„Efektywne zarządzanie żywnością. Zapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrównoważonego spożycia” to publikacja, która w sposób syntetyczny przedstawia zagadnienia z zakresu utrwalania i przechowywania żywności w aspekcie ograniczenia marnowania żywności:• Skala marnowania żywności• Konsekwencje marnowania żywności• Przeciwdziałanie zjawisku marnowania żywności• Podstawowe i nowoczesne metody utrwalania żywności• Czynniki wpływające na trwałość, stabilność i jakość...
Recenzowana książka jest wartościowa pod względem naukowym, gdyż jest odważnym manifestem człowieczeństwa, a w samym centrum proponowanej perspektywy gerontologii humanistycznej stawiana jest osoba starzejąca się i stara oraz najbliższe otoczenie osób „towarzyszących jej w drodze”. To perspektywa, w której tryumfuje człowiek, a starość jawi się jako etap rozwojowy zanurzony w biografii jednostki, postrzegany holistycznie. Humanistyczna perspektywa rozwoju w starości bud...
David Attenborough jest najbardziej znanym popularyzatorem wiedzy przyrodniczej na świecie, twórcą filmów przyrodniczych, który z kamerą objechał świat, pokazał nam całe królestwo zwierząt i przeanalizował każdą większą grupę w kontekście roli, jaką odegrała w długim spektaklu życia, od jego początku aż po dzień dzisiejszy. Życie na Ziemi, czyli najwspanialsza historia na świecie to książka, która powstała w wyniku trwających trzy lata podróży i badań, które towarzyszyły real...
Intencją, która przyświecała mi podczas pisania pracy dyplomowej o wykorzystaniu doświadczeń pacjentów i opinii kluczowego personelu w zarządzaniu jakością w opiece zdrowotnej w Polsce było nadanie treści możliwie praktycznego wymiaru, stąd wielu z Państwa, być może, odnajdzie w niej refleksje zbieżne ze swoimi doświadczeniami i odpowiedź, w jaki sposób są one lub mogą być wykorzystywane przez personel w podmiotach leczniczych w zarządzaniu jakością.Informacje zwrotne o...
Część 1 monografii poświęconej interdyscyplinarnej opiece nad pacjentem po zawale mięśnia sercowego. Śmiertelność w tej populacji została w znacznym stopniu zredukowana, jednak ciągle pozostaje na niezadowalającym poziomie i opieka pozawałowa stanowi duże wyzwanie zarówno dla specjalistów, jak i dla lekarzy podstawowej opieki zdrowotnej. Zespół specjalistów ze Śląskiego Uniwersytetu Medycznego, wspomagany przez ekspertów z innych ośrodków, przygotował kompendium na temat szer...
Pomimo większej świadomości i rosnącego poparcia dla idei, że odpowiednia ilość snu, podobnie jak racjonalne odżywianie i aktywność fizyczna, jest niezbędna do dobrego samopoczucia, śpimy coraz mniej. Jeszcze w 1910 roku większości ludzi sen zajmował 9 godzin na dobę. Obecnie przeciętny dorosły śpi w nocy mniej niż 7 godzin. Nieprzerwany – 24 / 7 – charakter dzisiejszego świata zachęca do wydłużonego czasu pracy, kusi ciągłym dostępem do rozrywki i zachęca do nieustannego „byc...
Ta książka to poradnik. Jest prostą i szybką podpowiedzią, jak zrozumieć wyniki badań lekarskich – krwi i moczu – słupki tajemniczych łacińskich skrótów, liczb, wskaźników i norm. Pozwoli również poznać objawy i skutki związane z niedoborem lub nadmiarem danego elementu morfologicznego krwi, hormonu czy organicznego związku chemicznego. Pomoże zmobilizować każdego do lektury własnych wyników badań lekarskich i koniecznego udania się z nimi do lekarza. Pozwoli skojarzyć ...
Jak zdać egzamin wstępny na aplikację? Jak się przygotować? Czy łatwo dostać się na aplikację zaraz po studiach? Nie masz pojęcia jak rozpocząć przygotowania? Dobrze trafiłeś!Czego o aplikacji nie dowiemy się na studiach prawniczych to poradnik w formie kompendium wiedzy napisany przez aplikantkę adwokacką, który z pewnością pomoże Ci w osiągnięciu wymarzonego celu – zdania egzaminu wstępnego na aplikację. Dzięki tej książce:- dowiesz się jak się uczyć do egza...
"Walki klasowe we Francji" to dzieło Karola Marksa, niemieckiego filozofa pochodzenia żydowskiego, twórcy socjalizmu naukowego.Jeśli interesujesz się historią i chcesz poznać poglądy Karola Marksa na temat walk klasowych we Francji w XIX wieku, powinieneś sięgnąć po jego książkę "Walki klasowe we Francji". To jedno z najważniejszych dzieł marksistowskich, w którym Marks analizuje historię ruchu robotniczego we Francji i opisuje walki klasowe, jakie mi...
"Manifest Komunistyczny" to słynny tekst autorstwa Karola Marksa i Fryderyka Engelsa.Jeśli interesujesz się historią i chcesz poznać jedno z najważniejszych dzieł politycznych w historii, powinieneś sięgnąć po "Manifest Komunistyczny" napisany przez Karola Marksa i Fryderyka Engelsa. To jedno z najbardziej wpływowych i kontrowersyjnych dzieł literatury politycznej, które miało ogromny wpływ na kształtowanie polityki i ideologii w XIX i XX wieku. W "Manifest Komunistycznym" au...
"Praca najemna i kapitał" to dzieło Karola Marksa, niemieckiego filozofa pochodzenia żydowskiego, twórcy socjalizmu naukowego.Jeśli interesujesz się ekonomią i chcesz poszerzyć swoją wiedzę na temat klasycznej teorii marksistowskiej dotyczącej pracy najemnej i kapitału, powinieneś sięgnąć po esej "Praca najemna i kapitał" napisany przez Karola Marksa. W tej pracy Marks analizuje, jak system pracy najemnej działa na szkodę klasy robotniczej i jak ...
Za każdym razem w psychoterapii pracujemy z konkretną, niepowtarzalną w swoim indywidualizmie osobą metodami pochodzącymi z wiedzy ogólnej. I, co niezwykle doniosłe, praca ta niejednokrotnie okazuje się skuteczna. W jaki sposób jest to możliwe? W pracy psychoterapeutycznej wszystkie drogi prowadzące do wyjaśnienia tego fenomenu sprowadzają się do jednego pojęcia − konceptualizacji. Stąd podjęcie wysiłku jej zrozumienia, a następnie szczegółowego opisania, uznaliśmy za jak na...
Rozpoczęła się kolejna wielka wędrówka gatunków. Strefy klimatyczne zaczęły się przesuwać z równika w kierunku obu biegunów. Zwierzęta i rośliny wyruszają więc w drogę w poszukiwaniu lepszych warunków do życia. Nadchodzi całkiem nowy świat. A co będzie z nami? My, ludzie, mamy większe możliwości adaptacji niż pozostałe gatunki. Możemy wycofać się do klimatyzowanych domów, uprawiać rośliny odporne na wysokie temperatury i opracowywać zaawansowane systemy nawadniania szklarni...
"Jak wychować dziecko zaradne finansowo?" to przewodnik dla rodzica, który rozumie, że pieniądze są częścią świata i jednocześnie chce, by dziecko umiało budować relacje, nie stało się materialistą, by po prostu umiało traktować pieniądze jako narzędzie do budowania dobrego życia. Książka prowadzi przez trudne tematy finansowe z lekkością i wyrozumiałością, tak, by nawet bez rozbudowanej wiedzy ekonomicznej można było rozmawiać o pieniądzach z dziećmi.Autorka – Anna Czer...
Fascynująca opowieść o najsłynniejszej substancji chemicznej w naszym organizmie. Już od starożytności ludzkość podejrzewała, że typowo męskie zachowanie połączone jest jakoś z jądrami. Inaczej nie byłoby eunuchów na cesarskim dworze w Chinach ani „eliksirów młodości” w dziewiętnastowiecznej Europie. Współczesna nauka stawia sprawę jasno: testosteron jest potężną siłą kształtującą nasze społeczeństwo i to on odpowiada za różnice w wyglądzie i zachowaniu między płciami. Fa...
Eseje Michała Hellera na temat nauki, wznowione i po raz pierwszy zebrane w jednej książce: od Spotkań z nauką – naznaczonych zachwytem młodego naukowca, przez Jak być uczonym – przemyślenia mistrza, który nigdy nie przestał być uczniem, aż po Sztuczne oddychanie bezlitośnie wytykające błędy w konstrukcji naszego systemu edukacji. Nawet najbardziej logicznie myślącym ludziom zdarzają się okresy poplątanego myślenia. Zdobywanie wiedzy i uprawiane nauki mogą być sposobem na ż...
Od czasu odkrycia radioaktywności ponad 120 lat temu jest ona wykorzystywana do wielu celów – w broni jądrowej, do produkcji energii, w procesach przemysłowych, diagnostyce medycznej i leczeniu oraz jako trujące narzędzie zbrodni. Niegdyś myślano, że niewielka dawka promieniowania nie szkodzi. Można było nawet nabyć toniki zawierające rad i sodę atomową oraz zabierać przyjaciół na prześwietlenia rentgenowskie, aby zobaczyć, jak wyglądają w środku. Wkrótce ludzie zaczęli choro...
Książka, która rzetelnie przybliża czytelnikowi świat skomplikowanych interakcji społecznych, w którym jednostki oraz instytucje starają się wpływać na zachowania innych w sposób często subtelny i ukryty. Autor opisuje zarówno jawne działania, jak np. te wykorzystywane w handlu czy podczas wyborów, jak i bardziej skryte techniki manipulacji, których często nawet nie jesteśmy świadomi. Książka nie tylko analizuje te mechanizmy, ale również proponuje skuteczne strategie radzeni...
Ze wstępem dr hab. Katarzyny Klinger-Prot W ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat medycyna dokonała ogromnych postępów. Dzięki przełomowym odkryciom udało się całkowicie wyeliminować niektóre choroby, inne zaś w dużym stopniu opanować. Wydawałoby się, że postęp dotyczy również psychiatrii. Dysponujemy coraz większą liczbą farmaceutyków najnowszej generacji, które lekarze chętnie przepisują cierpiącym pacjentom. Dlaczego zatem liczba osób zmagających się z poważnymi kryzysami ps...
Ten praktyczny przewodnik zawiera szczegółowy opis 65 najczęstszych urazów sportowych, uszeregowanych według części ciała. Każdemu urazowi sportowemu towarzyszy opis wyjaśniający w sposób przejrzysty, w jaki sposób dochodzi do urazu, jakiego rodzaju aktywność może go spowodować, jak urazów unikać i jak je leczyć. Obok są umieszczone barwne rysunki anatomiczne, pokazujące szczegóły uszkodzonej części ciała i otaczających ją struktur. W ramkach zawarte są dodatkowe i...
Wyobraź sobie, że leżysz na plaży w tropikach. Fale delikatnie uderzają o drobny, biały piasek. W tle ćwierkają egzotyczne ptaki, a na skórze czujesz ciepło promieni słonecznych. Otwierasz książkę i dostajesz schłodzonego drinka z kostkami lodu brzęczącymi satysfakcjonująco o szklankę. Od czasu do czasu z baru na plaży dobiega muzyka, a cykady szumią w palmach. Nastrojowo Badania wykazały, że dźwięki mogą mieć zarówno relaksujący, jak i stymulujący wpływ na mózg. Seria Nastr...
Książka zawiera syntetyczną analizę zmieniającego się znaczenia żywności w życiu współczesnego człowieka, zarówno w wymiarze pozytywnym, jak i negatywnym. Podkreśla jej zasadniczą funkcję odżywczą, ale podejmuje też tematykę antropogenizacji żywności. Człowiek bowiem ingeruje we wszystkie etapy powstawania żywności: „od pola rolnika do stołu użytkownika”. W żywności zatem mogą się znaleźć: obce i naturalne nieodżywcze substancje związane z produkcją i obrotem, związki pochodz...
Czas na relaks w pracy. Witamy w bibliotece, w której panuje miła i spokojna atmosfera. Idealna do pracy w głębokim skupieniu. Drobne dźwięki przewracanych stron, odległe szepty i delikatne kroki tworzą przyjemny i sprzyjający pracy krajobraz dźwiękowy. Nastrojowo Badania wykazały, że dźwięki mogą mieć zarówno relaksujący, jak i stymulujący wpływ na mózg. Seria Nastrojowo od Saga Talks jest zbiorem przyjemnych, zróżnicowanych pejzaży dźwiękowych, których można słuchać podcza...
Książki naukowe i akademickie stanowią szeroką kategorię publikacji edukacyjnych. Ich tematyka ma często specjalistyczny charakter i dotyczy różnych dziedzin nauki. Pozycje te mają za zadanie dostarczyć czytelnikowi rzetelnej i aktualnej wiedzy z danego obszaru tematycznego. Książki akademickie poszerzają horyzonty i sprawiają, że każda osoba ma szansę zapoznać się z najnowszymi osiągnięciami nauki w danej dziedzinie.
Dobrym przykładem może być publikacja z naszej księgarni, zatytułowana „Nie zaczęło się od ciebie”, autorstwa terapeuty z dwudziestoletnim doświadczeniem, Marka Wolynna. Autor w przystępny sposób przedstawia czytelnikowi zagadnienia związane z zaburzeniami lękowymi i depresją. W publikacji zostało wyjaśnione zjawisko traumy, która często jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Tego rodzaju książki naukowe pozwalają nabyć nowe umiejętności i mogą być inspiracją do dalszego zdobywania wiedzy.
Poznawanie literatury naukowej i akademickiej sprawia, że czytelnik poszerza swoją wiedzę. Tego rodzaju publikacje dostarczają bardzo dużej ilości fachowych informacji z danej dziedziny. Książki naukowe pozwalają poznać świat i odkryć nowe perspektywy. Jest to szczególnie istotne dla studentów, którzy muszą czytać książki akademickie w czasie studiów.
Przykładem publikacji zaliczanej do tego typu, dostępnych w naszej księgarni, jest tytuł „Miasto szpiegów. Gra wywiadów w okupowanej Warszawie”, napisany przez Michała Wójcika. To niezbędna pozycja dla studentów i pasjonatów historii, którzy chcą poznać tajemnice okupowanej Warszawy podczas II Wojny Światowej. Autor przybliża czytelnikowi niezwykłe operacje i akcje, przeprowadzane przez szpiegów, którzy działali w tamtym czasie na rzecz aliantów.
W Woblink można nabyć książki naukowe i akademickie z różnych dziedzin, do których zalicza się m.in. psychologię, historię, filozofię czy medycynę. Warto również zwrócić uwagę na publikacje akademickie dedykowane studentom kierunków matematycznych i fizycznych, które pozwalają zgłębiać tajemnice tych nauk.
Ponadto w ofercie naszej księgarni dostępnych jest wiele książek prawniczych, przeznaczonych dla studentów prawa, adwokatów i radców prawnych. Książki akademickie dostępne w Woblink zostały napisane przez prawdziwych specjalistów w danej dziedzinie, którzy mogą pochwalić się dużymi osiągnięciami naukowymi.
Przykładem publikacji poruszającej tematykę z zakresu medycyny, może być książka autorstwa Siddhartha Mukherjee pt. „Cesarz wszech chorób. Biografia raka”. Znany lekarz i naukowiec przedstawia w niej historię onkologii, która ma na celu przybliżyć czytelnikom tajemnice najbardziej zdemonizowanej choroby wszech czasów.
