból i chcesz wrócić do pełni sił? Spodziewasz się dziecka? A może po prosu interesują Cię techniki relaksu? Łagodną, ale skuteczną terapią, dzięki której łatwiej pokonasz dolegliwości, jest joga regeneracyjna. Ta odmiana jogi, w przeciwieństwie do jogi tradycyjnej, nie wymaga prawie akrobatycznego przygotowania. Skupia się na prostych i bezpiecznych pozach wykonywanych z podparciem i ćwiczeniach oddechowych, umożli...
Червоне, біле, рожеве, помаранчеве і навіть сіре. Тихе, кріплене чи ігристе. Солодке чи сухе. Старий Світ чи Новий? І це далеко не повний спектр опцій, на які варто зважати, обираючи пляшку вина до вечері. Складно? Насправді ні. У цьому переконана Анна Євгенія Янченко, сомельє та авторка книжки “Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів”. Людина, яка знайде вам неймовірне вино за 1000 гривень і дуже добре — за 150 грн, сомельє, яка впевнена — д...
Нам відомі різноманітні характеристики їжі, однак промислова переробка призводить до того, що її сила невпинно втрачається. Через це люди вже не впевнені, які продукти в наш час є здоровими. Автор має на меті надати можливість споживачам сформувати свою власну думку про їжу, яку вони вживають. Він орієнтується на принцип Анґелуса Сілезіуса і вказує на те, що ми живимося не власне фізичними речовинами, а силою життя, яку вони в собі несуть. У сучасному землеробстві втрачено зн...
Dieta to podstawa zamieszczonego w książce planu na choroby jelit, takie jak SIBO (zespół przerostu flory bakteryjnej jelita cienkiego) czy IBS (zespół jelita drażliwego). Autorka, która chorowała na SIBO i odzyskała zdrowie, pokaże ci, w jaki sposób uzyskać prawidłową diagnozę. Dowiesz się też, jak skomponować dietę na zdrowy mikrobiom jelitowy. Poznasz terapie i zasady zdrowego odżywiania na oczyszczanie jelit. Wypróbujesz ponad 40 przepisów na pyszne i aromatyczne dan...
Chcesz uzyskać prostą i konkretną odpowiedź, jak odwrócić skutki chorób: cukrzycy typu 2, insulinooporności, jak przyspieszyć metabolizm i wspomóc odchudzanie? Ta książka, napisana przez cenionego lekarza i dietetyczkę, zawiera zalecenia zdrowego odżywiania. Także osobiste doświadczenia pacjentów, którzy dzięki niskowęglowodanowej diecie ketogenicznej odzyskali zdrowie. Z prostym kwestionariuszem obliczysz swoje zapotrzebowanie na węglowodany. Wprowadzisz 3 fazy diety ketogen...
Jeśli fascynują cię asany, ale obawiasz się, że możesz nie podołać praktyce, wstąp do szkoły jogi niepokornej i łamiącej stereotypy Jessamyn Stanley! Z jej pomocą przekonasz się, że joga plus size jest możliwa. Z tym niezwykłym poradnikiem odkryjesz 50 podstawowych pozycji i 10 sekwencji jogi do wykonania w domu. Cenne wskazówki od tej uznanej na całym świecie nauczycielki pozwolą ci cieszyć się ćwiczeniami, które wzmocnią stawy i twoje zdrowie. Joga plus size to nie tylko ak...
Książki o zdrowym żywieniu zawierają mnóstwo cennych wskazówek i fachowych porad dotyczących funkcjonowania naszego organizmu oraz informacji na temat zdrowego odżywiania. Wśród szerokiej gamy tytułów czytelnicy znajdą zarówno pozycje podejmujące temat prawidłowego odżywiania, zbilansowanej diety czy zdrowych nawyków żywieniowych, jak i te omawiające detoks cukrowy.
W księgarni internetowej Woblink posiadamy liczne książki papierowe i ebooki, które koncentrując się na różnych typach diet, takich jak dieta bezglutenowa, dieta warzywno - owocowa, dieta ketogeniczna czy dieta kolagenowa, zawierają propozycje przygotowania zdrowych dań, które zachwycą nawet najbardziej wymagającego miłośnika zdrowego odżywiania. W tej kategorii znajdziecie również książki kompleksowo zajmujące się metodami oczyszczania organizmu tj. „Jaglany detoks. Oczyść organizm w 7 dni!" Marka Zaremby czy „Alkaiczny detoks" Beaty Sokołowskiej. Tym z kolei, którzy nie mają czasu na gotowanie z pewnością przypadną do gustu książki poświęcone tzw. „dietom pudełkowym", na przykład "Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento" Malwiny Bareły.
Diety i zdrowe żywienie nie muszą opierać się na wielkich wyrzeczeniach i jedzeniu produktów, które nam nie smakują. Książki ze zdrowymi przepisami nie tylko pełne są dań, które zadowolą największych smakoszy, ale także zawierają tabele wartości odżywczych poszczególnych produktów i posiłków, dzięki czemu możemy znacznie łatwiej wypracować u siebie zdrowe nawyki żywieniowe i wprowadzić zbilansowaną dietę. Jednym z popularniejszych obecnie trendów jest wegański detoks, o którym cenne informacje znajdziecie na przykład w książce doktora Marka Bardadyna. "Wegański detoks" to prosta kuracja oparta w całości na produktach roślinnych, która ma wspierać oczyszczenie organizmu oraz wzmocnić odporność. Wśród książek o diecie roślinnej szczególna uwaga należy się także dziełom Marty Dymek ("Jadłonomia po polsku", "Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata") czy "Nowe Rozkoszne" Michała Korkosza.
Zdrowe dania, a także cenne informacje na temat nawyków żywieniowych znajdziecie również w książkach związanych z dietą keto. Z perspektywy medycznej omawia ją na przykład Magdalena Dudzińska w książce "Dieta ketogenna", a przepisy znajdziecie w książkach kucharskich, takich jak "Dieta keto. Najlepsze przepisy" Eweliny Podrez-Siamy czy "Dieta ketogeniczna. Książka kucharska. 140 przepisów" Leanne Vogel.
Warto również zwrócić uwagę na detoks cukrowy, postulujący mądre unikanie niepotrzebnych cukrów prostych, których pełno jest w wysokoprzetworzonym jedzeniu - jego omówienie znajdziecie m.in. w ebooku "Detoks cukrowy" Agaty Lewandowskiej. A może zainteresuje Was "Dieta zdrowych jelit" tej samej autorki, dzieło porządkujące wiedzę w tematyce zdrowego odżywiania z perspektywy właśnie jelit i ich dolegliwości? Z wieloma problemami można bowiem poradzić sobie właśnie poprzez stosowanie odpowiedniej diety - stąd popularność diety przeciwzapalnej. Jej tajniki odkryjecie między innymi dzięki książkom "Prosta i skuteczna dieta przeciwzapalna" Calimeris Dorothy i Lulu Cook lub "Przeciwzapalna dieta ketogeniczna" Molly Devine, które czekają na Was w Woblinku w formacie ebooka.
Wśród polecanych poradników na temat zdrowego odżywiania znajduje się także książka Petrucci Kellyann "Dieta kolagenowa". Jeśli zaś jesteście amatorami domowych kiszonek, które na polskich stołach królują od wieków, a których dobroczynny wpływ na zdrowie docenia coraz więcej osób na całym świecie, zwróćcie uwagę na "Domowe kiszonki, które leczą" Magdaleny Jarzynki-Jendrzejewskiej i Ewy Sypnik-Pogorzelskiej lub "Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół" Magdaleny Pieńkos. Poradniki zdrowego odżywiania to jednak nie tylko zestawy przepisów, ale także książki dotykające problemów związanych z takimi schorzeniami jak insulinooporność, dlatego w Woblinku znajdziecie również takie pozycje jak np. "Nieidealna insulinooporna. Wycisz emocje, uspokój umysł i schudnij bez wyrzeczeń" Beaty Ossowskiej-Dorosz.
Czy poszukujecie idealnej diety by popracować nad swoim zdrowiem, czy zadbać o wygląd, w księgarni internetowej Woblink znajdziecie wiele typów książek o zdrowym odżywianiu, które dostarczą Wam wszelkich niezbędnych informacji i wskazówek do tego by w jak najmniej bolesny sposób wypracować zdrowe nawyki żywieniowe i zmienić swoje życie na lepsze! Bez względu na rodzaj preferowanej diety - szukajcie ich w Woblinku w formatach książki papierowej, audiobooka lub ebooka (epub, mobi, pdf).