Anthelme Brillat-Savarin (1755 – 1826) był francuskim prawnikiem. Sprawował urząd sędziego oraz – mimo okresu niełaski – pełnił wysokie funkcje urzędnicze. W 1825 roku opublikował Fizjologię smaku, która od razu została obwołana utworem najwyższego lotu. Jest to lekka, dowcipna, pełna anegdot opowieść o kulturze kulinarnej – dziedzinie, w której Francuzi wiodą prym od stuleci.
Bywa, że bez wyraźnego powodu szybko stajemy się zmęczeni, nie układa się nam w pracy albo poważnie chorujemy. Możemy czuć się źle pomimo ciągłego dbania o potrzeby swojego ciała. Przyczyną takiego stanu rzeczy może być fakt, że wiele z dolegliwości powstaje nie na poziomie fizycznym, a duchowym. Autor ujawnia, że prawdziwe uzdrowienie zagwarantujemy sobie poprzez wsłuchanie się w potrzeby własnej duszy. Każda choroba czy fizyczny dyskomfort jest jej wołaniem o pomoc. Kiedy n...
Współczesny świat stawia przed nami coraz większe wyzwania. Staramy się za nimi nadążyć i w efekcie stajemy się coraz bardziej zaganianym i znerwicowanym społeczeństwem. Nasze organizmy mają jednak ograniczoną odporność i wytrzymałość. Ciągły stres powoduje wypalenie nadnerczy, a wypijanie kolejnych filiżanek kawy jedynie pogarsza sytuację. Organizm zaczyna dawać sygnały w postaci zmęczenia, cukrzycy, złej przemiany materii, egzemy, a nawet chorób autoimmunologicznych. Niepra...
Coraz częściej szukamy eliksirów młodości, by nasza cera była piękna i młoda. Kobiety stosują nowoczesne podkłady i pudry. Niekiedy pod tym starannie dobranym makijażem kryje się chora, zniszczona cera. I lekarstwa nie pomogą, ponieważ jakie jedzenie, taka cera, takie w konsekwencji zdrowie. Niewłaściwe pożywienie, a więc organizm starzeje się przedwcześnie. Dlatego po niezawodne przepisy na młodość z natury, które stosowały damy z wyższych sfer, można wrócić, by być nie tyl...
Nadwaga i otyłość zaliczają się do najbardziej znaczących chorób uwarunkowanych odżywianiem i to u coraz większej liczby dzieci i młodzieży. Następstwa u dzieci dotkniętych tych problemem mogą być poważne: bardzo często rozwijają one zaburzony obraz własnej osoby, zagrażają ich integracji w grupie społecznej i wywołują liczne choroby, takie jak zaburzenia przemiany cukru, włącznie z cukrzycą, nadciśnienie, zaburzenia przemiany materii i choroby stawów. Wina, jeśli chodzi o na...
DMSO (dimetylosulfotlenek) to bezwonny płyn, który jest naturalnym produktem pozyskiwanym z drewna. W licznych badaniach naukowych wykazał on dużą ilość leczniczych zastosowań i dobroczynnych oddziaływań na ludzki i zwierzęcy organizm. Może wchłaniać się przez skórę, być spożywany jako rozcieńczona mieszanka do picia, podawany w formie zastrzyków lub infuzji. Z powodu jego szczególnej zdolności do wnikania w skórę bez uszkadzania jej, chętnie używany jest w maściach, żelach, ...
Doktor Jadwiga Górnicka radzi, jak wzmocnić naszą odporność i jak się zahartować, aby żadna choroba nie była nam straszna. Autorka poleca też naturalne sposoby na przeciwdziałanie zmęczeniu i wyczerpaniu organizmu. Podpowiada również, jak zadbać o dobry nastrój i nie dać się stresowi. W książce między innymi: - proste metody hartowania organizmu - ćwiczenia wzmacniające odporność - wykaz badań profilaktycznych - techniki i ćwiczenia relaksacyjne....
Agnieszka Mielczarek - dyplomowany coach zdrowia, prywatnie partnerka Pascala Brodnickiego. Jej klienci zgłaszają się do niej, bo czują się zagubieni pośród zbyt wielu dietetycznych rad. Książka Dobre życie. Dieta i rozwój z coachem zdrowia to program osiągnięcia dobrego samopoczucia, zdrowia i pięknej figury, rozpisany na 12 miesięcy. Agnieszka pisze prosto i praktycznie, prowadząc czytelników za rękę podczas odnajdywania w sobie odwagi do zmian, trenowania motywacji i rozst...
Obrońcy zdrowia - zmuszą niejedną chorobę do odwrotu. Książeczka "Obrońcy zdrowia" to moje przepisy-fundamenty, by zdrowym być lub budować zdrowie, gdyby choroba zaatakowała nasz organizm. Najbardziej sprawdzone i wypraktykowane przepisy na co dzień - na zdrowe odżywianie, na życiodajne herbatki z polskich pól. Chorobie należy przede wszystkim odciąć źródło utrzymania. Zmienić pożywienie, by organizm oczyścić, a następnie przyjaznym, energetycznym pożywieniem dać szansę na od...
W leczeniu łuszczycy należy zachować odpowiednią dietę – z takim zaleceniem spotyka się każda osoba cierpiąca na tę chorobę. Ale co ono oznacza w praktyce? Co powinno się jeść? Jak przyrządzać posiłki? Jakich potraw unikać? Jak skomponować jadłospis zdrowy i lekkostrawny, który nie tylko nie zaszkodzi pacjentowi, ale pomoże mu skutecznie zwalczać objawy choroby? Na te pytania stara się odpowiedzieć Magdalena Kurzyp w książce Odżywianie w łuszczycy. Wyjaśnia istotę proponowane...
Nabierz energii, zredukuj stres, buduj tkankę mięśniową, schudnij i popraw formę dzięki bestsellerowemu poradnikowi o odżywianiu dla sportowców. Czołowa sportowa dietetyczka pokazuje, jak uzyskać maksymalne efekty, wykorzystując potrawy i posiłki, które lubisz jeść. Książka bazuje na najświeższych badaniach nad odżywianiem, nawadnianiem, witaminami, suplementami oraz rolą węglowodanów i białka podczas wysiłku. Daje odpowiedzi na nurtujące cię pytania o to, co jeść przed treni...
Totalnie nowatorska książka o diecie, która odsłania błędnie utrwalony model zrzucania zbędnych kilogramów poprzez zmniejszenie kaloryczności spożywanego jedzenia! Jonathan Bailor dokonał prawdziwej rewolucji w dziedzinie odchudzania, które od teraz przestanie być utożsamiane z liczeniem kalorii. Przez wiele lat źródła konwencjonalnych porad dietetycznych wmawiały nam, że najważniejsze dla utrzymania prawidłowej wagi jest dostarczanie organizmowi określonej liczby kalorii każ...
Książka, która może zmienić twoje życie. Cheryl Richardson proponuje 12 strategii zmiany stylu życia, bez pośpiechu, bez nerwów, bo program jest rozłożony na 12 miesięcy, tak aby w ciągu roku wypracować nową, lepszą osobowość. Autorka, będąca równocześnie przewodnikiem na tej drodze, opiera się na licznych przykładach, dzięki którym łatwiej jest zrozumieć jej tezy i rady. Każdy rozdział zawiera odniesienia do źródeł, z których korzystała, książek, programów, ...
Cukrzyca jest jedną z najczęściej występujących chorób cywilizacyjnych. W Polsce choruje na nią około 2 mln osób. Na jej powstawanie i leczenie mają ogromny wpływ dieta i styl życia. Autorzy przybliżają mechanizm powstawania oraz sposoby leczenia tej choroby, zwracając szczególną uwagę na możliwość leczenia dietetycznego. Ważnym uzupełnieniem publikacji jest wykaz produktów zalecanych i przeciwwskazanych u chorych na cukrzycę.
Każdy człowiek sam może aktywnie i korzystnie wpływać na biosyntezę i bioenergetykę swojego organizmu za po-mocą ćwiczeń fizycznych, właściwego oddychania i za-biegów hartujących. Rozumne oddziaływanie na te fundamentalne procesy prowadzi do wzmocnienia i odmłodzenia organizmu. Za pomocą metod aktywnie oddziałujących na biosyntezę i bioenergetykę organizmu można także skutecznie wyleczyć się z wielu bardzo poważnych chorób. Dzięki poradom przedstawionym w tej książce Czytelni...
Od niepamiętnych czasów lecznicze właściwości roślin były wykorzystywane przez ludzi. Aby napisać ten poradnik, autor korzystał z wielu źródeł, starodruków medycznych, okultystycznych, przekazów medycyny ludowej, a także z najnowszych opracowań naukowych. Z książki dowiemy się jak, gdzie i kiedy należy zbierać rośliny lecznicze, w jaki sposób je przechowywać, a także jak pozyskiwać z nich cenne substancje lecznicze. Znajdziemy tu również dokładne opisy ziół leczniczych, ich w...
Oddaję do rąk Czytelników podręcznik do masażu leczniczego. Książka adresowana jest do słuchaczy wydziałów fizjoterapii i rehabilitacji AWF, fizjoterapeutycznych kierunków licencjackich i magisterskich, pomaturalnych studiów fizjoterapii, wydziałów lekarskich akademii i uniwersytetów medycznych, zawodowych studiów policealnych oraz dla każdego, kto jest zainteresowany tą tematyką. Mając na uwadze tak szerokie grono odbiorców, przedstawiłem temat w sposób przystępny, uniwersal...
Na powstawanie zmian miażdżycowych w tętnicach wpływają przede wszystkim zaburzenia lipidowe (m.in. nadmiar cholesterolu lub zbyt małe stężenie dobrego cholesterolu HDL w osoczu krwi), a także nadciśnienie tętnicze, palenie papierosów, otyłość, cukrzyca, mała aktywność fizyczna. Właściwe odżywianie i zdrowy tryb życia mogą jednak nawet w takich przypadkach zminimalizować ryzyko wystąpienia groźnych chorób układu krążenia, prowadzących m.in. do zawału serca lub udaru mózgu. W ...
"Nasz Czas" to coś na co pozornie nie mamy wpływu, ale... Pomyślmy... Wielu ludzi przeżywa mniej niż połowę czasu danego przez naturę, choruje, przedwcześnie się starzeje. Czy można żyć 150 lat? Odpowiedź na to pytanie i sposób na zachowanie młodości i zdrowia na długie lata znajdziecie w tej książce.
Lecznicza moc w pospolitym ziarenku Naturalna ochrona przeciw chorobom cywilizacyjnym W dziedzinie zdrowia i odżywiania nie ma chyba niczego, co byłoby równie niezwykłe i zarazem proste jak niepozorne nasiona lnu. Siemię lniane jako bogate źródło błonnika, lignanów, białka, dobroczynnych tłuszczów i wielu witamin oraz minerałów jest bez wątpienia jednym z najzdrowszych, łatwo dostępnych i do tego niedrogich pokarmów. Książka Stosujemy siemię lniane zawiera wiele ciekawych in...
W 1911 roku ksiądz Johann Kunzle, szwajcarski mistrz ziołolecznictwa, wydał cienką książeczkę "Zioła i chwasty". Sprzedano jej milion egzemplarzy na terenie Szwajcarii, Niemiec i Francji. Bestseller książkowy, bestseller ziołoleczniczy. Dlaczego? - ziołowy pastor nie tylko posiadał ogromną wiedzę na temat ziół, ale potrafił przenieść ją na skrzydłach swojej dziecięcej wyobraźni do ludzkich serc. Gdy studiuję tę książkę odnoszę wrażenie, że śpiewamy o ziołach w duecie - on jak...
Ta książka to przewodnik dla każdego, kto pragnie wykorzystywać odżywcze i prozdrowotne właściwości soków. Soki ze świeżych i surowych warzyw i owoców, przeciery oraz domowej roboty mrożone przekąski to prosty i pyszny sposób na zapewnienie sobie „codziennej ósemki”, czyli pięciu porcji świeżych warzyw i trzech porcji świeżych owoców. Znajdziesz tu 350 receptur! Ciesz się smakiem warzyw i owoców w postaci soków, toników, napojów oczyszczających i pobudzających trawienie, herb...
Kategoria „Zdrowie / Rodzina / Związki” zawiera przede wszystkim publikacje dotyczące zdrowia, zarówno fizycznego, jak i psychicznego, oraz relacji z partnerem, rodziną, przyjaciółmi i znajomymi. Umieszczone tu zostały pozycje poświęcone zdrowemu odżywianiu, zbilansowanej diecie, chorobom i różnym dolegliwościom – ich przyczynom, objawom i leczeniu. Wiele tytułów to poradniki na temat utrzymania dobrych relacji z bliskimi, unikania toksycznych znajomości i zachowań. Znajdziemy tu również książki dotyczące różnych światopoglądów, które mogą zainspirować czytelnika do poczynienia zmian w swoim życiu. W związku z tym w kategorii „Zdrowie / Rodzina / Związki” w księgarni internetowej Woblink.com obecne są zarówno książki poświęcone zdrowym dietom, coraz popularniejszym sposobom odżywiania się wykluczającym produkty odzwierzęce, oczyszczaniu organizmu, kondycji psychicznej, rozpoznawaniu szkodliwych relacji oraz związków. Nie mogło tu zabraknąć „Food Pharmacy” kładącego nacisk na propagowanie dobrze zbilansowanej diety i racjonalnego odżywiania. Autorkami tej pozycji są Mia Clase oraz Lina Nertby, które w celach badawczych eksperymentowały z różnymi sposobami odżywiania się, aby po zakończeniu testów zawrzeć w „Food Pharmacy” przepis na to, co jeść, aby sobie pomóc, a nie zaszkodzić. Czytelnicy znajdą tu również „Kuchnię wegetariańską. Smaki świata” Arto der Haroutuniana, „Smak życia” Agnieszki Maciąg oraz pozycję pomagającą odczytać sygnały wysyłane przez organizm „Doktor Ty. O wewnętrznej sile organizmu i zdolności do samouzdrawiania” Jeremy’ego Howickiego. W obrębie tej kategorii mieszczą się również książki skupione na ludzkich osobowościach i cechach wyróżniających te toksyczne („Otoczeni przez psychopatów. Jak rozpoznać tych, którzy tobą manipulują” oraz „Otoczeni przez idiotów” Thomasa Eriksona).
