Kto gotował obiady czwartkowe? Skąd się wzięła zupa rumfordzka i co ją łączy z tytułem szlacheckim? Jak na kuchnię wpłynęła rewolucja francuska? Wielcy kucharze, wykwintne potrawy i wystawne stoły, zwykłe kuchty, publiczne jadłodajnie i żołnierskie kantyny, czyli historia opowiedziana od kuchni. Dzięki Marii Barbasiewicz mamy okazję poznać smaki i zapachy, które cieszyły podniebienia królów i syciły biedaków. Autorka opisuje związki kuchni i historii na tle wydarzeń polityczn...
Kto gotował obiady czwartkowe? Skąd się wzięła zupa rumfordzka i co ją łączy z tytułem szlacheckim? Jak na kuchnię wpłynęła rewolucja francuska? Wielcy kucharze, wykwintne potrawy i wystawne stoły, zwykłe kuchty, publiczne jadłodajnie i żołnierskie kantyny, czyli historia opowiedziana od kuchni. Dzięki Marii Barbasiewicz mamy okazję poznać smaki i zapachy, które cieszyły podniebienia królów i syciły biedaków. Autorka opisuje związki kuchni i historii na tle wydarzeń polityczn...
Stany Zjednoczone to kraj proroków. Jednym z nich był Joseph Smith, któremu pewnej nocy 1823 roku ukazał się anioł Moroni. Boży posłaniec opowiedział mu o świętym tekście, wyrytym na złotych płytach, który od wieków spoczywa ukryty pod kamieniem na pobliskim wzgórzu. Od tego zaczęła się historia Kościoła Jezusa Chrystusa Świętych w Dniach Ostatnich. 24 lipca 1984 roku zamordowane zostały kobieta i jej piętnastomiesięczna córeczka. Według policji zabójstwo mogło być nastę...
Międzynarodowy bestseller, kultowa książka Naomi Klein, nazywana często „biblią alterglobalistów”.W ciągu ostatnich dziesięciu lat, które upłynęły od pierwszego wydania, książka została uznana za absolutny fenomen kulturowy i stała się manifestem wszystkich krytyków ekspansywnego światowego kapitalizmu.
Historie z pierwszych stron gazet, kulisy tych historii i ludzie, którzy bez zasad moralnych i skrupułów pokazywali prywatne życie celebrytów, polityków i innych „ryjów”, czyli osób znanych. Piotr Mieśnik, przez kilka lat redaktor naczelny brukowca „Fakt”, bez skrępowania opowiada o działaniach dziennikarzy, fotoreporterów i informatorów, którzy w pogodni za sensacją śledzili znane osoby, robili im zdjęcia z ukrycia i publikowali kompromitujące materiały. Niezwykle szczera op...
Latem 1944 roku Nowym Jorkiem wstrząsa informacja o morderstwie – młody Lucien Carr śmiertelnie rani o dziesięć lat starszego Davida Kammerera. Pierwszymi, którzy się o tym dowiadują, są… William Burroughs i Jack Kerouac. A hipopotamy żywcem się ugotowały to opowieść o wydarzeniach poprzedzających tę zbrodnię, a jednocześnie wczesna próba talentu artystów, którzy przeszli do historii jako czołowi przedstawiciele Beat Generation. Burroughs i Kerouac bez pruderii portretują a...
"Opracowali Bill Morgan i David Stanford Jacka Kerouaca i Allena Ginsberga — pisarzy, ikony kultury, najbardziej znanych przedstawicieli „beat generation” — łączyła nie tylko wrażliwość artystyczna, ale także głęboka, wieloletnia przyjaźń. Dzięki ogromnemu zbiorowi korespondencji przyjaźń ta ukazuje się w swej fascynującej pełni. To barwna, intrygująca, żywa, zaskakująca niezwykłą spostrzegawczością i intensywnością przeżycia rozmowa dwóch indywidualności. Ponad dwieście op...
Skażone krajobrazy to esej o miejscach masowych mordów, dokonywanych w ukryciu, w ścisłej tajemnicy. Mordów, po których zacierano ślady: uciążliwi świadkowie byli likwidowani, doły, do których wrzucano zmarłych, ukrywano pod zasiewami łubinu lub krzakami zdziczałych porzeczek. Martin Pollack pyta, jak mieszka się ludziom na wielkim cmentarzysku Europy. Czy wiedzą, co kryje w sobie ziemia, którą uprawiają? Czy założyli tu warzywniak? Posadzili ziemniaki? Postawili stodołę?...
Polacy kochają Węgrów, choć właściwie nie bardzo wiedzą dlaczego. Krzysztof Varga, w którego żyłach płynie półwęgierska, półpolska krew, doskonale więc nadaje się do tego, by ów fenomen zgłębić. "Czardasz z mangalicą" to ballada o podróży sentymentalnej, która dla czytelnika ma wartość antropologicznych badań terenowych. To także znakomita zachęta do poznania specyficznej mieszanki narodowo-kulinarnej, do zajrzenia w bogracze, w których bulgoczą halászlé czy gulyásleves p...
Fascynująca historia jedynego okresu w całej historii Polski Ludowej, w którym władza naprawdę musiała liczyć się z Narodem. Szesnaście miesięcy dzielące porozumienia sierpniowe od wprowadzenia stanu wojennego to najdziwniejszy czas w historii rządzonej przez komunistów Polski. Wtedy po raz pierwszy społeczeństwo mogło zadać pytania, które dziś – w różnych odmianach – nie schodzą z pierwszych stron gazet. Jaka ma być Polska? Jak wyjść z biedy? W jaki sposób zasypać rosnącą pr...
Czwarta publikacja i pierwszy audiobook z tekstami Jeremyego Clarksona w Polsce. „Świat według Clarksona. Część 4: W czym problem?” to zbiór tekstów, które wcześniej ukazywały się w brytyjskiej prasie jako felietony. Clarkson zyskał popularność jako prowadzący programy o charakterze motoryzacyjnym, ale w audiobooku pojawią się przeróżne tematy. Usłyszymy oczywiście o największej pasji autora – samochodach, ale oprócz tego będzie też o superbohaterach, grach planszowych, piciu...
Dlaczego Marcin Meller został uznany za asystenta generała wojska polskiego, jak udawał rannego oficera polskiego batalionu, dlaczego księgowość w "Polityce" nie rozliczyła mu skrzynki wódki z promu oraz dlaczego ważni politycy dzwonili do jego ojca, aby zmusił syna do wycofania tekstu z druku. Od reportaży o wyprawie z kibolami Legii do Goeteborga po wojnę ducha świętego w Ugandzie – najlepsze teksty popularnego dziennikarza. Marcin Meller potrafi w dwóch zdaniach dotrzeć ...
"Mario Vargas Llosa nigdy nie był grzecznym chłopcem. W swojej autobiografii i bez cenzury pisze o wybrykach młodości, szalonych miłościach i początkach pisarstwa. Trudna relacja z ojcem, który zostawił matkę w ciąży, i pisanie jako rodzaj buntu przeciwko niemu. Lata spędzone w szkole wojskowej Leoncio Prado, które stały się kanwą jego głośnego debiutu Miasto i psy. Skandaliczny ślub z „ciotką Julią”, miłość do kuzynki Patrycji, która stanie się jego drugą żoną, czy burdel...
Warszawa to miasto, które znakomicie potrafi upamiętniać swoją historię. Zarówno władze, jak i organizacje pozarządowe i sami mieszkańcy dbają o to, aby niezwykła historia miasta i związanych z nią ludzi była eksponowana i pamiętana. W przewodniku „Szlakiem warszawskich zabytków” przygotowanym przez doświadczoną przewodniczkę znalazło się wiele odcinków, które traktują właśnie o miejscach związanych z dalszą i bliższą historią. Do takich odcinków należy niewątpliwie opowieść ...
Miejsce, w którym zarówno elementy historyczne, jak i te współczesne są równie ważne. Opowieści o Zamku Ujazdowskim nie mogło zabraknąć w znakomitym przewodniku audio, który przygotowała doświadczona przewodniczka Ewa Chęć. To wygodny, niezwykle bogaty w informacje cykl, który dla wygody użytkowników został podzielony na kilkadziesiąt nagrań. Każda odsłona dotyczy innego miejsca, budynku czy instytucji. Umożliwia to nie tylko szybki i sprawny rekonesans, ale i zaplanowanie tr...
Doskonała wiadomość dla tych, którzy lubią sami decydować, co, kiedy i w jakim tempie zwiedzają. Wszystkim samodzielnym i wymagającym turystom, którzy chcieliby odwiedzić Warszawę i oglądać ją na własną rękę, ale z pomocą profesjonalnego przewodnika polecamy szczególnie nowy cykl nagrań, który ukazał się pod wspólnym tytułem „Szlakiem warszawskich turystów”. Rzetelne, aktualne informacje można wykorzystać podczas spacerów w pojedynkę lub z rodziną. Wiadomości, które zebrała d...
Warszawa to niewątpliwie miasto, które ma do zaoferowania niezwykłą ofertę turystyczną. To metropolia, w której historia spotyka się z nowoczesnością. Tradycyjne przewodniki po stolicy często nie uwzględniają nowszego oblicza miasta, które przeciez tak dynamicznie się rozwija. Dlatego warto sięgnąć po nowoczesny, niezwykle aktualny przewodnik w wersji audio. Doświadczona, wieloletnia przewodniczka przygotowała cykl „Szlakiem warszawskich zabytków”, który łączy w sobie rzeteln...
Wiele warszawskich budynków oprócz tego, że pełni funkcje użyteczne, jest też przykładem pięknej architektury. Z pomocą profesjonalnej przewodniczki możemy dowiedzieć się nie tylko o stylach, w jakich powstały, ale również o okolicznościach ich zbudowania, osobach i wydarzeniach z nimi związanych i o tym, co dzieje się z nimi obecnie. Przykładem takiej budowli jest gmach Uniwersytetu Warszawskiego, o którym Ewa Chęć opowiedziała w jednym z odcinków swojego znakomitego cyklu „...
O Zamku Królewskim w Warszawie przeciętny turysta wie tyle, że został zniszczony w czasie wojny, a później, wspólnymi siłami obywateli, odbudowany. Dziś to perełka stolicy, obowiązkowa pozycja na liście miejsc, które warto odwiedzić i którym warto przyjrzeć się bliżej, nawet jeśli nasz pobyt w Warszawie jest krótki. Ewa Chęć przygotowała opowieść o Zamku Królewskim, która pozwoli poznać historię tej niezwykłej budowli. To jeden z odcinków cyklu „Szlakiem warszawskich zabytków...
Ze wstępu autora: "Marzyła mi się książka o moim ulubionym kraju bez napinania się. Żeby nie musiała odzwierciedlać, obiektywizować, syntetyzować. Jestem niechlujnym czechofilem, ta książka nie jest ani kompetentnym przewodnikiem po kulturze czeskiej, ani po Czechach. Nie jest obiektywna. Nie rości sobie pretensji do niczego. Jest wyłącznie o tym, co mnie zafascynowało przez ostatnich 10 lat, od kiedy pierwszy raz przyjechałem do tego kraju. Jest wielką notatką z lektur i ze...
Wilno słynie ze swojej różnorodności architektonicznej. Samo Stare Miasto zajmuje 225 hektarów i od 1994r. jest wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Tutaj znajduje się ponad 40 kościołów oraz mnóstwo fortyfikacji, wież, podwórzy, dziedzińców i urokliwych uliczki. Do kaplicy zwanej Ostrą Bramą zjeżdżają turyści z Polski i świata zobaczyć słynny obraz Matki Boskiej Ostrobramskiej. Wilno słynie też z Uniwersytetu Stefana Batorego, gdzie studiował m.in. Adam Mickiewicz...
To miasto położone na stu wyspach oplecionych labiryntem kanałów. Miasto niezwykłe, bo niezmienione od stuleci. Tu znajdziesz ulice pełne lazurowej wody, po której zamiast taksówek kursują smukłe łodzie gondolierów przypominając o morskich tradycjach Republiki Weneckiej. Tu spotykają się zakochani z całego świata, oddając się uczuciom i niezwykłemu klimatowi miasta. Przewodnik Włochy, weekend Wenecja. Na spotkanie miłości zaprowadzi Cię AudioTravels. 1. Canale Grande 2...
„Literatura faktu” to obszerna kategoria zawierająca książki non-fiction. Taki typ literatury cechuje się przedstawianiem prawdziwych wydarzeń, historii oraz postaci. W skład tej kategorii wchodzą biografie, autobiografie, wspomnienia, literatura popularnonaukowa, książki podróżnicze, przewodniki oraz oczywiście reportaże. W kategorii „Literatura faktu” w księgarni internetowej Woblink.com znajdują się pozycje opisujące największe lub najbardziej tajemnicze zbrodnie, takie jak „Koronkowa robota. Sprawa Gorgonowej” Cezarego Łazarewicza, „Mindhunter. Tajemnice elitarnej jednostki FBI” Johna Douglasa i Marka Olshakera, „Zbrodnia niedoskonała” Katarzyny Bondy oraz Bogdana Lacha, książka „Zbrodnie prawie doskonałe. Policyjne Archiwum X” Izy Michalewicz skupiona na zbrodniach rozpracowywanych przez specjalną komórkę Policji czy bestsellerowe pozycje Billa Bassa i Jona Jeffersona „Trupia farma” i „Trupia farma. Nowe śledztwa” przybliżające czytelnikom pracę jednego z czołowych antropologów w ośrodku Antropologii Sądowej Uniwersytetu Tennessee. Nie można pominąć wielu wybitnych reportaży wydawanych przez wydawnictwo Czarne, jak na przykład „Wyniosłe wieże. Al-Kaida i atak na Amerykę”, „Droga do wyzwolenia. Scjentologia, Hollywood i pułapki wiary”, „Za jeden wiersz. Cztery lata w chińskim więzieniu” czy „Milczący Lama. Buriacja na pograniczu światów”. W kategorii „Literatura faktu” znajdują się również biografie ważnych i znanych postaci, jak na przykład „Beksińscy”, „Ksiądz Paradoks” i „Komeda” Magdaleny Grzebałkowskiej, „Ogień i furia. Biały Dom Trumpa” Michaela Wolffa, autobiografie „Pamiętnik księżniczki” Carrie Fisher czy „Obgadywanie świata” Jerzego Owsiaka. Mieszczą się tu również poruszające reportaże wojenne jak opowiadające o wojnie w Wietnamie „Depesze” Michaela Herra, współscenarzysty „Czasu Apokalipsy”, oraz fabularyzowane reportaże w typie „Czarnej” Wojciecha Kuczoka, książki opartej o tragiczne wydarzenia z 2002 roku, które rozegrały się w jednej z podlaskich miejscowości. A oprócz tego „Please kill me. Punkowa historia punka” Legs McNeil oraz Gillian McCain będąca wiernym obrazem Stanów Zjednoczonych z przełomu lat 60. i 70. XX wieku.