Niezwykły, nowoczesny poradnik z zakresu sztuki kulinarnej. Sprawdzonym przepisom towarzyszą fachowe porady dotyczące aranżacji i wyposażenia ergonomicznej, przyjaznej kuchni, zasady racjonalnego i zdrowego żywienia, kulinarne tricki, stołowy savoir-vivre oraz obszerne tabele wartości odżywczych i kalorycznych.

Na życie Dextera McCraya spadły już chyba wszystkie nieszczęścia... Ostatnim było odejście żony, Liz. A spora ilość whisky po tym zajściu tylko go dobiła. Bo teraz nie wie, czy to on sam w zaćmieniu alkoholowym pozbawił życia tę nastolatkę, na zwłoki której natknął się w zagajniku przy swoim domu. Zwłaszcza że był już karany za podobny czyn i skierowany na leczenie psychiatryczne. Teraz musi stać się logicznie myślącym śledczym, jeśli chce pozostać na wolności. Wystarczy tylk...

Kolejna książka wyjątkowej serii Wydawnictwa Poznańskiego „Poczet władców”! Pierwsza biografia Kazimierza II Sprawiedliwego Kazimierz, najmłodszy syn księcia Bolesława Krzywoustego, powszechnie znany z przydomkiem Sprawiedliwy, zaliczany jest do grona ciekawszych i zdolniejszych władców polskich wczesnej doby dzielnicowej. Książę Kazimierz podzielił los wielu Piastów, którym przyszło działać na gruncie tzw. testamentu Krzywoustego. Sprawiedliwy żył niewątpliwie w ciekawych c...

Armia Czerwona była najpotężniejszą, największą i najbardziej nieludzką machiną wojenną, jaką znała ludzkość. Wiedziałem, jakie cele mają sowieccy marszałkowie i generałowie. Niektórych z nich znałem osobiście. Sowieccy generałowie i oficerowie, z którymi miałem do czynienia, to byli prawdziwi profesjonaliści jeśli chodzi o sztukę wojenną. Było wśród nich wielu, dla których perspektywa zbrojnego najazdu na Zachód była bardzo nęcąca. Zdawałem sobie sprawę, że tym ludobójczym, ...

Ta książka dotyczy terapii krótkoterminowej i prezentuje najnowsze podejście, rewolucjonizujące w ostatnich latach psychoterapię i nie tylko. Przedstawione w niej informacje i techniki oparte są przede wszystkim na zasadach terapii skoncentrowanej na rozwiązaniu i rozwijającego się w ostatnim dziesięcioleciu podejścia Human Givens, a także bazują na pracach Miltona H. Ericksona. Książka może stanowić znakomity podręcznik dla terapeutów i osób zainteresowanych psychoterapią, ...

"W centrum zainteresowania Autora pozostaje problem - w jaki sposób te same cele sformułowane w Moskwie w stosunku do wszystkich uczestników "wspólnoty socjalistycznej" starano się osiągnąć w poszczególnych krajach, i jakie osiągnięto rzeczywiste efekty. [...] Analizuje on i opisuje sam problem oraz sytuację w badanych krajach z perspektywy zewnętrznego obserwatora, a nie - jak wielu autorów pochodzących z regionu - zaangażowany uczestnik opisywanej historii. [...] Szczególni...

Tanja jest wściekła na Mike’a, że nie chce mieć dzieci. Uważa, że tylko zasłania się chorobą, a naprawdę boi się odpowiedzialności związanej z rodzicielstwem. Pod nieobecność Miriam Barbara odbiera jej komórkę – dzwoni Robert. Partnerka Wernera korzysta z okazji, żeby rozdzielić tych dwoje. Mówi Robertowi, że Miriam jest teraz z Felixem, a między nimi wszystko skończone. Pasierbicę natomiast informuje, że Robert już nigdy nie wróci do Fürstenhofu. Zadowolona może wreszcie sta...

Przepisy na dania do zabrania! Wystarczy fajne pudełeczko i smaczny pomysł, by móc zabrać ze sobą kawałek domowej kuchni i mieć energetyzujący posiłek w ciągu dnia. Nie muszą to być zawsze kanapki. Niezależnie od wieku, czy pracujemy, czy chodzimy do szkoły, większość czasu spędzamy poza domem. Jemy szybko, niedbale, bez zastanawiania się czy to nam służy, czy nie. A przecież posiłek w trakcie dnia może być wartościowym, domowym daniem lub pożywną przekąską. Czy to podczas ...

„Ja, oni i Dżej” to opowieść o trudnej miłości. To również opowieść o walce dwóch sprzecznych osobowości uwięzionych w jednym ciele. Ciele młodej i kruchej kobiety, która latami walczyła o uczucie mężczyzny. Kobiety, która raz była bezbronna i zakompleksiona, by po czasie kontrolę nad jej życiem przejmowało „drugie ja”, Dżej. Dżej była szalona, spontaniczna, żądna przygód i zabawy. Nie przejmowała się drobiazgami, czerpała przyjemność z każdej minuty swojego życia. Po dobrej ...

Książka prezentuje krytyczną analizę obecnego stanu wiedzy i badań dotyczących psychologii terroryzmu. Autor rozważa terroryzm jako proces i bada jego 3 główne fazy: angażowania się, pozostawania zaangażowanym (bycie terrorystą) i odchodzenia od terroryzmu na podstawie przeprowadzonych wywiadów i analiz zeznań. Autor pokazuje osobisty i społeczny kontekst terroryzmu. Prezentuje i wyjaśnia to zjawisko w odniesieniu do przestępstw kryminalnych, strategii wojennej oraz walki po...

"Dziennik z lat 1914-1919" rozpoczyna się od opisu uroczystych obchodów złotego wesela Ferdynanda Radziwiłła i Pelagii z Sapiehów, z którymi Joanna Potocka była spowinowacona. Złote gody świętowano w Ołyce na Wołyniu, w siedzibie Radziwiłłów, a dla gości i jubilatów przygotowano liczne atrakcje, m.in. wystawne uczty, tańce i fajerwerki. Jubileusz 50-lecia zbiegł się w czasie z początkiem Wielkiej Wojny, która wkrótce miała całkowicie odmienić losy nie tylko gospodarzy i gości...

Drugie spotkanie z Leną i jej braciszkiem odbywa się pod hasłem: „Żegnaj, pieluszko!”. Mama stwierdza, że najwyższy czas nauczyć synka korzystania z nocnika, ale rzecz jasna, nie jest to takie proste. Maluch ma własne pomysły związane z nocnikiem, a komplet majteczek zakupionych na cały tydzień może się zużyć już pierwszego dnia. Na szczęście do akcji wkracza Lena i dzięki niej w ubikacji ląduje to, co trzeba, a nie… braciszek. Kolejna pełna ciepłego humoru książeczka dla prz...

Brygida i Agata przyjaźnią się od podstawówki. Brygida jest czterdziestoletnią tłumaczką, zdystansowaną i autoironiczną miłośniczką kultury Japonii. Agata to samotna matka, kobieta sukcesu – dyrektor finansowy międzynarodowej korporacji. Życie obu kobiet wydaje się ustabilizowane. Przyjaciółki są singielkami, uwielbiają podróże, oglądanie filmów i babskie pogaduchy. Wszystko się zmienia, gdy wychodzi na jaw, że Agata cierpi na anoreksję. Chcąc pomóc przyjaciółce, Brygida post...

Dziecięcy poradniczek pełen przygód dwojga dzielnych bohaterów – Gabrysi i Kajtka. Mnóstwo w nim rozsądnych zaleceń zdrowotnych, a jeszcze więcej zabawy i humoru.



Plasterek z sumem, czyli co robić by być zdrowym jak rybka.
Szczotki i szczoteczki, czyli jak przegonić pana Bałagana.
Czapka z pomponem, czyli co ja mam na siebie włożyć.

„W październiku 1976 roku miałem przyjemność odbyć fascynującą podróż dookoła świata, podczas której odwiedziłem m.in. Grecję, Turcję, Egipt, Jordan, Izrael, Indie, Nepal, Tajlandię, Singapur, Hong Kong, Japonię i Hawaje. Spotkałam wiele interesujących osób, odwiedziłem różne świątynie i wysłuchałem wielu prelekcji na temat różnych wierzeń religijnych. Byłem świadkiem cudownych uzdrowień w świątyniach, poznałem różne techniki modlitewne, z których korzystali ludzie pragnący ...

Dzieło odsłaniające historię kultury przełomu XIX i XX wieku w całym skomplikowaniu zależności pomiędzy sztuką, społeczeństwem a technologią. Skrupulatność i rzetelność badacza nadają książce ciężar niemal encyklopedyczny, który jednak łagodzi błyskotliwość wywodu. Prawdziwie interdyscyplinarne podejście pozwala autorowi wprowadzić problematykę estetyczną w pole refleksji kulturowej, a z kwestii estetycznych wyciągać szersze wnioski na temat przemian podmiotu i środowiska, w ...

Osobista książka stanowiąca swoisty zbiór znaków zapytania. Wielu znajdzie w najnowszej książce Simpsona inspirację do jeszcze gorętszej fascynacji górami. Nie brakuje jednak też argumentów podających w wątpliwość zasadność uprawiania alpinizmu.

Myślą przewodnią książki jest założenie, iż - choć w wielu punktach zasadniczo różne i z upływem czasu jeszcze oddalające się od siebie - rozsiane po całej Europie liczne gminy aszkenazyjskie i sefardyjskie poddawane były, począwszy od końca XV aż po XVIII wiek, takim samym i powszechnym naciskom oraz wpływom zewnętrznym, co nie tylko pozwala mówić o wchodzącej w epokę nowożytną w wieku XVI społeczności europejskich Żydów jako o całości, ale także świadczy o znacznie bardziej...

Antysemityzm był jedną z najpodlejszych zbrodni hitleryzmu. Ale nie od tego się rozpoczął! Ta zbrodnia była planowana i realizowana już od wielu stuleci. Jej podstawową metodą było utożsamianie Żyda z diabłem.
Sensacyjne dzieje tej zbrodni czyta się z zapartym tchem. Jak powieść zarazem kryminalną i historyczną.

Bella Barstowe, uprowadzona i uwięziona w tawernie w Dover, zostaje uratowana przez kapitana Rose, mężczyznę na pozór równie niebezpiecznego jak ci, co ją porwali. Kradnie więc wierzchowca swego wybawcy i znika w mroku nocy. Kiedy po latach dowiaduje się, kto stał za jej uprowadzeniem, postanawia odszukać tego, który ją uratował. Nie wie jednak, że kapitan Rose to nikt inny, jak budzący podziw i lęk książę Ithorne. Zaintrygowany wezwaniem od tajemniczej kobiety z przeszłości...